电饭煲 排骨南瓜焖饭（改良版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

电饭煲 排骨南瓜焖饭（改良版）的做法  

1. 排骨洗净，锅里烧水，水开后，加入排骨，差不多熟后，捞出排骨，备用

2. 大米淘好，放一边备用；香菇洗净，切对半，泡在水里备用；南瓜洗净切块备用

3. 锅里倒油，加大蒜炒出香味，倒入排骨，翻炒

4. 继续炒出香味后，加入料酒，酱油，焖一会

5. 米饭，香菇连同泡香菇的水一起倒入炒锅，加盐调味，翻炒直到汁水就剩一点，带汤汁全部倒进电饭锅

6. 加入南瓜，按煮饭键，等跳键即可

小贴士

1. 米饭煮前炒一下，更入味
2. 煮饭时，水不用加了，南瓜和香菇本身容易出水。
3.南瓜换成山药和土豆，味道一样不错。