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用料
超简单入口即化蛋黄溶豆的做法
准备好三个蛋黄
蛋黄加入少许糖,电动打蛋器打发蛋黄,打到微微泛白,(不可过度打发,打发时间长溶豆会变硬)
加入奶粉,拌均匀
装入裱花袋,挤到烤盘(烤盘铺吸油纸)。
烤箱110度预热,烤30分钟,关火以后再等待二十分钟左右,溶豆就成功了,入口即化。