全部图片相机/手机原图，就是这么诱人😁
不好意思又来给你们种草懒人菜谱了…一切都归功于新鲜的食材和方便优质的调料😉
这个椒麻烤翅特别适合聚会作为下酒菜，就算凉了也不会很难吃，当然趁热吃肯定更棒，这么好吃我可不相信会放凉呢哼
🌟关于调料用量：我的口味比较清淡，而且后面吃的时候强烈建议蘸一点藤椒盐来吃，口味层次更好，所以腌制的用量就不是很多
用料
| 鸡翅 | 360g |
| 味啉 | 1大勺 |
| 藤椒盐（腌制） | 约3-5g（看tips） |
| 藤椒盐（蘸取） | 少许 |
椒麻烤翅的滋味，🐱和你都想了解（懒人下酒菜🍻）的做法
新鲜鸡翅先泡水一小时以上，然后洗净沥干
![椒麻烤翅的滋味，🐱和你都想了解（懒人下酒菜🍻）的做法步骤图 第2张]( "椒麻烤翅的滋味，🐱和你都想了解（懒人下酒菜🍻）的做法步骤图 第2张")
鸡翅放入容器（推荐用食物保鲜袋，方便马杀鸡），倒入味啉
![椒麻烤翅的滋味，🐱和你都想了解（懒人下酒菜🍻）的做法步骤图 第3张]( "椒麻烤翅的滋味，🐱和你都想了解（懒人下酒菜🍻）的做法步骤图 第3张")
加入藤椒盐
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充分马杀鸡，每个鸡翅都要裹上调料
然后排气密封冷藏腌制至少6小时![椒麻烤翅的滋味，🐱和你都想了解（懒人下酒菜🍻）的做法步骤图 第5张]( "椒麻烤翅的滋味，🐱和你都想了解（懒人下酒菜🍻）的做法步骤图 第5张")
烤制之前鸡翅先回温一下会更好，烤箱预热200度，鸡翅码好
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不用翻面，开热风，烤20min
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嘤嘤嘤～想吃！
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就是这么诱人！一定要配点藤椒盐蘸着吃，风味加倍！麻麻爽爽～
![椒麻烤翅的滋味，🐱和你都想了解（懒人下酒菜🍻）的做法步骤图 第9张]( "椒麻烤翅的滋味，🐱和你都想了解（懒人下酒菜🍻）的做法步骤图 第9张")
蠢蠢欲动😂
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从不缺席肉肉的两只😆
![椒麻烤翅的滋味，🐱和你都想了解（懒人下酒菜🍻）的做法步骤图 第11张]( "椒麻烤翅的滋味，🐱和你都想了解（懒人下酒菜🍻）的做法步骤图 第11张")
给你们演示一下🤓
![椒麻烤翅的滋味，🐱和你都想了解（懒人下酒菜🍻）的做法步骤图 第12张]( "椒麻烤翅的滋味，🐱和你都想了解（懒人下酒菜🍻）的做法步骤图 第12张")
节目效果，实际上没有给猫咪吃，猫咪不能吃辣不能吃咸，千万不要给他们吃哦～
抛弃叉子了～用手抓着吃才够味嘻嘻😁![椒麻烤翅的滋味，🐱和你都想了解（懒人下酒菜🍻）的做法步骤图 第13张]( "椒麻烤翅的滋味，🐱和你都想了解（懒人下酒菜🍻）的做法步骤图 第13张")
小贴士
1、如果想麻麻的感觉强一些，就腌制的时候少放些（3g），蘸取多一些藤椒盐，或者烤好之后均匀撒在表面
2、如果吃的时候不想蘸东西，腌制的时候可以多放调料（5g）
3、没有味啉的话，就用料酒，然后烤20分钟之后刷点蜂蜜水再烤2min