正宗美味的清炖新疆木垒羊脖子怎么做

众所周知，木垒羊肉是新疆最有名的羊肉，在乌鲁木齐的大街小巷都可以看到木垒烧烤这种字样，所以袁宝妈推荐的木垒羊肉，不输于其他任何一种羊肉！

用料  

清炖新疆木垒羊脖子的做法  

1. 1⃣️：羊脖子洗干净，放锅里，加适量料酒，水煮开后再2～3分钟

2. 2⃣️：煮好后，清水洗干净备用。

3. 3⃣️：把胡萝卜、白洋葱切块状，小葱取葱白部分，姜片3～4片，备用

4. 4⃣️：香菜、小葱、胡萝卜、白洋葱切成小丁，越小越好，备用（喝羊汤的时候需要什么根据自己喜号加）

5. 5⃣️：羊脖子放锅里煮开后，加入第三步的食材，一起炖

6. 6⃣️：羊脖子我用电饭煲大概炖了1小时左右，出锅时加入少量的盐，其他调料都没放，真的超香😋

7. 新疆木垒的羊脖子，肉超多，炖起来，真的超级香，我就加了点盐，鲜掉眉毛，我连吃了三碗，太好吃了😋新疆最好吃的木垒羊肉，就问你们馋不馋[奸笑]