烤箱版鸡米花~无油炸更健康的烹饪做法,大厨教你详细做法

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烤箱版鸡米花~无油炸更健康的做法步骤图

好久没吃鸡米花了!!
自从拒绝油炸食品之后连开封菜和爱慕记的门都没进去过,以前大爱的鸡米花和鸡块都快不记得长啥样了,于是就有了这个长得像鸡块的加强版烤箱鸡米花……

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
牛奶 1勺
适量
适量
淀粉 适量
辣椒粉 1勺
胡椒 1勺
蒜粉 1勺
黑胡椒 少许
面粉 60g
面包糠 适量

烤箱版鸡米花~无油炸更健康的做法  

  1. 鸡胸肉切小块 用淀粉 料酒 盐 腌一下 最好能抓一下 帮忙入入味。

    烤箱版鸡米花~无油炸更健康的做法步骤图 第2张
  2. 将鸡块蘸取其他材料,顺序是:面粉→蛋液→面包糠

    烤箱版鸡米花~无油炸更健康的做法步骤图 第3张
  3. 将鸡块蘸取其他材料,顺序是:面粉→蛋液→面包糠

    烤箱版鸡米花~无油炸更健康的做法步骤图 第4张
  4. 烤盘铺锡纸,把蘸好所有材料的鸡块码放在上面

    烤箱版鸡米花~无油炸更健康的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热200°

    烤盘入烤箱后上下火 中层 烤18分钟

    烤箱版鸡米花~无油炸更健康的做法步骤图 第6张
  6. 十八分钟后,烤箱版鸡米花完成!

    烤箱版鸡米花~无油炸更健康的做法步骤图 第7张

小贴士

食用的时候大家可以准备好自己喜欢的酱料蘸食,我比较喜欢蘸番茄沙司来吃!香香脆脆的!鸡肉也很嫩,健康又美味