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下酒的精选知识

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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...

正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...

香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

下酒的精选知识

바지락무침韩式凉拌蛤蜊东北下酒下饭菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-14

用料蛤蜊500克水芹菜一把洋葱半个胡萝卜丝少量酱料⬇️⬇️⬇️⬇️辣椒酱1勺辣椒粉2勺酱油2勺醋1勺白糖1勺料酒1勺蒜泥1勺香油1勺芝麻少许바지락무침韩式凉拌蛤蜊东北下酒下饭菜的做法蛤蜊焯水后去壳沥水水芹菜去掉根切段洋...

新手小白——明太子西葫芦「超简单、下酒好菜」的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-27

每次去日料店必点的明太子西葫芦现在在家也能轻松完成啦。咸甜鲜口的明太子酱配上多汁的西葫芦不管是深夜食堂还是下酒小菜都是不二之选呢！用料西葫芦1个明太子酱一大匙（按照喜欢喜欢添加）蛋黄酱一大匙（按照自己喜欢添加）...

简单轻松煮毛豆，下酒追剧看球必备的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-11

昨天煮了毛豆，恰巧有人要喝酒，恰巧有人很久没吃毛豆了，于是大半夜就被团灭了用料毛豆400克盐20克八角2个花椒2克清水能略盖过毛豆即可简单轻松煮毛豆，下酒追剧看球必备的做法1.毛豆洗净2.毛豆用剪刀剪去两头3.毛豆放入锅...

自制下酒卤料（电饭煲版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-02

鸡蛋真的是百吃不腻啊，有各种各样的做法，想想看橘子貓做了好多种有关于鸡蛋的菜式了。茶叶蛋啊海鲜豆腐蛋羹啊番茄鸡蛋啊更别说还能做蛋糕啊什么的~而且鸡蛋又不贵，有肉感，适合我这种穷学生（连外卖都叫不起）窝宿舍写论文的...

美味的下酒翅尖简单做法,下酒翅尖做法大全

10-22

男人下酒，女人打尖的美味！用料鸡翅尖500克料酒1大勺生抽1大勺老抽1小勺花椒5克干辣椒适量生姜片4、5片老干妈辣椒酱1勺糖1勺盐适量米醋1小勺下酒翅尖的做法翅尖洗干净，锅中加水，将翅尖放入，烧开飞水，再次洗干净浮沫待用。锅...

正宗美味的回锅香肠：咸香润口，下酒又下饭！怎么做

04-09

在各地众多的腊肠之中，川味香肠以其麻、辣、咸、香的风味著称。它最传统的吃法是煮、蒸之后直接切片吃，今天推荐一种热吃的方法，即蒸熟之后再回锅，下辣椒、花椒、青蒜苗一块炒一炒。这种做法能让腊肠吃起来更香润，而且非常...

巨下酒干饭的凉拌甘蓝的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-08

紫甘蓝营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B及花青素和纤维素等，具有保持皮肤健康、补充营养的功效。而且巨便宜，这半个甘蓝我买成2块5，连带配料调料那些全部下来十块钱不到。关键是酸辣爽口😋，巨好吃😋！巨下酒😋！...

自制下酒小吃鱿鱼丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-24

原味鱿鱼丝用料渔民新鲜晒制鱿鱼干自制下酒小吃鱿鱼丝的做法取鱿鱼干一只清水泡发5分钟烤盘铺上锡纸，180度预热十分钟，剪成两半后的鱿鱼干放烤盘上放进烤箱150度烤十分钟后翻另一面继续考十分钟，烤成金黄色即可用手撕开，...

家传煲剧零食+下酒：鱿鱼干丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-15

小时候小姨常常做给我和表姐吃的小零食，放在龟苓膏盒子里，一根一根嚼起来超级香！后来才知道妈妈舅舅和小姨小的时候，外婆就经常做了，不知道是不是祖上传下来的做法哈哈哈用料干鱿鱼一片土猪猪油适量姜丝适量烧烤汁（厨邦）2大...

下酒神菜小葱拌牛肚的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-09

爱葱党的福利菜来喽！红油肚丝的升级版，小葱拌牛肚，简单四步完成，佐酒必备哟～用料牛肚200克小葱1根大葱白1根香菜2根大蒜5瓣海鲜酱油2勺蚝油2勺食盐1小勺味精1小勺辣椒油依据口味添加麻油依据口味添加下酒神菜小葱拌牛肚的...

下酒必备-麻辣酒鬼花生的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-21

用料花生米500克油2大勺干辣椒4个盐2勺花椒20粒香叶4片油辣子2勺八角2个下酒必备-麻辣酒鬼花生的做法1.花生米放微波炉加热4分钟，中间反动一次2.不烫手就可以把花生皮搓掉3.辣椒，香叶切丝4.锅里放油，温热下香叶、花椒、...

下酒小菜一小鱼干花生米的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-02

今年新泡的杨梅酒可以小酌几杯了，当然少不了一盘下酒小菜。用料花生米100克小鱼干（海蜒）20克腰果（可不放）50克油15克下酒小菜一小鱼干花生米的做法准备食材冷锅冷油，全部倒入锅中煸炒模式，160度速度3炒12分钟装盘，表面撒少许...

70，80儿时吃的回忆，非常下酒的小葱烤溪坑鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-25

小葱烤溪坑鱼用料溪坑鱼300小葱10根姜丝25克生抽25克老抽10克料酒100克糖25克鸡精3克白胡椒粉1克干辣椒2个菜籽油30克70，80儿时吃的回忆，非常下酒的小葱烤溪坑鱼的做法金刚鱼去除内脏洗净葱切长段，姜切细条热锅冷油油热...

「奥尔良香辣烤鸡架」下酒，追剧一绝👍👍👍的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-02

鸡架是我最喜欢的肉类😂😂😂不喜欢吃肉，但是又不能让身体缺肉🥩所以鸡架和鸭脖是我最喜欢的肉食。。。虽然肉不多，但毕竟也是肉，有丰富的蛋白质，碳水却很低。。。无油奥尔良味香辣烤鸡架，减肥和减脂期的小伙伴都可以放心吃...

鸡胸肉零食、下酒、减脂的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-06

用料鸡胸肉2块黑胡椒少量姜3片料酒2勺辣椒面(细)2勺香辛料3勺孜然1勺盐2勺鸡精少许芝麻少许花椒1/2勺橄榄油3勺鸡胸肉零食、下酒、减脂的做法把鸡胸肉煮熟，大概十分钟，期间放料酒和姜。将煮熟的鸡肉，用手丝成细丝。将橄...

麻辣小龙虾尾（下酒必备）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-10

老公爱喝啤酒，经常给他做这道下酒菜。小龙虾有卖整只的，但我们都不喜欢吃虾头，觉得不如这种虾尾吃起来过瘾。市场有卖这种半成品的虾尾，做起来也方便用料小龙虾2斤蒜5-6瓣姜3-4片盐适量麻椒1把花椒1把啤酒1听黄酒2勺青红...

下酒蒜香无油椒盐花生米（步骤详解）的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-29

因为朋友们都比较爱喝酒每次都会买很多花生米🥜想着不然自己试着做一做方便又卫生口味可以自己调整于是做了两次大家都不舍得吃偷偷装起来拿回家下面步骤有两种一个是蒜香的一个是麻辣的其实大体差不多就是用料有点区...

下饭下酒神器卤猪舌头的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-23

猪舌头的营养价值比较丰富，其中还有比较多的蛋白质和维生素a，适量的吃一些猪舌头可以有效的促进新陈代谢，并且可以改善视疲劳。对于高血压、高血脂也有很好的辅助治疗作用。猪舌头中的血红素比较丰富，可以起到补铁、补血...

香卤下酒猪头皮的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-09

很香的下酒菜！这个方子纯天然香料配成，相比外面卖的，安全又卫生。自己做过很多次，也经常有朋友来问怎么做的。所以今天索性抽空写一写。写这个方子特别不容易，写了一两小时，结果手机APP版本过旧怎么都传不了，以为保存在草稿...

仔姜焖鸭#下酒：下飯菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-23

一碗仔姜焖鸭，鸭肉滋味丰富入味，做下酒、下饭菜都是再好不过了！用料鸭胸肉1块干辣椒5-6个仔姜1大块青椒2个料酒1汤匙味啉1勺酱油1勺砂糖1勺盐适量青蒜1根仔姜焖鸭#下酒：下飯菜的做法准备好鸭胸肉。仔姜洗净、切小块。干辣...

美味的下酒小龙虾简单做法,下酒小龙虾做法大全

12-30

喝个小酒🍺吃小龙🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐用料小龙虾1斤姜3片干辣椒2个花椒15粒料酒2勺盐10克蒜5瓣蚝油1勺生抽2勺火锅底料1小块香菜3根小葱2根下酒小龙虾的做法备料备佐料油、火锅底料一小块，热锅，加辣椒，花椒，葱姜蒜炒香加...

美味的下酒小豆豆简单做法,下酒小豆豆做法大全

01-03

下酒小豆豆🥜夏天冰啤酒必备|||下酒菜来啦～只要你有空气炸锅就能做，超级简单！出炉的花生香喷喷的嘎嘣脆一点不输便利店🥜夏天到了就该冰啤酒🍺配花生用料芝麻辣椒粉孜然粉花椒粉盐昆布粉鸡蛋淀粉花生下酒小豆豆的做法1️⃣...

下酒神菜菠菜拌海虹的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-05

媳妇又夸我这道菜太美味了！用料姜一片切丝蒜3瓣香菜2根盐适量菠菜小把6把小米辣2个蒸鱼豉油2勺鸡精适量海虹肉500g小葱1根下酒神菜菠菜拌海虹的做法菠菜焯水变色翻均匀捞出凉水投凉攥干水分备用攥成团切三刀吃的时候方...

青花椒盐花生米！下酒佐粥无敌！的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-21

一口一个酥脆，老公下酒的最爱！之前炸好放盐拌一拌就直接吃，这次加了青花椒盐拌，简直惊艳味蕾！强烈安利！用料自家种的鲁花大花生米200克青花椒盐适量油适量青花椒盐花生米！下酒佐粥无敌！的做法准备好花生米，我用的自己家的鲁花...

下酒辣拌牛肚丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-15

在超市里偶然看见有处理好的牛肚丝晚上又想喝点酒一拍即合用料牛肚丝半斤萝卜一个香菜香葱随意油辣子随意蚝油随意酱油随意老抽随意白芝麻随意姜，大蒜随意花椒随意小米椒随意下酒辣拌牛肚丝的做法以前从来没做过牛肚，本...

下酒的精选知识

奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法

正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法

바지락무침韩式凉拌蛤蜊东北下酒下饭菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

新手小白——明太子西葫芦「超简单、下酒好菜」的烹饪做法，大厨教你详细做法

简单轻松煮毛豆，下酒追剧看球必备的烹饪做法，大厨教你详细做法

自制下酒卤料（电饭煲版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

美味的下酒翅尖简单做法,下酒翅尖做法大全

正宗美味的回锅香肠：咸香润口，下酒又下饭！怎么做

巨下酒干饭的凉拌甘蓝的烹饪做法，大厨教你详细做法

自制下酒小吃鱿鱼丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

家传煲剧零食+下酒：鱿鱼干丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

下酒神菜小葱拌牛肚的烹饪做法，大厨教你详细做法

下酒必备-麻辣酒鬼花生的烹饪做法，大厨教你详细做法

下酒小菜一小鱼干花生米的烹饪做法，大厨教你详细做法

70，80儿时吃的回忆，非常下酒的小葱烤溪坑鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法

「奥尔良香辣烤鸡架」下酒，追剧一绝👍👍👍的烹饪做法，大厨教你详细做法

鸡胸肉零食、下酒、减脂的烹饪做法，大厨教你详细做法

麻辣小龙虾尾（下酒必备）的烹饪做法，大厨教你详细做法

下酒蒜香无油椒盐花生米（步骤详解）的烹饪做法，大厨教你详细做法

下饭下酒神器卤猪舌头的烹饪做法，大厨教你详细做法

香卤下酒猪头皮的做法步骤详细图,操作简单味道好

仔姜焖鸭#下酒：下飯菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

美味的下酒小龙虾简单做法,下酒小龙虾做法大全

美味的下酒小豆豆简单做法,下酒小豆豆做法大全

下酒神菜 菠菜拌海虹的烹饪做法，大厨教你详细做法

青花椒盐花生米！下酒佐粥无敌！的烹饪做法，大厨教你详细做法

下酒辣拌牛肚丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

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