鸡胸虾仁豆腐卷的做法步骤详细图,操作简单味道好

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鸡胸虾仁豆腐卷的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡胸 半扇
虾仁 一捧
豆腐皮 两张
鸡蛋 一只
调味 盐 生抽 生粉

鸡胸虾仁豆腐卷的做法  

  1. 鸡胸撕去膜正反面多划几刀
    剁成介于肉块和肉泥之间的状态

  2. 虾仁解冻切成指甲盖大小的颗粒

  3. 加入鸡蛋和适量盐、生抽、生粉搅拌
    加入虾仁

  4. 混合肉馅涂在豆腐皮里卷紧
    锅上汽后放进去蒸熟
    出锅后切片食用~

小贴士

多放点生粉 已经很高蛋白
说蒸熟是因为我也没看几分钟 不过也不怕蒸老~多蒸一会好啦