虾仁培根披萨饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

【金蜗牛的披萨饼皮方子】高筋面粉280克，黄油15克，白砂糖8克，盐5克，奶粉6克，牛奶90ml，温水90ml，安琪耐高糖酵母3克。（可以做两块披萨饼皮）烤箱200度预热，190-200度烤15分钟。

用料  

虾仁培根披萨饼的做法  

1. 备好食材（培根、烤肠、玉米粒、洋葱、青椒、红椒）

2. 加些胡萝卜丝要用盐腌制去萝卜水；对虾去虾头，去沙线，用黄酒去腥味；切好马苏里拉备用（也可以用安佳马苏里拉芝士碎）

3. 披萨面团发酵好分成两份（可做两份披萨饼），把一份披萨饼皮擀圆放进披萨模具中，用叉子把饼皮戳眼；

4. 涂一层番茄酱，撒少许盐和黑胡椒粉；

5. 把切好的配料一层层添加；

6. 一层层的添加食材，摆出美观造型；

7. 最后把马苏里拉芝士再铺一层最顶部；

8. 烤箱预热190度—200度；然后烘烤15—20分钟（注意观察自己烤箱温度，温度高适当减温）

9. 切开食用

10. 长长的拉丝很拽👏👏👏

小贴士

烤箱温度太高拉丝效果不会很漂亮哦！