拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
美味的卤蛋禽豆腐简单做法,卤蛋禽豆腐做法大全
01-27那天煲汤之后多了几个鸡爪出来就卤了一下,还挺好吃的,于是今天特别卤了一锅。我觉得这个卤起来最好吃的还是鸡爪。鸡胸肉的话这样子做吃起来也OK,不过我觉得鸡胸肉最美味的吃法还是早餐鸡肉卷,我的做法是这样的给你参考:用...
美味的卤水豆腐蛋简单做法,卤水豆腐蛋做法大全
01-17用料大块油豆腐鸡蛋6只卤水汁糖(可不加)卤水豆腐蛋的做法鸡蛋提前从冰箱中取出,使其回至室温卤水汁按瓶身上的稀释比例调配好煮开(可加入少许糖),加入豆腐煮约15--20分钟,捞出;稍凉后改刀切片;卤水汁晾凉备用锅内加入水(可完全...
美味的卤豆腐简单做法,卤豆腐做法大全
05-11用料豆腐1块八角1个生抽1勺葱根花椒15粒姜3片卤豆腐的做法把豆腐切成块,过油炸,炸成金黄色出锅备用。控油把花椒大料姜葱煮开15分钟。豆腐放到料水里煮开,关火,浸泡一夜...
最家常的秘制#卤鸡爪(此卤料可以在家大卤特卤一切:#卤猪蹄#卤鸡蛋鹌鹑蛋#卤豆腐丝#卤豆皮#卤豆干…)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-18用料八角适量桂皮适量香叶适量花椒适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量味极鲜适量冰糖适量黑胡椒适量啤酒一罐最家常的秘制#卤鸡爪(此卤料可以在家大卤特卤一切:#卤猪蹄#卤鸡蛋鹌鹑蛋#卤豆...
豆腐脑~鸡蛋卤~豆香鸡蛋饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08总觉得做豆腐脑儿挺麻烦的,趁着“禁足”,日子,尝试一下,没想到的简单,没想到的美味,美粉们,可以做起来,从此和外面的豆腐脑说拜拜👋🏻用料豆腐脑黄豆(泡发)200克饮用水800克内脂3克鸡蛋卤干香菇15克木耳5克黄花10克蒜3瓣食用油1...
卤水豆腐易学又好吃的做法 如何做卤水豆腐最好吃
05-27用料黄豆500克水4000克卤水10-12克水50克卤水豆腐的做法黄豆洗干净最好是泡一夜,天热放冰箱冷藏分3-4次用破壁机点动功能打成浆,每次先加1000ml水再加豆子,如果豆子三次打完了,剩下的1000毫升水直接加到过滤好的豆浆中。...
卤豆腐易学又好吃的做法 如何做卤豆腐最好吃
06-25今日小贴士:配料:豆腐10块,老卤汁适量,生抽20克,老抽10克,鱼露10克,冰糖20克,香叶3片,八角4颗,桂皮8克,草果1果,干辣椒适量(喜欢吃辣的放多些)注意事项:如果没有老卤汁,放一块五花肉增香,香料增加一倍,生抽40克,老抽20克,鱼露20克,冰糖20克...
豆腐脑卤子,天津老豆腐,豆腐卤的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-16下厨房最近是崩溃了吗?都无法传图片?我和朋友都反复的试,时好时坏,坏的时候多。看来服务器承受不住了。希望别坏,毕竟有很多心血!我写了很多道菜,不能发布,一点发布就让我上传菜品封面,但是点了添加根本没有用啊!!!根本添加不了啊...
超级美味的卤干豆腐,卤蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-10家人爱吃卤干豆腐和鸡蛋,所以我经常做给他们吃用料干豆腐两张鸡蛋四个精盐少许鸡精少许老抽一大勺生抽半勺肉汤三碗超级美味的卤干豆腐,卤蛋的做法干豆腐铺平卷成卷,然后用线紧紧地捆上鸡蛋洗净,锅里放入水,放入鸡蛋,然后盖...
美味的油豆腐卤蛋简单做法,油豆腐卤蛋做法大全
08-07家里先生独爱油豆腐却不食肥肉,相比传统的五花肉烧油豆腐,这道油豆腐卤蛋是不是更适合蛋奶素食的你呢?用料鸡蛋5枚油豆腐200g葱100g茴香、桂皮、干辣椒各少许生抽三大勺老抽少许糖少许油豆腐卤蛋的做法将鸡蛋煮熟拨壳备...
卤蛋,卤豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-11用料鸡蛋14个八角4个花椒一小勺香叶2片桂皮2块葱4根白糖10克盐适量老抽5勺生抽3勺嫩豆腐一斤半蚝油3勺小红辣椒3个卤蛋,卤豆腐的做法先把鸡蛋煮好,待用。嫩豆腐上锅里蒸20分钟,这样可以去除多余水分,豆腐会有大窟窿眼容易...
卤肉卤蛋卤豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-12疫情期间上班连外卖都不好点,每天都为稳爸的工作午餐发愁,这款各种卤太适合带了!用料带皮五花肉600克鸡蛋4个豆腐泡七八个花椒10来粒冰糖大拇指半个关节左右生抽3勺老抽3勺八角1个半肉桂小半根香叶2片洋葱半个生姜四五片...
美味的豆腐卤简单做法,豆腐卤做法大全
12-06老爹给做的豆腐卤,自己记下菜谱学一下,回头给他做用料嫩豆腐1块鸡蛋2个姜末一小撮酱油1勺白胡椒粉1小勺盐2小勺淀粉2勺豆腐卤的做法锅中放较多水水中放姜末和1小勺白胡椒粉,2小勺盐,1汤勺酱油,煮开。嫩豆腐切块2个鸡蛋打散...
卤鸡腿,卤鸡肝,卤鸡蛋卤豆腐,卤鸡心,卤鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18家里的锅不幸被我烧坏了,以前的锅传热太快我一用就糊,所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1片老抽1勺八角1个桂皮1块花椒10-2...
美味的卤汁豆腐简单做法,卤汁豆腐做法大全
09-09超美味老菜式,小时候的记忆里,父亲在外面吃过的美味菜品,总要回家尝试着做给我们吃。这道卤汁豆腐便是其中之一。儿时父亲手中的美味,也渐渐传给了我,成了家里常吃的菜品。用料豆腐500克淀粉1勺葱1段姜2片花椒20粒八角1瓣...
卤汁豆腐易学又好吃的做法 如何做卤汁豆腐最好吃
05-02烧饼夹卤汁豆腐,是我从小吃到大的。在不能随心所欲吃肉的年代,热烧饼夹上几片卤豆腐片,比肉还香。上周末回家,刚好老爸给炸的豆腐,今天得空卤一下,吃的时候夹一片,配米粥什么的,很舒服。做法很简单。用料豆腐1块八角2个老抽两...
卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-02用料见下文卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)的做法原料:鸡翅、鸡腿、鸡蛋、豆腐干、莲藕、生菜配料:姜片、大葱段、蒜头、辣椒段、小红辣椒、八角、香叶、草果、茴香、肉桂调料:生抽、老抽、冰糖、盐材料:纱网包...
卤豆腐干易学又好吃的做法 如何做卤豆腐干最好吃
10-12😌吃不完的豆腐如何处理?😋花10分做成零食吧!用料豆干1/2块香叶1片桂皮1块大料1枚老抽1/2勺生抽1勺盐1克卤豆腐干的做法视频结尾有做法...
美味的卤腐竹豆腐简单做法,卤腐竹豆腐做法大全
07-18腐竹、豆腐的家常做法~吸饱汤汁的腐竹依然带有嚼头,既弹牙又入味。豆腐反而越煮越嫩,带着卤汁的芳香。是全家都喜欢的一道素食料理。用料腐竹5-6条豆腐1块#卤汁姜3片带皮蒜头5-6粒香菜1棵色拉油1汤匙酱油5汤匙鱼露1茶匙...
盐卤豆腐易学又好吃的做法 如何做盐卤豆腐最好吃
03-09家人和宝宝都喜欢吃豆腐,所以动起手来ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ*̫͡*ʔ-̫͡-ʔ用料黄豆500克清水3500克盐卤4克盐卤豆腐的做法豆子提前6小时泡水、我是直接泡一夜泡好的黄豆洗净用搅碎机打...
肉夹馍,肉夹馍,卤豆腐,卤豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-21看到朋友圈里的肉夹馍不能自已,就自己做来解馋啦~我放的卤料有叫上名字的,有的我也不知道是什么,就是家里的大料各种各样都放一点点~味道还不错,随意卤~温水和面,提前发好,发至两倍大就好了~用料五花肉600克桂皮1块大葱1根...
卤菜(卤鸡蛋,海带,老豆腐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-19没有现成卤料时粉家庭简易卤汁调制🥣用料生抽为主八角适量桂皮适量香叶5片姜适量蒜适量小米椒适量卤菜(卤鸡蛋,海带,老豆腐)的做法鸡蛋提前煮熟,放凉后剥壳按照上述调料,加水混合形成卤汤加入鸡蛋,豆腐,海带结。大火煮开,小火...
卤豆腐串易学又好吃的做法 如何做卤豆腐串最好吃
03-31犹记得小时候街边的豆腐串鲜香过瘾,没想到自己动手也可以做出小时候的味道…简单的快乐用料姜片片八角个花椒粒香叶片盐克干辣椒个豆瓣酱勺老抽勺生抽勺卤豆腐串的做法步骤很简单哈,豆腐串洗一洗泡一泡配料一起入锅煮一...
简易卤蛋卤豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-01万能又简易的卤制品方法,想卤啥就卤啥。用料鸡蛋20个豆腐10块老抽适量味极鲜适量盐适量冰糖20克花椒20粒八角2个桂皮1小块干辣椒2个香叶2片简易卤蛋卤豆腐的做法把鸡蛋洗干净。装入锅中,把鸡蛋煮熟。把煮熟的鸡蛋剥出来...
美味的盐卤豆腐简单做法,盐卤豆腐做法大全
09-15用料黄豆300克水适量盐卤3克盐卤豆腐的做法黄豆泡发好,豆浆机研磨好过滤好,倒入锅内继续加热至80度三克盐卤用100克凉开水化开,一点一点加入豆浆中,成豆花状滤掉上边的水,将豆花倒入豆腐盒中,重物压制,半小时后✅✅...
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