用料
| 山药 | 1根 |
| 排骨 | 500克 |
| 花椒 | 20粒(根据个人) |
| 枸杞 | 少许 |
| 盐 | 3勺 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 1根 |
| 味精 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
山药萝卜清炖排骨的做法
将买好的山药萝卜，洗净切好，备好葱姜花椒
![山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
再泡点枸杞
![山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把买好的排骨洗一下冲一下血水(买的时候给我切好了的)，然后加水，大火煮5.6分钟
![山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
捞去上面的血沫，然后到掉水
![山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
我有强迫症，所以倒点水，我又用清水洗了一下排骨和棒子骨，看起来干净一些
![山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把洗好的排骨放进电饭煲，加水(多加点水)，放入姜，花椒和两勺盐，大火煮开，再煮30分钟
![山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
到入萝卜，再炖1.5小时加入山药
![山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最后加入事先泡好的枸杞和葱，再到点鸡精。
![山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
最后一锅排骨汤就好啦
![山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "山药萝卜清炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
萝卜可以和排骨一起下的，中间很多步奏其实可以省略知识我比较有强迫症