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手动的精选知识

手动打蛋白,十分钟搞定的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-03

没买电动的同学可以试试,不用那么累就能打发蛋白用料蛋白盐点糖适量米酒一瓶盖手动打蛋白,十分钟搞定的做法加点盐,糖,米酒适量里忘同一方向打五分钟就能这样主要是加一瓶盖米酒做出来味道不腥,打发很快的小贴士还可以叫老...

钻木取火式纯手动四百次咖啡-只需半分钟的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-20

先说明,我不是没有电动打蛋器,只是谁想要早餐喝咖啡的时候还要顺便洗一个打蛋器呢!还要从柜子里拿出来,真的太麻烦啦!很多时候都单纯因为懒得拿设备就干脆不喝了。我这个方法甚至比电动打蛋器还要快!半分钟就能喝上!而且只用...

正宗美味的古早味蛋糕(手动打蛋法)怎么做

04-02

记录一下用手动打蛋器打发蛋白的过程,只有耐心是远远不够的,没有爱心哪来的动力💪💪,用心努力对待生活的人有多可爱,未来一切美好如愿!!✌️✌️✌️用料低筋面粉110克鸡蛋9个玉米油90克牛奶110克白糖100克柠檬汁少许(一勺)香草精5...

美味的手动石榴汁简单做法,手动石榴汁做法大全

04-23

用料石榴1个手动石榴汁的做法准备好木铲、水果刀、保鲜袋套在大碗上,一个石榴,一个果汁杯.把石榴从中间切开.用铲子把石榴籽敲进套有保鲜袋的碗里.保鲜袋口用手抓住,用杯子底儿轻轻将石榴籽儿砸出汁液.用手捏捏保鲜袋里...

美善品TM6手动冲洗的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-07

这个菜谱用于冲洗被油脂污染的主锅用料美善品TM61台水1000克洗洁精少许美善品TM6手动冲洗的做法加入水和洗洁精设置10分钟,75℃,转速4.5完成后倒出废水...

不开火的手动沙拉的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-07

今晚不开火,5分钟就完成✅一道美味的鸡胸肉沙拉🥗!新尝试!爆赞👍!用料沙拉菜、鸡胸肉、油醋汁、沙拉酱不开火的手动沙拉的做法沙拉蔬菜拿出来选份量洗干净冰箱拿出来鸡胸肉放10分钟或进微波炉加热出来就是这样加上自己喜...

手动打发蛋白霜的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-03

没有电动打蛋器的朋友大概每次打蛋白霜都很痛苦吧,今天叫一个自己摸索出来的打蛋白的手法用料蛋白2个柠檬汁或香草精(为了去蛋腥味)几滴就够了手动打发蛋白霜的做法大家可以参考参考野外求生中钻木取火的情节,模仿手法重...

奶油戚风(手动打发蛋白淡奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-18

用料鸡蛋2个牛奶40克白砂糖40克面粉50克淡奶油适量奶油戚风(手动打发蛋白淡奶油)的做法新做的矿泉水瓶打发比打蛋器好很多倍晾干无水无油打了七分钟开心蛋黄牛奶面粉搅成细腻的糊糊忘记拍照了📷一百二十度烤三十五分钟...

馄饨皮(手动压面机)含馅料的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-04

虽然自己压面皮会比直接买来的复杂,可还是自己做的好吃,尽管没那么漂亮用料中筋面粉500克水220克盐2克植物油一小勺馄饨皮(手动压面机)含馅料的做法所有材料搅成面絮,比平时和面要干一些,因为这是需要用压面机的呦用手揉成...

矿泉水瓶快速手动打发蛋白的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-17

分享给没有电动打蛋器又想做蛋糕的朋友,方法是我在b站up主多拉的十九N的视频里看到的。用料蛋白5个细砂糖50克矿泉水瓶快速手动打发蛋白的做法拿一个空矿泉水瓶洗净擦干剪掉底部,再把瓶子尾部剪出5厘米左右的条状,剪得越...

鱼肉肉松(宝宝版)面包机和手动通用的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-10

这个肉松有点失败,颜色不是太好,但是口感很棒的,大人孩子都可以吃,这个我是用面包机做的,用炒锅也行,一定要不沾的,方法都一样,(就是你的胳膊会受累一些)一定要记得不要提前放入黑芝麻,就是有点美中不足…………用料黑鱼1条(两斤...

手动红绿灯小水饺宝宝辅食🚥的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-01

昨儿618,我安满一岁,我意识到为了她营养全面,我需要用心着手她的辅食了。今儿看了很多教程,自己研究了最适合小宝的小水饺。用料鸡蛋2个胡萝卜1根菠菜1把核桃油适量面粉根据菠菜的出水量决定手动红绿灯小水饺宝宝辅食🚥的...

榴莲木糠杯(手动碾饼干碎、榴莲泥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-27

如果不加入榴莲泥,这个方子就是原味木糠杯的味道。大家依据自己的的口味选择吧。用料玛利亚饼干6块淡奶油80g榴莲150g绵白糖30g榴莲木糠杯(手动碾饼干碎、榴莲泥)的做法将玛利亚饼干碾碎。我是用擀面杖的一端在不锈钢碗...

手动打发打奶油(零失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-26

因为家里只有厨师机,每次拿出来打发都很麻烦,所以前几天尝试了用手动打蛋器打发淡奶油,试了3、4次,都没失败。(本人只是学生,如有问题请自行解决)用料奶油150克(用量自己定)细砂糖/糖粉10克手动打发打奶油(零失败)的做法手心平卧...

舒芙蕾(手动打发蛋白)的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-18

第一次做,也是参照下厨房里的菜谱做的,记录一下为了以后方便。用料蛋白3个细砂糖25克玉米淀粉10克柠檬汁几滴舒芙蕾(手动打发蛋白)的做法没有专用盆,只能拿这种盆代替啦,只要无水无油就行了,打入蛋清,滴入柠檬汁(没有柠檬汁...

柏翠面包机吐司(手动版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-07

为妈妈写的一份做吐司步骤❤️用料高筋面粉360克牛奶190克鸡蛋1个(约60克)细砂糖25克黄油25克酵母3克盐3克柏翠面包机吐司(手动版)的做法把除黄油外的所有材料放入面包桶,按【搅拌键】开始活面,先用抹布盖住面包桶防止面粉...

纯手动不费劲日式面包(低温发酵不用揉出膜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-11

家里没有厨师机也没有面包机,多数情况下用不到,感觉为了做面包买一个有些亏。找了很多方子,终于找到一个能够轻松出膜的。(做了快小十斤的面粉了..家里吃面包吃吐了黄油可以拿玉米油来等量替代如果想更加松软,可以加鸡蛋,鸡...

电饭锅蛋糕(简单|快速手动打蛋法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-21

巧用电饭锅,没有烤箱,没有打蛋器也能做出可口健康的蛋糕!该配方借鉴了厨友的称量法,用一次性杯子即可。大家快来收藏试做吧!用料鸡蛋5个牛奶半杯面粉一杯油近半杯糖半杯多一点(六勺)盐一丢丢见图所示电饭锅蛋糕(简单|快速手动...

自制绿豆糕手动去皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-22

绿豆太多了盘它!用料绿豆200克蜂蜜一勺白糖60克黄油或者玉米油40克自制绿豆糕手动去皮的做法绿豆浸泡12小时以上,天气热最好放进冰箱里,浸泡的水量起码是豆子的五倍!因为它会膨胀胀胀充分浸泡过的绿豆皮,用手一捏就会脱落...

自制面条(马卡多手动面条机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-10

自从买了面条机,没再买过外面的面条馄饨皮,自已做的干净好吃,最主要沒有添加防腐的东西。我的面条机是马卡多手动版的,用起来挺省力的,每次做1~2斤面的,非常方便。用料面粉450+50克水大约150克盐2克食用碱一丢丢鸡蛋1只自制...

无黄油无厨师机手动出摸第一次都会成功的奶香面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-01

试过好多配方都是五出手膜。最后看其他视频先知液体比例含65%包括鸡蛋,要偏湿黄油贵家里不多,用玉米油,出手膜很好哦我的配方是用擀面棒敲打用料鸡蛋1个高筋粉265g奶粉30克砂糖40克盐3克牛奶120克酵母3克玉米油30克无黄...

手动压面机の菠菜鸡蛋面的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-29

用料鸡蛋加菠菜汁210g高筋面粉500g盐5g手动压面机の菠菜鸡蛋面的做法一把菠菜打成汁加入2个鸡蛋加入面粉和盐混合均匀,搅成面絮状,面团很干,不会成团。用手拿捏成团,用压面机一档压光。面片反复对折压光,最后厚度选择压面...

手动2分钟软软糯糯年糕(糯米粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-25

图上是没熟的,熟的吃了来不及拍照。事情是这样,家里涮火锅忘记买年糕,本年糕控忍不了,于是边吃火锅边试试拿糯米粉搓。。最后受到一致好评!用料糯米粉你喜欢多少就多少温水糯米粉的三分之一左右手动2分钟软软糯糯年糕(糯米...

牛肉番茄土豆泥(婴儿辅食)手动版的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-19

如果有辅食机,顺序是蒸熟↣加汤↣打泥。用料小土豆两颗番茄1/3个牛肉汤(无盐无油)三汤匙牛肉番茄土豆泥(婴儿辅食)手动版的做法土豆切块磨泥番茄入沸水20秒,撕皮取三分之一剁泥加入牛肉汤加盖中火蒸30分钟...

奶酥馅-好吃百搭不需打蛋器,手动打发黄油简易的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-25

奶酥馅是我最喜欢的馅料之一,可甜可咸超百搭。做起来也简单,可以专业点,也可以很业余。适合新手,也是快手馅料。所需材料都比较常备,今天我教大家两种方法。1⃣️手拌法,就是懒人方法,有手就行😂2⃣️手搓法,专业名词叫啥不知道,这...

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