椰蓉红薯块(少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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椰蓉红薯块(少油版)的做法步骤图

红薯着吃太平淡了,做拔丝又用油太多不够健康,用电饼铛把红薯煎熟,少油又快手

用料  

红薯 300g
食用油 一点点
蜂蜜 适量
椰蓉 适量

椰蓉红薯块(少油版)的做法  

  1. 红薯切滚刀块。

  2. 电饼铛里刷一层油,放入红薯块,铺平。加热3分钟,翻动红薯块。半熟的时候加入小半碗水,电饼铛继续加热,至红薯块熟。

  3. 放入盘中,按个人喜好放蜂蜜,最后撒上椰蓉。

小贴士

红薯块要切的比较均匀,不要过大。