用料
西红柿 | 1个 |
米 | 1杯 |
盐 | 适量 |
玉米粒 | 一小把 |
胡萝卜 | 1/3根 |
青豆 | 一小把 |
腊肠 | 1根 |
肉沫 | 一大勺 |
蚝油 | 一小勺 |
酱油 | 一小勺 |
肉沫先用点油和酱油煸香。米淘好放容器里,没过米出一颗青豆高的水就可以,不要太多水,不好吃。把几个颜色的材料搭配好摆米上。撒上一丢丢盐。
因为今天做的是一人份的量,所以没用电饭锅。准备好了直接上锅蒸。
中火20分钟,淋上蚝油和酱油调一起的汁。喜欢葱花可以撒点葱花,会更香!(我们家丫头说明了不能放葱花……)
番茄🍅压压压,搅拌均匀,盛出,美美哒🤭小坏蛋说太好吃了太好吃了!怎么这么少!不够吃她吃啊🙈
小贴士
没什么特别技巧,记得水不要多就好了,不然会糊糊的,不好看也不好吃🙈
我今天放的是腊肠和肉沫,本身它们两种会有油,所以米里就不用再加油了。
盐少许,太咸了会抢了番茄🍅的清香。