美味的肉松麻薯简单做法,肉松麻薯做法大全

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肉松麻薯的做法步骤图,肉松麻薯怎么做好吃

据说又是一款网红点心,做来尝尝发现真心好吃

用料  

黄油 40克
鸡蛋 80克
牛奶 70克
烤熟黑芝麻 12克
麻薯预拌粉 200克
2克
奶粉 10克
肉松 130克
沙拉 90克
咸鸭蛋黄 1-2只

肉松麻薯的做法  

  1. 将麻薯粉、鸡蛋、盐、奶粉、牛奶、黑芝麻全部混合揉匀,黄油软化后加入继续揉至黄油全部吸收后,面团如图细腻有光泽

    肉松麻薯的做法步骤图,肉松麻薯怎么做好吃 第2张
  2. 1、沙拉酱,这款酱比较稀加上咸蛋黄碎

    肉松麻薯的做法步骤图,肉松麻薯怎么做好吃 第3张
  3. 肉松加入沙拉酱拌匀分为20克一个

    肉松麻薯的做法步骤图,肉松麻薯怎么做好吃 第4张
  4. 这款丘比特沙拉酱就比较厚加入拌好鸭蛋黄,我就直接挤在肉松上捏成团了😅

    肉松麻薯的做法步骤图,肉松麻薯怎么做好吃 第5张
  5. 面团30克,肉松20克包成团,烤箱170度35分钟

    肉松麻薯的做法步骤图,肉松麻薯怎么做好吃 第6张
  6. 出炉,有些同学会遇到凹陷,长不大等问题,我觉得还是面团没有揉好的问题,有时候烤箱温度过高或是过低都会出现塌陷的问题。

    肉松麻薯的做法步骤图,肉松麻薯怎么做好吃 第7张
  7. 烤好的底部

    肉松麻薯的做法步骤图,肉松麻薯怎么做好吃 第8张
  8. 这就是完美的平底

    肉松麻薯的做法步骤图,肉松麻薯怎么做好吃 第9张
  9. 我用的是这款麻薯预拌粉

    肉松麻薯的做法步骤图,肉松麻薯怎么做好吃 第10张

小贴士

菜谱里有鸭蛋黄,亲们可以自行考虑放还是不放🤗,我家的陈先生就不喜欢所以我没放😂
鸭蛋黄压碎放入肉松中