超爱吃炸鸡 疫情期间少点外卖 在家自创起来哟…～
用料
| 黑胡椒 | 一勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生抽 | 三勺 |
| 五香粉 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 一勺 |
| 花椒粉 | 一勺 |
| 牛奶 | 半盒 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜片 | 2-3片 |
| 葱花 蒜末 | 2勺 |
| 鸡翅 | 3个 |
| 翅根 | 5个 |
酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法
鸡翅 翅根划刀
![酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第2张]( "酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第2张")
加入蒜末 葱花
![酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第3张]( "酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第3张")
这些调料加进去哦
![酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第4张]( "酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第4张")
抓匀 腌制 盖上保鲜膜冰箱冷藏1个小时
![酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第5张]( "酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第5张")
炸粉 裹上
![酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第6张]( "酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第6张")
放1小碗水 裹两次面粉
![酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第7张]( "酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第7张")
抖掉多余的炸粉
![酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第8张]( "酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第8张")
烧油160度
![酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第9张]( "酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第9张")
中小火炸6-8分钟 自我控制一下火候哟…～
![酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第10张]( "酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第10张")
捞出 开大火 复炸1-2分钟
![酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第11张]( "酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第11张")
噔噔蹬 出锅咯 超级酥脆还多汁
![酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第12张]( "酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第12张")
里面嫩嫩的 超好吃
![酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第13张]( "酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤图 第13张")
小贴士
有什么不明白的 随时问我哟 哈哈