制作简单,风味十足的一道土豆泥!
用料
土豆 | 适量 |
黄油 | 1小块 |
培根 | 包 |
洋葱 | 1/3个 |
奶酪片 | 2片 |
马苏里拉芝士 | 1大把 |
盐 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
超美味奶酪拉丝土豆泥的做法
将土豆去皮洗净后切块,放入蒸箱中蒸软后压成泥。
再把黄油放入土豆泥中趁热拌匀。
培根切碎,放入油锅中炒香。
洋葱切碎,放入油锅中炒香。
将炒好的洋葱培根碎、现磨黑胡椒、盐放入土豆泥中拌匀。
将拌匀的土豆泥放入烤盘中,然后铺上两片奶酪片,最后在顶部多撒上一些马苏里拉芝士碎,即可放入烤箱中烘烤。
烤箱上下火220度,烤20分钟即可。
小贴士
材料简单,制作方便,但不失美味~