用料
金针菇 | 1把 |
韭菜 | 10颗 |
土豆 | 1个 |
圆白菜 | 3片 |
火锅丸子 | 12个左右 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
孜然粉 | 2勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
蒜 | 8瓣 |
鸡精 | 3克 |
糖 | 适量 |
油 | 适量 |
辣椒油 | 1勺 |
家庭版烤箱烧烤拼盘的做法
烤盘铺上锡纸,刷一层食用油。
蒜末,芝麻,辣椒油搅拌后,淋上热油。并把准备好的生抽,老抽,料酒,蚝油,胡椒粉,孜然粉,糖倒进去搅拌,烧烤酱汁就做好了
把酱汁均匀的涂抹在食材上。
入烤箱上下火,200°烤30分钟
烧烤拼盘完成,是不是还缺瓶酒呢?