热门推荐
烤过的更好吃的精选知识

煎烤卤肉饼,烤过的更好吃😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-14

卤肉来自我做的肉夹馍!做法用料面团普通面粉165克全蛋液1个约48克细盐2克温水35克食用油15克小葱1根卤肉馅见文中🔗煎烤卤肉饼,烤过的更好吃😋的做法卤肉来自肉夹馍,做法冷藏后使用比较方便165g中筋面粉加2g细盐,打入1个...

比蒸着吃更过瘾的「锡纸包烤鲈鱼」的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-25

餐厅里经常看到的【锡纸包烤鲈鱼】,在家就能做。鲈鱼肉嫩刺少,不要总是蒸着吃了,这样做吃起来更上瘾夹一块鱼肉,再放进汤汁里蘸蘸,一口就满足了~~配菜金针菇也很优秀,答应我多放点。用料鲈鱼1条金针菇1小把洋葱1/4个蒜7瓣小...

烤箱烤羊肉串,比外面买的干净卫生、更香更好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-02

总觉得外面卖的炭火烤的羊肉串不卫生,也怕吃到不好的羊肉,这回自己买了食材在家用烤箱烤也超赞!用料羊腿1只孜然粒3勺生抽2勺竹签7根盐10克料酒3勺油15克黑胡椒粉1勺辣椒粉1勺烤箱烤羊肉串,比外面买的干净卫生、更香更好...

蒜香鸡爪,加辣更过瘾的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-14

用料鸡爪12只料酒适量大蒜一头生抽一勺老抽一勺鸡精适量小米椒适量蚝油一勺蒜香鸡爪,加辣更过瘾的做法脱骨焯一下,放入点料酒,然后用清水洗干净准备蒜末,蒜最好多一些蒜爆香炒至金黄色的时候,放入鸡手翻炒,加生抽,老抽,蚝油,鸡...

冻过的西葫芦,口感更脆韧的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-15

疫情期间,蔬菜存储是个问题,西葫芦,切好,直接冷冻,可长时间存放,解冻时直接过一下热水,也不会氧化。口感比鲜的更韧,也更入味。用料西葫芦半个木耳适量海米适量葱姜少许干猪肉或者鸡胸肉适量蚝油1勺冻过的西葫芦,口感更脆韧的...

绿豆糕(免过筛保有颗粒感更加好吃!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-01

我家的料理机是买手机送的,所以这玩意打个果汁儿还算正常,如果用来打绿豆泥可就不太行了:(花费了好打的劲!感觉打细腻了四分之三,还包留了一点绿豆小颗粒的口感,在吃的时候觉得更加好吃哦:)兼有和细腻感和颗粒感(我的天!居然...

快手零失败美味蛋挞(冷藏过更好吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-09

做过很多次的,真的好吃哟,个人感觉比肯德基的好吃很多,这个比例超级好好像是在微博看的方子,就记录下来了非常的简单,分享给好几个朋友了,只要按这个配方0失败糖我放的不算多,热的时候不怎么甜,没有冷藏过一晚上的好吃,冷藏过...

比探鱼更好吃的烤鱼(家庭版烤鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-01

在外面吃顿烤鱼必须要三几百,外面一份配菜的价格可以买到这里面全部的配菜了,小师奶要精打细算,家庭版烤鱼好吃又省钱!第一次做烤箱版烤鱼的时候,是先烤鱼,然后配菜都是全生的铺上烤盘和鱼再烤一次的,配菜不够入味,而且烤的时...

家庭烤箱版烧烤好吃过烧烤摊的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-07

烤箱买回来后总想着再做点好吃的,看了一圈面包蛋糕的做法总觉得麻烦。刚好很长一段时间没吃过烧烤了,买点菜自己做起来。自制的烧烤健康卫生,好吃过路边的烧烤摊。用料鸡翅5个金针菇1把韭菜1把藕1节肉丸11个虾12只火腿肠...

比烧烤摊更好吃的蒜蓉烤茄子🍆的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-28

用料茄子1个孜然粉一点蚝油8油25克葱花一根糖4克生抽15克小米椒1个蒜5瓣比烧烤摊更好吃的蒜蓉烤茄子🍆的做法茄子洗干净擦干水分,一切二。两面刷上食用油,放入预热好的烤箱200度烤25分钟。一个小米辣椒6个蒜头放入小美...

我做过的蛋糕卷(不定期更新)的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-14

记录我会做的蛋糕卷,目前就这些,以后继续补充用料28*28蛋糕1块我做过的蛋糕卷(不定期更新)的做法小四卷小五卷;明显五蛋的方子胖胖的~第一次“拉花”,我妈妈很喜欢💕小五卷夹奶油小五卷反卷加了葡萄干,用土鸡蛋做的,所以特别黄...

泡过的白茶怎么煮更好喝?的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-25

有句话说:“泡出来是水,煮出来是汤,泡茶泡其锋芒,煮茶煮出精华”泡茶就如泡面和煮面,泡能泡出茶内涵物质30%,煮茶则能煮出60%,泡完的叶底再来煮,不待几时,满室飘香,妙不可言。用料泡过的白茶叶底1份水1000煮茶炉1台玻璃壶1把泡...

更简单烤箱版三文鱼更美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-20

用料三文鱼一块海盐5克黑胡椒一勺更简单烤箱版三文鱼更美味的做法1,把三文鱼洗净,沥干水份后加入盐和胡椒粉,给鱼鱼做按摩10秒2,烤箱设置360华氏度15分钟,把鱼鱼放入烤箱(这个温度的三文鱼考出来比较嫩,如果希望鱼鱼再成熟一...

记录我做过的蛋糕(持续更新)的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-16

谨以此菜谱记录我折腾过的那些蛋糕们……用料各种蛋糕材料记录我做过的蛋糕(持续更新)的做法送给闺蜜新店开张的蛋糕,招财猫的手会动的哦女儿2020年的生日蛋糕,用巧克力做的星球壳,奥力奥打粉铺表面再装饰,不用抹面超快手...

好吃过烧烤档的烤鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-14

一直想做西式烧烤,看到很多菜谱上又要加肉豆蔻、小茴香、高良姜、丁香等等N多配料,嫌麻烦一直没做。偶然间发现王守义十三香竟有所有西式烧烤的料,于是尝试用十三香做西式的烤鸡翅,简单且味道一级棒!用料鸡翅4个生抽1勺盐...

椰子油麻辣烫 - 更健康更过瘾的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-24

麻辣烫一直是我的”心头好“,第一次吃是在十几岁时陪妈妈逛街,由于表现良好被奖励了一顿”新潮美食“,我还清楚的记得那又麻又辣又鲜的赶脚,一下子就爱上了,一爱就是十几年。但现在各种媒体曝光,麻辣烫被公认为是“非常不健...

绝味炸酥肉!复炸过更酥脆!的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-14

隔段时间就会嘴馋小酥肉,百变吃法任你选,无论炸着吃,煮汤吃,下火锅,都美味绝伦~用料后腿肉300g花椒1勺葱两根姜2片八角1个鸡蛋1个面粉150g淀粉150g绝味炸酥肉!复炸过更酥脆!的做法花椒、葱、姜末、八角,加一点开水泡几分钟。后...

没吃过更好吃的 没有一滴油的芹菜炒木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-04

买回来的芹菜生吃不好吃,斜着切炒熟了简单美味,高纤维无油少盐又贼好吃啊啊啊用料芹菜6根木耳一小把玉米粒(可选)100克肉末或虾仁适量随便放姜粉半勺料酒半勺牛肉粉/生抽一勺没吃过更好吃的没有一滴油的芹菜炒木耳的做法...

烤箱版脆薯条—更健康更少油的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-18

薯条所有人都爱,但是油炸的吃多了总不健康。而且油炸的时候弄的家里都是味道。于是我用了烤箱来做,很简单,口感家人都说完全不输给油炸出来的。用料土豆500克盐少许橄榄油1勺玉米淀粉1勺黑胡椒少许烤箱版脆薯条—更健康...

[原创] 牙签羊肉这样做会吃的更过瘾的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-24

用料羊排肉500克牙签60根配菜,青红辣椒,洋葱半个各1个细孜然粒2大勺辣椒粉1大勺东古一品鲜或美极鲜味汁20克泵肉材料料酒1勺东古一品鲜酱油2勺13香半小勺白胡椒粉1勺盐一小勺鸡粉半小勺洋葱汁(洋葱30克,水20克,榨成汁)淀粉2...

比烤更好吃的蒸生蚝的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-30

用料葱1根小辣椒2个耗油1勺蒜4瓣生蚝5只比烤更好吃的蒸生蚝的做法买开好的洗干净蒜辣椒备好,锅里放少量油爆香,加入耗油。搅拌均匀,再用勺子弄到生蚝上面放进锅里蒸10分钟,出锅撒葱花小贴士耗油咸的可以不用再加盐...

我做过的蛋糕集锦,持续更新的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-14

从小就对做蛋糕感兴趣,也并不是特别喜欢吃蛋糕,就是喜欢做蛋糕,每年订生日蛋糕就爱趴窗户上看人家做蛋糕的过程,感觉好羡慕啊!最终抵不住诱惑去年买了一个烤箱开始了我的烘培之路!没有师傅教,全靠网上找教程配方,然后自己一遍...

烤红薯都吃过,烤山药没几个吃过吧😝香糯甜的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-02

阴雨天又遇🦠病毒,还是不要出门吧没有🍠,烤个山药意外的好吃,配上一盅老冰糖炖秋月梨超惬意有没有🤩用料山药随意烤红薯都吃过,烤山药没几个吃过吧😝香糯甜的做法山药戴上🧤刷干净切段,烤箱230度烤20-25分钟,用锡纸包上可以...

烤西兰花🥦,比烤菜花更好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-23

最近大火的烤花菜,我就想西兰花也可以吧毕竟西兰花的营养成分更好于是照猫画虎做了一次烤西兰花真的很好吃啊😋大家一定要试试用料西兰花1个盐适量生抽1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺食用油2勺披萨草(可不放)适量烤西兰花🥦,比烤...

广式芋头糕,煎过后更好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-20

广式芋头糕是广东的特色糕点,做法很简单,由香芋、粘米粉、虾干、腊肠、水、盐、五香粉等混合后再蒸制成糕,口感软滑细腻。粉粉糯糯的芋头加上腊味的咸香,煎过后更加好吃。用料粘米粉450克香葱15克芋头200克白芝麻5克腊肠6...

    友情链接