搬运知乎，微做改编
自己试了两次，非常OK～
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 土豆 | 1个 |
| 西红柿 | 1小个 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 4片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 八角 | 半个 |
| 香叶 | 半片 |
| 桂皮 | 半块 |
| 盐 | 1克 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 糖 | 3克 |
| 老抽 | 2勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
牛肉切切块，冷水下锅，加葱姜料酒。
开锅后再煮十分钟，捞出泡温水。
西红柿顺便烫下，去皮切碎。
洋葱切块。
土豆切块。热锅下油炒洋葱，半熟下西红柿炒出水，加牛肉块翻炒。
加生抽，豆瓣酱，白胡椒粉，老抽。
炒到上色调味即可。进电饭锅咯～～
加土豆，八角，香叶，桂皮，冰糖
按需要决定加不加盐～
肉类模式，开整！～出锅，吃掉它们！！！