自从有了孩子发现自己的潜能无限,整天研究各种小零食,这款蛋黄溶豆是必不可少的,六个月以上宝宝就可以食用,而且是溶豆里最简单的一款,现在我来分享做法给大家!非常简单,大家做起来!
用料
蛋黄 | 4个 |
奶粉 | 20克 |
柠檬汁 | 几滴 |
将蛋黄滴入柠檬汁用电动打蛋器打发至有纹路提起来可以画八字不轻易消失即可,然后加入奶粉翻拌均匀,如图,很浓稠丝滑无颗粒就好了
装入裱花袋挤成大小一致的豆豆,间距大一点
我是用烘干机做的,90度一个小时,烤箱90度30分钟就可以,中途不可以打开,不然会塌陷!!!!!
成品,超级酥,而且很有光泽