巨简单的爽脆黄瓜一夜渍的烹饪做法，大厨教你详细做法

被安利了一个泡菜坛子，一定不能浪费呀

用料  

巨简单的爽脆黄瓜一夜渍的做法  

1. 黄瓜去皮切断，用盐拌好

2. 切蒜和小米椒

3. 加入醋，酱油和糖，主要根据自己的口味

4. 我用的红醋和煲仔酱油

5. 拌好盐的黄花放入坛子，盖上盖子，先压水

6. 等三四个小时水出的差不多了，在放料

7. 把水倒光，然后加入刚才调好的料，不用再放盐

8. 盖好盖子

9. 盖好盖子加上密封，放冰箱一夜

10. 第二天吃，超级爽脆呀。

小贴士

黄瓜去皮的时候稍微留点，这样味道好