免揉无糖油乡村芝麻欧包的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

免揉无糖油乡村芝麻欧包的做法  

1. 所有材料倒入容器中，用刮刀翻拌均匀，盖上保鲜膜，水合30分钟

2. 30分钟后，用刮刀将面团进行对折（从左至右，从上至下）这个步骤每30分钟进行一次，根据面团筋度需要进行4-5次

3. 面团发酵至两倍大后，250度预热烤箱，把铸铁锅也放进去预热
   
   面团发酵好，筛少许糯米粉（不容易烤糊）进行割包
   
   取出铸铁锅放面团，盖好盖子，先烤20分钟，20分钟后拿掉盖子再10分钟即可（不要烤糊啦）

小贴士

我用的锅太小了😂形状不太好，但不耽误它长高高