好吧，刚接触烘焙，总会有那么一两个不成功的作品，比如戚风，作为戚风新手，最初拿来练手的不成功作品，但又担心味口不佳或者吃多了腻，那就来做一款巧克力冰冻戚风吧，
用料
| 戚风蛋糕 | 6寸 |
| 奶油霜 | 裱花用的随意 |
| 德芙巧克力特浓 | 整块取一半 |
| 牛奶/奶粉 | ¼盒 |
| 香蕉 | 半根 |
| 奥利奥 | 两块碾碎 |
新手拯救不成功戚风的做法
巧克力加两小勺牛奶隔水化开
香蕉用打蛋器打至粘稠状
戚风从中间切开，滴上牛奶使之侵入组织，不要太湿润，摆盘备用。
奥利奥碎作为戚风夹层可以多放点。
有了奥利奥夹层的戚风，刷上香蕉泥，再淋上巧克力酱，快速放入冰箱，冷藏一夜。
第二天什么时候想吃都可以拿出来，装饰就是奶油霜，可以自由发挥，也可以不要。