奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...
正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做
草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...
美味的清蒸金鳟鱼简单做法,清蒸金鳟鱼做法大全
10-07宴请宾客最佳选择，色香味俱全。用料金尊鱼760g姜15g葱15g花椒7g干辣椒10g一品鲜酱油35盐4g色拉油80g清蒸金鳟鱼的做法鱼清干净，鱼头切下，留着备用，把鱼脊骨朝上以2.5厘米的距离顺着切下，切记切到鱼肚时不要切断，这样开屏的...
纸包香烤鳟鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-12非常适合当作早餐或者晚餐，主要是很省时，制作起来也很简单用锡纸包裹，能够很好的锁住鱼肉的鲜味和营养，蔬菜和土豆都是用水煮的，非常健康哦～大叶子通常会在头一天晚上备好食材，第二天早上起来直接制作，只要20来分钟，早餐就做好...
空气炸锅红薯烟熏鳟鱼排的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-12使用飞利浦空气炸锅用料红薯300克土豆100克盐1撮鸡蛋3奶油100毫升牛奶75毫升胡椒粉1撮肉豆蔻粉1撮帕尔马干酪50克白软干酪75克盐1撮烟熏鳟鱼排100克空气炸锅红薯烟熏鳟鱼排的做法将红薯和土豆去皮，切成薄片，加入盐。混...
美味的干煎鳟鱼简单做法,干煎鳟鱼做法大全
12-07洋人店里的整鱼品种并不算太多，鳟鱼trout算是其中一种，其它大多都是鱼腩部位（不禁想剩下的都跑去哪儿了？）。第一次做鳟鱼，就找了个干煎的方法，看上去挺简单，就是多加点香料。鳟鱼的味道有点像三文鱼，它俩好像是近亲，就是鳟鱼更...
烟熏鳟鱼色拉 - 零失败的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-20口感细腻、清淡、非常开胃的健康小食～可以做为宴席前菜，或者派对轻食这个配方可以做4杯，操作时间大概也就十几分钟吧。#妮子璐小厨#用料烟熏鳟鱼150克鲜奶油150克牛奶30毫升红皮苹果3/4个细香葱适量蛋黄酱或色拉酱适量烟...
「健康三餐」简单烤鳟鱼（烤箱版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-20手头没有柠檬，所以用了橙子，意外地好吃，比柠檬好吃多了，柠檬只是酸，但橙子一加热甜甜的浓汁流到鱼肉上。而且橙皮更好吃，焦脆香甜的口感像烤红薯干，真是一点不浪费。鱼是外皮焦脆，鱼肉特别鲜嫩多汁。用料鱼1条盐适量黑胡椒适...
Double X 治愈系美食 | 第一期 澳洲鳟鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-21DoubleX艺术系列节目|治愈系美食第一期“新鲜食材是完美菜肴的基础”特邀大厨ChefX教你澳洲鲟鱼疫情掀起了人们对美食的新一轮热潮，美食成了这场战役中的心灵抚慰者。厨房的使用频率忽然高了起来，家中的欢声笑语也更爽...
美味的烤全鳟鱼简单做法,烤全鳟鱼做法大全
12-07我承认我拍照水平有很大的提升空间……相机没电了用手机拍的（不要再给自己找理由了！），嘿嘿，不过味道不赖。这次用烤的，没有上次煎的土腥味重，不知道为什么，而且这次香料也没上次放得多呢。摘改自finecooking之WholeSmoked-Gri...
煎蛋红烧鳟鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-31金鳟鱼是少有的高级鱼类之一，肉质鲜嫩，味美，无腥，主要无小骨刺，蛋白质和脂肪含量高，胆固醇几乎等于零，IPA(不饱和脂肪酸）含量高于其它鱼类数倍以上，具有很好的药用及食用价值，成为目前淡水养殖行业的新品种之一。用料鸡蛋1个鱼1...
熏鳟鱼毛豆拌饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-09用料熏鳟鱼米饭毛豆熏鳟鱼毛豆拌饭的做法熏鳟鱼扯碎，跟热米饭和煮熟的毛豆仁拌在一起。根据口味决定要不要加盐...
碳烤虹🌈鳟鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-20忙了一天，晚上点个炭火，架上烤鱼，开瓶白葡，悠哉悠哉…用料虹🌈鳟鱼3条盐适量面粉适量黑胡椒粉适量黄油每条10克色拉油10克烤盘底部用香草🌿迷迭香，牛至，百里香等柠檬🍋一个好白葡萄酒一瓶碳烤虹🌈鳟鱼的做法彩虹🌈鳟鱼清理...
刺山柑马斯卡乳酪熏鳟鱼披萨，烘焙滋味的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-29用料110克水5克新鲜酵母200克高筋面粉1茶匙盐30克帕玛森奶酪1瓣蒜头2支新鲜意大利芹，只取叶子2-3条柠檬皮屑，只需要黄色部分120克马斯卡彭乳酪100克法式酸奶油60克紫洋葱，切丝160克烟熏三文鱼2茶匙腌制刺山柑10-20克芝麻...
Poisson en croûte 法式鳟鱼馅饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-01哼、我最近很勤快是不是！！！通常在法国，不管放什么鱼，都叫poissonencroûte.法国人自己也很少做这个款,通常就是两片贴一起就完事了.我通常做那些装逼菜，在气势上先赚一点【哼、我叫夸夸,还不能自我夸奖一下吗！！】有时间的话就...
香辣时蔬烤金鳟鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-03香辣时蔬烤金鳟鱼属于烤箱/微波，低脂肪高蛋白无小刺，肉质鲜嫩、味美无腥味儿，口感好，所以更适合于老人和小孩食用。主要食材鳟鱼、莴苣/莴笋、土豆，口味辣，工艺烤，中级难度。参考：用料金鳟鱼姜蒜葱料酒花椒粉莴笋、香芹土豆、...
美味的多交鳟鱼简单做法,多交鳟鱼做法大全
12-11用料材料2人份鳟鱼两只共约550克剁椒适量青椒半个豆豉1勺蒜瓣洋葱半个姜4片葱1根多交鳟鱼的做法鱼洗净小心擦干剁椒这么多，多少有些辣。怕大受不了，所以切了半个青椒丁蒜切末，洋葱切圈。锅里给少油，将蒜和洋葱先炒香，然后...
美味的鳟鱼柳炒饭简单做法,鳟鱼柳炒饭做法大全
12-08快手又营养。适合一个人的时候吃。鳟鱼的蛋白质加米饭的碳水化合物加西兰花的维生素。完美的一餐！减肥期间吃也很棒哦~用料虹鳟鱼柳一块大蒜1-2大粒葱沫少许西兰花半朵米饭一碗生抽老抽盐料酒鳟鱼柳炒饭的做法鳟鱼柳切...
美味的法式烤鳟鱼简单做法,法式烤鳟鱼做法大全
11-28之前已经发过一帖关于如何区别三文鱼和虹鳟的帖子，今天奉上我认为虹鳟最省事儿，美味又高雅的做法，法国人的家常做法儿^_^当然就算不是鳟鱼，很多其他鱼类也很适合这个简单易行又美味的食谱哦！用料鳟鱼两块柠檬汁椒盐香菜橄...
冰与火的盛宴|君临城婚宴的杏仁脆皮鳟鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-01出自《冰与火之歌》三卷《冰雨的风暴》笨蛋王子壕无人性的七十七道大菜的婚礼。配方参考了阿阿胖钦点的《冰与火之歌的盛宴》一书，但是看完：诶？这么简单粗暴？果然是英国菜的设定，咳。。。于是按照炸鸡和炸猪排的方法改良了...
法式迷迭香烤金鳟鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-05用料鱼1条柠檬半个黑胡椒适量盐适量橄榄油适量洋葱半个茴香3根迷迭香1根土豆🥔1个法式迷迭香烤金鳟鱼的做法准备原材料(图中少了盐🧂)，金鳟鱼清洗干净备用土豆上锅蒸，半熟(大约15分钟左右)，筷子戳进去，有轻微阻塞感。用擦...
烤箱版清蒸鳟鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-13在美国很少做整条鱼，原因是家里有人不喜欢剔鱼骨。这次在超市看到一盒四条新鲜的鳟鱼，忍不住下了手。好了，问题来了，家里没有足够大的蒸笼😅😅。最后决定采取中西结合的方式来做—烤箱版的清蒸。居然非常成功。✌🏻✌🏻下...
美味的红鳟鱼卷饼简单做法,红鳟鱼卷饼做法大全
07-27用料菠菜卷饼1张红鳟鱼片6-8片奶酪片1片生菜8片芥末油少量红鳟鱼卷饼的做法菜洗洗好，晾干或者用厨房纸巾擦干，鱼肉提前取出来到室温懒人买的这个卷饼，冷冻室能放好久，十分方便。取出一张，平底煎锅烧热，什么都不要放，直接把卷...
烤鳟鱼Grilled Trout的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-09For4p用料黄油80g蒜苔、香菜、莳萝Garlicsprout,coriander,dill2大勺黄芥末酱2大勺Worcestershiresauce1小勺柠檬汁1小勺鳟鱼4条(280g每条)盐适量食用油4大勺柠檬2个熏肥肉100g烤鳟鱼GrilledTrout的做法把黄油，切碎的...
鲜香酥脆的鲜奶炸鳟鱼丸的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-13用料鳟鱼排4块黄油50g洋葱1个双倍奶油50ml普通面粉100g全脂牛奶225ml英式芥末2茶匙番茄泥1大勺新鲜莳萝一把鸡蛋2个面包屑或馒头屑120g植物油一锅柠檬一个鲜香酥脆的鲜奶炸鳟鱼丸的做法预热烤箱到190度。用厨房用纸蘸...
烟熏三文鱼/鳟鱼、鸡蛋 和土豆色拉（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-26原菜谱用的是鳟鱼，我换成了烟熏三文鱼。以下用量为一人份主菜，或两人份配菜。用料【沙拉】青苹果半个柠檬汁1勺小土豆100克小萝卜70克鸡蛋1个西洋菜80克热烟熏三文鱼80克（原方为热烟熏鳟鱼）海盐少许黑胡椒粉少许薄荷叶（装...
美味的照烧鳟鱼简单做法,照烧鳟鱼做法大全
12-28原创菜谱请勿转载。用料鳟鱼两片减盐酱油三勺味霖两勺蒜一小头葱适量面粉+番薯淀粉适量海苔碎适量油适量大阪烧酱（选用）选用淀粉适量照烧鳟鱼的做法备菜：鳟鱼皮尽量去鳞，洗干净切成方块。裹上面粉+淀粉。酱油味霖大阪烧酱...
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