用料
| 白面包 | 一片 |
| 口蘑 | 4个 |
| 小生蚝 | 3个 |
| 帕马善芝士 | |
| 蒜 | 一瓣儿 |
| 盐 | |
| 黑胡椒粉 |
蘑菇酿蚝的做法
按照大约4个口蘑，配3个小生蚝，一片白面包，一瓣儿蒜的比例来准备材料。白蘑菇清理干净，去柄备用
把生蚝切丁，白面包去掉四边儿以后（四边儿舍弃不要），切小丁，蒜切末。根据自己的口味加盐和黑胡椒粉调味
把去柄的白蘑菇倒扣在烤盘上，然后把调好的材料均匀地舀入蘑菇盖儿里，上面撒一层帕马善芝士（Parmesan Cheese）
烤箱预热到华氏350度，放入蘑菇，烤15分钟左右，然后烤箱转上面的火力（Broil），烤1－2分钟，至芝士表面变成金黄色即可