用料
| 鲜香菇 | 两朵 |
| 白蘑菇 | 一朵 |
| 红椒 | 一只 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 蒜末 | 一点 |
| 姜末 | 一点 |
| 盐 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 水 | 一匙 |
蘑菇酿红椒的做法
鲜香菇两朵，白蘑菇一朵，都切小丁，加一个鸡蛋，一点蒜末姜末，盐，黑胡椒粉，拌匀
红椒一只，对切，去籽去蒂，把调好的蘑菇丁用勺子舀进去，放在无水烹饪锅里，加一匙水（或者，放在蒸锅的屉上，蒸锅里放水）
煮或蒸至红椒软熟即可
美味的蘑菇酿红椒简单做法,蘑菇酿红椒做法大全
美味咖
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