买菜的时候,不知道吃啥,又都想吃,想起这个网红闷饭就做了,因为没有腊肉(也不太喜欢吃)所以就换成小炒肉了🍛
用料
西红柿 | 1个 |
大米 | 1杯 |
猪肉 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
甜豆 | 适量 |
香菇 | 适量 |
豆豉 | 少许 |
小米椒 | 少许 |
盐 | 5克 |
耗油 | 8克 |
一只番茄🍅网红闷饭的做法
所有喜欢的菜都切成丁,想吃啥放啥😊当然西红柿🍅可以不切丁😔划个十字刀,熟了之后方便撕皮拌饭。
米洗了之后泡十分钟。这期间我用豆豉和小米椒炒了个肉,然后多放了点水,直接用汤煮饭了😄然后加了点盐和耗油在其他菜上面。最后煮饭,饭熟就可以吃啦😃
挺好吃的😍哈哈哈哈
小贴士
因为有汤,所以水不要太多。