拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
胡萝卜清炖羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-19你们中原人吃的那都不是羊肉,那是寂寞。就知道烤羊肉串,就知道葱爆手抓,羊要是知道你们一天到晚吃这么糙,羊都被你们气活了。真正的好羊肉,嫩滑鲜甜,入口即化,小小一锅炖了,慢慢吃肉喝汤,配着一室香气,还没开吃,心都化了。说真的...
美味的清炖黑乌鲤简单做法,清炖黑乌鲤做法大全
11-14黑乌鲤简称黑鱼,营养价值高,适合老年人和幼儿食用。清炖可以保持食材原有的鲜味。用料黑乌鲤1条葱两根姜10片花椒3颗牛奶半杯食盐根据个人口味添加清炖黑乌鲤的做法磨刀,刀快切鱼才能游刃有余。里外清洗干净。去头开始切...
清炖牛腩 #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-31#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录#食谱编号015唐家寺的牛肉父亲分别照顾过几家肉铺,比较之后,终是有优劣之分回头客多的铺子,生意自然长久冬天有厚衣包裹谁还在意微凸的肚腩趁着这样的好时节大碗喝汤,大口吃肉赶上谁...
清炖羊排(铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-25用料白萝卜一根羊排一斤枸杞几颗姜两片盐陈醋半勺清炖羊排(铸铁锅版)的做法白萝卜切块、羊排分别焯水后备用,1,铸铁锅入凉水烧热,放入羊排、姜片,水开后,盖盖子转中火炖约40分钟。2,放白萝卜、半勺醋、小半勺盐再炖15分钟即可...
清炖蒙古阿尔巴斯羊的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-01朋友年前从内蒙古冷链快递了整只杀白的阿尔巴斯羊,适逢疫情隔离,于是解锁纯正草原做法。用料带骨羊肉1公斤姜片6片大葱1根料包1个蘸料1碟香菜2棵清炖蒙古阿尔巴斯羊的做法羊肉在清水中浸泡两小时,中途换水一次,捞出前洗净...
「瘦身必备」清炖鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-29尝试这道菜是为了配合哥本哈根食谱-食谱第六天的晚餐要求:250-300g鸡肉这道菜没有加任何油,味道纯正,也保留了鸡肉的原汁原味。汤清淡滋补,鸡腿肉沾着调好的酱料,爽口无比,很适合夏秋季节想要减肥的朋友们~用料鸡腿2只小葱2...
美味的清炖辫子鱼简单做法,清炖辫子鱼做法大全
11-20用料新鲜的辫子鱼七八条葱姜适量红辣椒少许盐适量清炖辫子鱼的做法洗干净的新鲜辫子鱼备用形状像不像女孩的辫子呢?锅中加底油葱姜爆香然后放入洗净的辫子鱼加盐加红辣椒清水炖煮看翻滚的汤汁白如牛奶!清炖的辫子鱼加一...
清炖牛尾,炖菜底汤嘎嘎香的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-15清炖牛尾,这个汤可以炖豆角土豆,白菜豆腐,酸菜粉条,炖啥都好吃。用料牛尾3块姜3片八角1个香叶2片桂皮1小块生抽1大勺料酒2大勺鸡精,盐适量清炖牛尾,炖菜底汤嘎嘎香的做法牛尾泡冷水1小时,泡出部分血水,然后冷水下锅加一大勺...
美味的清炖羊腩简单做法,清炖羊腩做法大全
12-07用料竹蔗150g羊腩500g南姜150g胡萝卜一个马蹄6个香菜少许海南小柠檬两个小辣椒少许清炖羊腩的做法羊腩用开水焯水,去血水,皮上的毛弄干净胡萝卜,南姜,马蹄,竹蔗切块,羊腩切块,放到高压锅内煮煮好后汤可以先要出来凉一会儿,撇...
超绝!有手就会清炖椰子鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-15用到的材料少,但是食材要鲜,简单又快手用料老椰子2个(开出500ml椰子汁)盐克鸡半只(快一斤半)生姜3片纯净水1.5L超绝!有手就会清炖椰子鸡的做法清水洗干净鸡肉,放三片姜抓拌一下去腥(一定要买好一点的土鸡,不然煮出来口感喝香味...
美味的清炖白萝卜简单做法,清炖白萝卜做法大全
12-26“冬吃萝卜夏吃姜”,这个季节吃萝卜是再好不过的了。不论是炖羊肉、排骨,还是煮白菜、豆腐,配上白萝卜总是能令味道更加鲜美,同时提高营养价值。即便只用一根白萝卜,也能做出美味下饭的食物用料白萝卜1根葱10克生抽1汤匙盐...
清炖猪骨肚条的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-29一道非常鲜美的清炖汤水,滋补,营养。整道菜只放盐,葱,姜,料酒,极鲜美,可口!奶白的汤水,看着就诱人,有猪骨香,猪肚炖的烂烂的,糯软,入味!用料猪肚两个(比较小)600克猪骨500克盐适量大葱一根料酒适量姜片适量胡椒粉(纯的,最好自己磨!!!)多一些...
美味的清炖椰子鸽简单做法,清炖椰子鸽做法大全
12-25立冬之后,正是进步好时节。清炖椰子鸽口味好,能美容,老少咸宜。就是炖过的椰子没人吃比较浪费!用料鸽子椰子芹菜盐清炖椰子鸽的做法将鸽子洗净(如果没有焯过,改用刚烧开的热水淋洗血水即可。)放在电饭锅待用。将椰子汁仔细地...
清炖燕窝,图片版的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-10燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳[胜利]如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果[愉快]用料燕窝1盏怡宝纯净水1瓶清炖燕窝,图片版的...
清炖生菜萝卜牛腩面的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-18这样冷的冬天,吃一碗汤汤水水、肉肉菜菜的热汤面是多么惬意的事情呀。用料牛腩白萝卜面条白胡椒粒桂皮香叶肉蔻沙仁陈皮茶叶芹菜叶生姜盐香菜醋清炖生菜萝卜牛腩面的做法装两个香料包,一包干货:白胡椒粒、桂皮、香叶、肉...
软烂清炖牛肉易学又好吃的做法 如何做软烂清炖牛肉最好吃
12-26今天做了清炖牛肉,不喜欢肥肉,就选择了牛腱子,大家是不是都认为炖着吃太柴,不容易烂,错了,我来教您做一道软烂胶原蛋白足足的清炖牛肉用料牛腱子4斤姜3块肉桂1大块香叶3片黄酒一大勺盐适量软烂清炖牛肉的做法首先牛腱子切4-...
清炖鸡腿 10+宝宝辅食的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-07鸡腿中主要营养成分为蛋白质,也含有维生素和矿物质。鸡腿炖汤十分滋补,能增强人体免疫力。今天给宝宝安排了软烂好吃的清炖鸡腿,简单又营养哦!用料鸡腿1只香菇3朵姜片3片小葱半根红枣1颗枸杞适量清炖鸡腿10+宝宝辅食的做...
清炖羊后腿肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-01问了几次专业老师傅,实在不好意思了,自己记下来!大师的菜,家常的味用料葱根盐克羊后腿一只姜小茴香胡萝卜黄萝卜土豆白酒可放可不放冰块清炖羊后腿肉的做法羊肉冷冻切块,大一点,泡出血水,冷水下锅,放冰块,白酒,姜另起珐琅锅,水开...
美味的清炖蒲瓜简单做法,清炖蒲瓜做法大全
10-04现在这个时候正是蒲瓜产的季节,蒲瓜属瓜类,有清热的功效,非常适合这个季节吃。这次用的最原始的做法,但是成品味道非常鲜美,亲们可以试一试~用料蒲瓜一根盐适量美味鲜酱油适量葱少许猪油或色拉油适量清炖蒲瓜的做法蒲瓜去...
清炖牛排(爆炸好吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-28用料牛排15块大蒜2瓣盐适量料酒1勺生姜3片大葱1根八角2个花椒10粒莲藕2节干辣椒1个小葱2根清炖牛排(爆炸好吃)的做法1.牛排冷水下锅焯水,锅内加入3片姜,1勺料酒,待煮沸后捞起冲洗干净。2.铁锅烧热加入少许食用油,加入葱姜蒜...
清炖牛腱肉(中式家常美味秘密,灵感每一刻,TM6专属体验)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-03用料10克油400克牛腱肉,切塊(約4公分)10克姜,切片60克葱,切段(約3公分)40克蒜頭,略拍扁1/4茶匙花椒粒1粒八角150克洋葱,切塊(約2公分)400克白萝卜,去皮,切塊(約4公分)50克米酒700克水1片干月桂叶3/4-1茶匙盐,依個人口味調整1/...
养生系列−−清炖燕窝(含清洗和泡发)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-23秋冬季节就适合喝点润肺的甜汤,清炖能最大限度保留它的营养价值用料燕窝1到2盏纯净水适量冰糖20克(看个人喜欢)养生系列−−清炖燕窝(含清洗和泡发)的做法✨天然燕窝有一股蛋清的微微的腥味,如果有选择的话,可以买轻毛的毛燕...
美味的清炖五珍汤简单做法,清炖五珍汤做法大全
11-14用料线椒4个鸡胸肉香菇6个土豆1个银耳少许清炖五珍汤的做法加水,放几只八角、花椒、干辣椒,烧开。放入五种材料,炖。吃。...
清炖花椒白萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-19摘自《四季禅食》素高汤链接用料七味粉少许白萝卜300g姜4片海带1cm海盐少许高汤100ml花椒1小匙酱汁芝麻酱1大匙纯酿酱油2小匙芝麻油1大匙清炖花椒白萝卜的做法白萝卜洗净切薄片;海带切丝;花椒干炒,炒香,备用用一陶锅,海带...
清炖新鲜银耳的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-09银耳很多人都做过,很家常的甜品…但是新鲜银耳做的甜品有几个呢?有喜欢新鲜银耳的可以加我的微信LWT13354987645用料银耳80矿泉水300ml冰红糖6颗清炖新鲜银耳的做法新鲜的刚打开用水泡十分钟,本来就很新鲜…用水清洗……...
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