拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
海鲜鱼香茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-30用料茄子1个葱姜蒜李锦记鱼香茄子酱盐冷冻海鲜海鲜鱼香茄子的做法葱蒜切沫，姜切片，备用。茄子洗净削皮，切成手指粗细的条。开火，锅内少许油，爆香葱姜蒜，下茄条，撒少许盐，翻炒盖锅盖焖到半熟，加鱼香茄子酱翻炒再盖锅盖焖。焖到9...
「快手」鲜香甜口的鱼香茄子的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-16懒人不记克数，全是喝汤用的小汤勺记材料数量，茄子加面糊炸脆其实不费油，是个好操作的菜谱用料茄子1个郫县豆瓣酱2勺鸡蛋1个1个玉米淀粉3勺盐半勺糖3.5勺醋1勺酱油1勺食用油炸的时候能没过茄子即可葱姜蒜适量淀粉一勺加水...
美味的鱼香海鲜菇简单做法,鱼香海鲜菇做法大全
10-14海鲜菇！我一直叫它鸡腿菇！用料海鲜菇半斤生抽，一勺醋一勺糖一勺老抽半勺鸡精半勺淀粉一勺鱼香海鲜菇的做法海鲜菇焯水中间切了一刀以上作料调匀油锅炒海鲜菇一分钟左右加入调料就好了，非常简单。最后加入少许葱叶点缀。...
香煎带子海鲜墨鱼汁炖饭的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-30用料洋葱20鱿鱼桶切丁15克八爪鱼丁15虾汤150克饭100克黄元胶1勺墨鱼汁20克带子1整个虾1只虾头虾尾虾身黄油10克芝士粉2片花卉1朵模具芦笋头1个香煎带子海鲜墨鱼汁炖饭的做法扒炉准备一整只带子，一切二，和一只虾，虾头虾身...
美味的海鲜味茄子简单做法,海鲜味茄子做法大全
08-12用简单的调教做出海鲜的味道用料紫茄子4根左右大蒜瓣十几瓣盐适量糖适量耗油三勺海鲜味茄子的做法将蒜瓣剁碎不能成泥紫茄子洗干净切滚刀建议小一点长点用点盐淹一下让茄子出点水。。。将锅稍微热一下手放在上面能感...
「鱼香茄子」易学又好吃的做法 如何做「鱼香茄子」最好吃
05-03【鱼香茄子】比肉还好吃的蔬菜就是茄子了，配三碗米饭没什么问题！用料茄子2个香葱适量生姜适量蒜适量陈醋适量豆瓣酱一勺老抽适量生粉适量白糖适量【鱼香茄子】的做法茄子切成条状，备用切葱姜蒜末，备用。锅中放入适量油，烧7...
鱼香茄子（咸鱼茄子煲）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-06这是真正有鱼的鱼香茄子煲哦！最好的下饭菜，有这个菜，饭都可以吃三碗！Ps：咸鱼用的是马鲛鱼（广东称：霉香咸鱼）用料茄子1个咸鱼马鲛鱼瘦肉100克辣椒适量盐、酱油适量油稍多鱼香茄子（咸鱼茄子煲）的做法茄子洗干净削皮后切长条。瘦肉...
美味的茄子海鲜煲简单做法,茄子海鲜煲做法大全
08-15用料茄子4个鲍鱼6只明虾16只茄子海鲜煲的做法1）明虾，鲍鱼处理干净2）茄子切成滚刀块，加白醋拌一下防止变色，再加少量生粉3）起油锅将茄子爆炒后盛起4）另起油锅炒明虾，加料酒，生抽，生姜和盐，加鲍鱼一起红烧十分钟5）加入茄子一起煮至...
鱼香茄子（咸鱼茄子）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-27我妈的拿手菜用料茄子3跟猪肉200g咸鱼适量蒜，姜适量小米椒1根鱼香茄子（咸鱼茄子）的做法将茄子切条，猪肉剁末，咸鱼起肉，蒜姜剁成末，小米椒切小段（不吃辣可省略）猪肉末放入酱油，胡椒粉，盐，老抽。耗油，淀粉。腌制10分钟茄子油炸至金黄...
美味的鲜香茄子简单做法,鲜香茄子做法大全
03-19鲜、香、软、嫩每一口回味无穷！油炸食品吃出新健康！用料月兰达预制香脆粉60克清水40克茄子1根植物油2升盐少许鲜香茄子的做法把茄子切成片状，根据自己的口味用盐腌5分钟。把月兰达香脆粉调成顺着筷子往下成流淌的面糊状...
咸酸甜辣香鲜之鱼香茄子的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-19用料茄子4个蒜6瓣姜3片咸酸甜辣香鲜之鱼香茄子的做法1.做茄子少放油的秘诀就是先撒点盐出水，过1小时后挤干水份再炒；2.茄子切较小的条状，姜蒜切末并把姜蒜分成两份；3.调鱼香汁：料酒1勺，醋1勺，酱油1勺，糖1勺，水适量，少量水淀粉（或...
蒜香蒸茄子吃出海鲜的味道的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-12用料茄子1根蒜5瓣小米辣少许花椒若干粒盐半勺蚝油2勺葱花少许蒜香蒸茄子吃出海鲜的味道的做法茄子大火上汽蒸熟软蒜捣烂加小米辣加盐，再扔十几颗花椒，烫油淋入！滋——-放蚝油，拌匀蒸软后拿出分开均匀涂上佐料，再大火上汽蒸...
海鲜炖茄子（花蚬炖茄子）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-12在饭店吃过一次之后印象深刻，回家自己研究做的，虽然照片不好看，但真的很好吃的一道汤菜用料茄子1个土豆1个花蚬子一小碗虾4只干贝6粒猪肉（五花肉最好）50克葱大拇指长一段切葱花姜3片蚝油1勺生抽1.5勺糖2克海鲜炖茄子（花蚬炖...
番茄海鲜菇三文鱼排汤，鲜香味美，清淡可口！的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-24今天上午考完科二，考试过啦，吃饭喝汤都香香的！趁着回来早，提前备好了食材，做个番茄海鲜菇三文鱼排汤，在之前的番茄三文鱼排汤的基础上，又有了点小小的创意。微微酸的番茄，鲜美的海鲜菇，配上煎至双面金黄的三文鱼排，一起煮出来的...
海鲜茄子煲易学又好吃的做法 如何做海鲜茄子煲最好吃
08-17时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料主料鱿鱼200g虾仁（大）100g长茄子1根配料淀粉100g食用油210g蒜15g姜10g小葱5g芝麻5g花椒3g小米辣10g酱料辣椒酱20g蚝油10g生抽10g盐1g白糖5g黑胡椒粉1g料酒10g海鲜茄子煲的做法...
鱼香茄子易学又好吃的做法 如何做鱼香茄子最好吃
10-27用料茄子1个豆瓣酱1勺油淀粉1勺香醋1勺生抽1勺蚝油1勺糖1勺清水2勺蒜沫鱼香茄子的做法茄子撕好，粘淀粉下油炸，油要多点调个灵魂酱汁，一勺香醋一勺淀粉一勺生抽一勺蚝油一勺糖两勺清水。下油下蒜末下豆瓣酱翻炒，下灵魂酱汁...
上海鱼香茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-14鱼香，那浓烈的混合了酸、辣、甜、鲜、香的味道就会在舌尖上弹跳。鱼香，真真的是种特别美妙的滋味。但上海人不太会吃辣，所以我在这道菜里去掉了辣，也算是改良版吧用料圆茄子1个上海鱼香茄子的做法圆茄子一个洗净葱姜蒜备...
美味的海鲜茄子煲简单做法,海鲜茄子煲做法大全
08-04转自微信公众号，菜菜的美食日记用料如下海鲜茄子煲的做法1.鲜虾去虾线，墨鱼仔去除内脏、齿骨和眼睛吸盘，洗净待用2.洋葱、彩椒洗净切块，茄子切成5cm左右的小段3.切好的茄子放入料理碗，加入1小勺白醋抓腌均匀，防止氧化分三次...
美味的茄子海鲜饭简单做法,茄子海鲜饭做法大全
10-27用料米饭一人份番茄酱适量番茄一颗鲜虾口蘑食用油盐蚝油茄子海鲜饭的做法锅内热油，待油热后放入切好的块状小番茄翻炒。番茄大约半成熟时，再加入番茄酱，口蘑，鲜虾。盖上锅盖焖煮一会儿。最后加入米饭，盐，适量蚝油翻炒。成色...
番茄海鲜意面🍝番茄鱿鱼蛏子通心粉的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-25🍝意面是一种低卡、高碳水化合物的食物非常适合减脂期食用！每100克意面可提供350大卡11%～12%的健康蛋白质和很低含量的脂肪。🔘意面富含维生素B群可促进新陈代谢帮助燃脂；🔘意面富含膳食纤维能增加饱足感易于消化吸收解...
美味的鲜香茄子煲简单做法,鲜香茄子煲做法大全
03-13茄子怎么做我都喜欢吃，这道茄子煲非常软糯用料茄子4根肉沫适量蚝油1勺蒜3瓣糖适量生抽2勺姜粉1克小米辣1个鲜香茄子煲的做法茄子切条加盐揉出水，过清水洗净备用准备肉沫+黄酒+盐+耗油+生姜粉搅拌均匀锅里加入适量食用油...
鲜榨番茄鱼头海鲜汤的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-20我想烧剁椒鱼头我也想烧海鲜汤然后我就想...要不烧一锅吧...然后,新创意就来了用料花鲢鱼头一个活虾15个或随意花蛤半斤白玉菇一小把番茄两个姜片葱结米酒鲜榨番茄鱼头海鲜汤的做法见文末统一步骤见文末统一步骤见文...
美味的海鲜烧茄子简单做法,海鲜烧茄子做法大全
07-11曾经在春饼店吃过一次，自己回来研究着做，竟然味道一样。用料茄子1个木耳若干朵大虾半斤鱿鱼两条调料葱姜蒜生抽，蚝油，鸡粉盐海鲜烧茄子的做法首先鱿鱼去除内脏，改花刀锅内烧水，将洗净的大虾鱿鱼焯水准备好备用茄子切成滚刀...
美味的海鲜茄子简单做法,海鲜茄子做法大全
03-02用料茄子1个生抽2勺淀粉6勺白糖4勺盐2克蒜6瓣醋2勺老抽1勺耗油1勺蛏子2斤海鲜茄子的做法茄子去皮切圆片过淀粉过油炸熟开水煮蛏子，煮熟后把蛏子肉拨出备用大蒜切蒜蓉，过油炒香，下入蛏子肉，加入老抽，耗油，生抽，白糖，醋，盐，水淀粉...
美味的鲜香海瓜子简单做法,鲜香海瓜子做法大全
10-06鲜香海瓜子，肉质非常嫩，味道鲜美～5分钟就可以搞定的开胃下酒菜～喜欢就学着做🤗用料海瓜子1斤料酒2勺盐适量生抽3勺蚝油2勺米醋2勺糖适量小米辣2个姜适量鲜香海瓜子的做法海瓜子泡水，放点食用油个适量盐吐沙，再清洗干净；姜、...
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