不加水的电饭煲焖鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.3W
不加水的电饭煲焖鸡腿的做法步骤图

食谱根据日食记的不加一滴水的电煲懒人鸡改造😅,因为家里没有整鸡,就用了三个大鸡腿

用料  

鸡腿 3大
2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺
1勺
若干片
大葱 若干根
适量
土豆 1个

加水的电饭煲焖鸡腿的做法  

  1. 准备三只大鸡腿

    不加水的电饭煲焖鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油、1勺糖和半勺盐搅拌均匀

    不加水的电饭煲焖鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌好的料汁

    不加水的电饭煲焖鸡腿的做法步骤图 第4张
  4. 切好葱,姜

    不加水的电饭煲焖鸡腿的做法步骤图 第5张
  5. 所有调料放进去,给鸡腿做个按摩,腌制1个小时

    不加水的电饭煲焖鸡腿的做法步骤图 第6张
  6. 土豆放进去,电饭锅煮饭功能,跳一次后再继续蒸一次

小贴士

我的鸡腿是直接冷冻化的,没有充分泡水,所以血水没泡出来,鸡腿多泡会水把血水泡出去。