烘烤过程中会有无花果的味道,吃起来无花果味十足,但是如果不喜欢无花果,不要尝试,只要搅拌就可以完成,省时省力
用料
黑麦粉 | 60克 |
泡打粉 | 2克 |
盐 | 一小撮 |
牛奶 | 30克 |
无花果 | 1个 |
【低卡早餐】无油无糖无花果司康~外脆内软的做法
烤箱200度预热,无花果切块备用
黑麦粉、泡打粉、盐放入厨师机中,用搅拌桨拌匀加入牛奶,继续搅拌
再加入无花果块,能够轻轻捏成团即可
稍微按扁,放入烤碗或者铺了油纸的烤盘上
放入预热好的烤箱180度25分钟
出炉啦
小贴士
🌈可以加入部分蛋液代替部分牛奶
🌈用熟透的无花果比较甜,如果不喜欢无花果皮,可以不放