草莓软糖🍓～酸酸甜甜像极了爱情｜视频的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

草莓软糖🍓～酸酸甜甜像极了爱情｜视频的做法  

1. 准备好所有材料，上图朗姆酒漏拍，草莓盐水浸泡过

2. 草莓打成碎

3. 打好的草莓泥放入锅中大火烧开，倒入水怡、白砂糖、柠檬汁、食用盐、朗姆酒等

4. 调好木薯粉，缓缓倒入锅中，边倒边搅拌

5. 倒完木薯粉，搅拌均匀，就是这样的状态，开小火继续熬。

6. 放入黄油

7. 换个大锅，容易翻炒，不断搅拌

8. 耐心翻炒，到这个状态快要成功了

9. 取一点点放入冷水中，如果成型就差不多可以了，如果粘在手上就还需要继续翻炒

10. 放入夏威夷果

11. 放入盘中整型

12. 我的这个有点软，不能成型，所以我拍了一点熟粉封装的～不过口感是我喜欢的，软软的QQ的，一点也不硬～快做给你爱的人吃吧