菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
饺子云吞简单好看的包法的烹饪做法,大厨教你详细做法
以前包饺子觉得好难好费时,自从跟我妈学了这一招,想吃饺子就随时自己包!云吞也适合这样包!用料饺子皮n张饺子馅儿弄自己喜欢的一碗清水配个勺子饺子云吞简单好看的包法的做法饺子馅:肉沫可以这样做(加点水、番薯粉剁出胶质...
美味的杏鲍菇焖肉简单做法,杏鲍菇焖肉做法大全
用料杏鲍菇1个肉100克辣椒1个生抽20克老抽5克蚝油10克糖1小勺杏鲍菇焖肉的做法杏鲍菇洗净,切2厘米大小的块备用,辣椒切滚刀块备用,肉切2厘米大小的块备用。锅中倒入比平时炒菜多一些的油,先放小肉块翻炒至微微发黄,再倒入...
花衣服馄飩易学又好吃的做法 如何做花衣服馄飩最好吃
给他(她)最好的,吃的是妈妈满满的爱❤️用料盐克面皮鸡肉猪肉虾香菇胡萝卜山药菠菜花衣服馄飩的做法新鲜去虾线精瘦肉鸡胸肉加入香菇调味蔬菜洗干净菠菜汁蔬菜胡萝卜泥碧绿的成品排好队一个馄飩一个窝一个一个胖小子...
免揉无糖黑麦面包(可做汉堡胚)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-06扁一点就可以做汉堡啦微博:小羊怎么都吃不胖哦用料黑麦粉210克酵母2.5克盐2克橄榄油(随意)10克水135克免揉无糖黑麦面包(可做汉堡胚)的做法把黑麦粉里加入酵母和盐混合均匀,再加入10克油和135克水,搅拌成棉絮状。上手揉成面...
正宗美味的免揉无糖无油法式果仁面包怎么做
12-30我是一个懒人,又是一个吃货,还想要健康饮食,所以做美食总选择一些操作简单、食材健康又美味的方法。今天给大家带来一款配料简单,免揉、无油无糖、无鸡蛋,又美味的法式面包。外皮酥脆,内部暄软,满口果仁香的面包。用料普通面...
免揉无糖低脂(波兰种)乡村面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-24一直想试试波兰种乡村面包,这次做的面包我希望尽量减少酵母或其他的添加,让面包本身的面香味发挥到极致。下面我们一起来试试这款外脆里软的乡村面包吧~用料波兰种酵头:面粉150克水150克酵母1克主面团:前面的波兰酵头高筋...
史上最省心!免揉无糖无油的米歇尔全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-20林大神无私分享的米歇尔可可面包已经很赞了👏🏻当我把可可豆可可粉去掉部分高粉换成全麦粉之后...👀出炉的刹那滚滚热气携着朴实的麦香似在🔅金秋麦田的满足入口的薄脆和弹韧像极了恰巴塔!📝面粉吸水性不同▻含水量80-...
免揉无糖少油的果干全麦椰香土司的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-03跟着小高姐做的准没错适当调整了一下面粉和水量和烤箱温度视频链接关键是根据自己的面粉调节水量!!看状态靠感觉!做的时候没拍照所以截的小高姐的图重点标记一下侵权删用料全麦粉150克高筋面粉250克酵母3克盐2克&...
免揉无糖葡萄干核桃欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-03用最简单的方法和工具做出让自己满意的欧包😋😋用料水290克酵母1/2TSP玉米油3汤勺高筋面粉385克盐(1+1/2)TSP葡萄干50克核桃肉60克免揉无糖葡萄干核桃欧包的做法*水、酵母和油依次放入盆中搅拌均匀*再放入面粉和盐,用...
免揉无糖无油面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-24用料高筋面粉300克盐3克酵母3克水250克蓝莓干80克免揉无糖无油面包的做法蓝莓干可以换成蔓越莓干或葡萄干之类的。可将部分高筋面粉换成全麦粉,比例1:1。所有材料混合。用筷子搅拌均匀就行,水量可根据面粉吸水程度适当增...
免揉无糖无油欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-15高筋面粉添加了少量有机全麦面粉,免揉无糖无油隔夜发酵,省去汤种、波兰种等繁琐操作,大气孔的欧包外皮酥脆,内部松软,无油无糖的欧包吃起来没有负罪感😄用料高筋面粉200克有机全麦面粉50克清水200克盐5克发酵粉1克免揉无糖...
免揉无糖低脂乡村面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-03这个食谱是参考好多大咖的,后面再根据自己理解的,调整比例,仅仅是方便自己查看。用料蜂蜜波兰种130克波兰种食材如下:面粉65克水65克蜂蜜5克酵母0.5克水合面团一份327克水120克盐2克高筋面粉200克玉米油5克表面防粘粉适量...
免揉无糖无油黑芝麻贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-28贝果传教士的基础日常贝果食谱。看见很多食谱都是分割的80g一个,忍不了,这么小不够我做三明治的,吃起来也不爽。这食谱分享给和我一样的贝果狂魔,至少90g一个,也可以做4个100g以上的贝果。方子简单粗暴,自由发挥空间很大,黑...
免揉无糖油纯黑麦吐司&低油70%黑麦吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-08喜欢吃面包,两个极端要不然一定要馅多好吃,要不一定要全麦口感!想吃吐司又没有厨师机懒得揉就有了如下方子嘻嘻微博:小羊怎么都吃不胖哦用料酵母4克温水40克盐1克鸡蛋1个牛奶70克黑麦粉250克【可用一部分面粉做】面粉155...
免揉无糖无油黑椒罗勒贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-30贝果传教士来preach了。本方可以做四个咸口大贝果,做早餐三明治真是无敌。用料高筋面粉250克水140克盐3克酵母3克黑胡椒粒适量罗勒碎适量煮贝果材料水1000克糖/蜂蜜(可省略)20g免揉无糖无油黑椒罗勒贝果的做法·只混合水...
懒人养生~巨简单!免揉无糖奇亚籽黑芝麻欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-06养生的懒人自制早餐.十分简单.免揉!一般做一周的量.早上一片搭配水果和鸡蛋.饱腹又营养.配方无糖.因为不喜欢无油太干硬.加了10g的黄油.大家可以根据自己喜好不放或者换成玉米油等.用料水130克高筋小麦粉250克酵母3克...
免揉无糖无油蔓越莓黑芝麻全麦面包!的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22蔓越莓黑芝麻全麦面包(可做3个)用料清水360克干酵母5克顶焙良品欧式面包粉350克全麦面粉100克海盐6克蔓越莓80克黑芝麻25克免揉无糖无油蔓越莓黑芝麻全麦面包!的做法首先准备好所需的材料,天气冷的话水要使用30度的温水盆...
免揉无糖无油核桃葡萄干面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-16这个面包是昨天无糖无油面包的升级版(见前一个菜谱),因为我改了面粉品牌,减少了面粉占比,减少了干酵母,增加了核桃和葡萄干,同时改了烤的方法。我准备多开发一些懒人面包了。另外,这种高温烤的面包,皮脆硬,其实不太符合国人口味...
天然酵母养成记5:免揉无糖无油天然酵母欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-02我的第一个天然酵母欧包。完全不需要揉面,只等时间让面包慢慢长大。添加多种面粉,无糖无油,健康有麦香。——葡萄酵种➕葡萄干,真的绝配!(这么多的酵母不用怎么办?只能越养越多,真是无语,自己养的,自己吃😂)用料1、主面团:中筋面...
免揉无糖无油多风味欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-09跟着微博里爱与自由姐学做免揉的无糖无油欧包,一不留神上了瘾,每周一撸。从刚开始的纯面粉,慢慢开始添加麦片,胡萝卜,南瓜,土豆,核桃仁,葡萄干和各种果仁,食物纯粹的味道和各种口感风味让我上了瘾。每天一片当早餐,怎么样都吃不...
免揉无糖无油法棍的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-23用料酵母3克水230克全麦面粉300克盐3克免揉无糖无油法棍的做法35度左右的温水,加入酵母,搅拌化开酵母。加入面粉+盐,用刮刀搅拌至无干粉状。盖上湿布静置30-40分钟。40分钟后进行第一次折叠:手上沾上水防粘,分别拉长四边往...
黑麦面包低卡减脂健身冷藏发酵免揉无糖无油的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-21我用的是新良黑麦粉偶然发现低温发酵出来的面包松软还省时省力哦做成欧包或者吐司都可以用料新良黑麦粉400温水290ml酵母3克黑麦面包低卡减脂健身冷藏发酵免揉无糖无油的做法🤗黑麦面粉倒入盆中,用温水化开酵母,将化开...
免揉无糖微油豆乳米粉燕麦纤维生吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-02想吃好的日式生吐司。又喜欢吃q弹q弹的米粉面粉。肚子小却特想吃兼具二者口感的综合面包。又在减脂。只能怒做用料综合粉A:高筋面粉250克谷朊粉60豆乳60克米粉60克燕麦纤维70克奶粉水鸡蛋2个代糖40克免揉无糖微油豆乳...
颜值超高!免揉无糖无油藜麦软欧!的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-09一直超喜欢蝶豆花面包的颜值,也一直追随无糖无油的真正健康面包,虽说无糖无油的面包出来的效果口感粗糙、老化速度快,但是一个“健康”二字,值了!用料高筋面粉200克水(煮蝶豆花)120克盐2克干酵母2克赤藓糖醇25g克干藜麦40克...
免揉无糖少油欧包(软欧)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-13想吃欧包不想揉面的宝宝们,一起卷起来吧!用料全麦粉260克盐3.2克食用油16克牛奶180克酵母2.9克鸡蛋1个葡萄干或者蔓越莓65克免揉无糖少油欧包(软欧)的做法按照用料要求准备好物料将准备好小麦高筋面、盐、油放一起搅拌待...
无油无糖全麦伪面包免揉免发的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-04用料全麦面粉150g黑麦面粉50g水或牛奶150g泡打粉7g无油无糖全麦伪面包免揉免发的做法面粉泡打粉混合均匀加入牛奶用手动搅拌器搅拌成光滑面团模具铺油纸倒入整形烤箱180度25分钟即可小贴士完全无油无糖,增肌的小伙伴可...
欧包(无糖、无油、免揉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-05前几天看到滚滚大大王分享的“不可能减肥的欧包”,对于一个没有厨师机,又非常喜欢欧包的人,有着很强的吸引力。趁着休息立马动手。很好的方子,方法简便又省力,就是必须留有足够的时间发酵!!!没有石板和藤篮的我,是用蛋糕8寸模...
免揉法棍(无油无糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-17材料、半成品合集:_list/573304106794356736/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合集:_list/573202681422712833/老面吐司合集:_list/573304227279962113/中种...
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