环顾厨房，有啥炒啥，但是好好吃😁
用料
| 山药 | 一小节 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 肉沫 | 20～30克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
| 食用油 | 适量 |
| 小葱 | 半根 |
| 姜 | 半片 |
不一样的肉末三丝的做法
山药，黄瓜，胡萝卜都刨丝，葱蒜切丁，姜半片。肉沫用少许生抽和食用油（生抽和食用油的量要算在总量里的哈～）拌匀腌一会。
![不一样的肉末三丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "不一样的肉末三丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅凉油，下姜和蒜炒香，先放肉沫，炒至八分熟，再放胡萝卜丝炒，胡萝卜丝变软后再放黄瓜丝和山药丝，加入生抽和盐翻炒均匀，最后放葱花，炒一下出锅！
![不一样的肉末三丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "不一样的肉末三丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
山药丝可以先用冷水洗几遍会没有这么糊糊的哈😂