因为懒,有时候做葡挞每一样材料都要量很麻烦,而且都是液体。连朋友都连问我几次不用量就能做的葡挞配方,现在告诉大家,味道一样棒,又香又甜
用料
淡奶油 | 5勺 |
牛奶 | 3勺 |
蛋黄 | 2个 |
炼乳 | 3勺 |
简单版葡挞挞水配方的做法
鸡蛋的蛋黄蛋白分离,并打散蛋黄
把所有材料拌匀
烤箱200℃预热5分钟,200℃考15分钟即可。如果想上色点可以酌情烤久一点点。
小贴士
上面的勺是指一般的匙子,只要在装的时候用同一个匙子即可,
一般勺子按配方调的挞水是可以做6个葡挞的。
这个方法真的很简单,我已经做过很多次,每次都很好吃。