用料
西红柿 | 1个 |
三色杂蔬 | 半包 |
洋葱 | 半只 |
土豆 | 半只 |
培根 | 3片 |
蚝油 | 3勺 |
生抽 | 3勺 |
香油 | 三滴 |
黑胡椒碎 | 少许 |
卡夫芝士粉 | 少许 |
大米 | 适量 |
鸡蛋 | 一只 |
😊淘米~就和平时煮饭那样~
😊三色杂蔬开水里窜熟捞起放入淘好的米里😊土豆,洋葱,培根切成小块~
😊土豆洋葱放在油里煸炒再放入锅里(一定要煸炒,饭会很香)~
😊水要比平时煮饭少点,番茄汁水很多,水太多饭烂了口感不好开始放调料,生抽3小勺,蚝油3小勺,黑胡椒碎少许,芝士粉我放的挺多,喜欢吃芝士味,香油少许~用勺子搅拌均匀,放入一只番茄🍅
开始煮饭,我用的是压力煮饭锅,过程中放气的时候真的很香很香,口水都要下来了……
搅拌一下,把番茄都拌到饭里,打一只鸡蛋,按保温键,一分钟后再把鸡蛋拌到饭里,开吃吧,味道很惊艳,✅
小贴士
1.番茄要挑大个的,一定要熟透的才好吃😋
2.肉要放腌制过的肉,例如培根,腊肠,熏肉,不要放五花肉这些,做不好饭会有腥味
3.土豆,洋葱一定要先煸炒下,然后一起倒入米里,包括煸炒的油