美味的虾皮青瓜简单做法,虾皮青瓜做法大全

黄瓜中含有丰富的人体所需要的葫芦素，常吃黄瓜可以提高人体的免疫力，延缓衰老，促进人体新陈代谢。虾皮中含有丰富的钙质，矿物质和蛋白质，两者结合在一起，不光口感十分赞，还相当有营养。

用料  

虾皮青瓜的做法  

1. 食材汇总😁😁

2. 葱姜蒜切末。

3. 虾皮用水淘洗干净。

4. 黄瓜洗干净之后，先切成小段，再切成薄片，当然，你也可以切成自己喜欢的样子。

5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆出香味。

6. 倒入黄瓜翻炒至黄瓜半熟。

7. 放入虾皮，放少许生抽和盐调味，由于虾皮自带鲜味，我就没有放太多的调料。当然，你也可以根据自己的口味放自己喜欢的调料。黄瓜炒熟之后就可以关火了。

8. 好啦，装盘开吃吧，是不是简单又好吃呢😁😁。

小贴士

没有虾皮也可以用海米。
虾皮自带鲜味儿就不用放鸡精了。
如果用的虾皮比较咸，放盐的时候少放点儿。