红烧牛肉（家庭极简版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
爸爸教我的，和别人的做法不太一样，但是是我觉得最好吃的。记录一下自用。用料牛腱子肉1斤八角3粒姜2片香叶1片葱白少许番茄/番茄酱1个盐1勺醋1勺胡椒粉少许红烧牛肉（家庭极简版）的做法备料：牛腱子肉或者其他肉，适合炖的就行...
玉米油版奶油泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
试做了个玉米油版低热量泡芙，吃了鸭梨没那么大。记录下配方比，方便以后用。用料玉米油42克盐1.3克糖2.5克水110克低筋面粉68克鸡蛋2个（100克左右）淡奶油120克糖10克玉米油版奶油泡芙的做法入炉烘烤继续烘烤出炉出炉近照切...
果汁/奶昔系列的做法步骤详细图,操作简单味道好
用料喜爱的水果适量温水/酸奶适量果汁/奶昔系列的做法混合榨汁...
Yellow Cake的烹饪做法，大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的，我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美，顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理！用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
素食-油焖红烧笋干的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-11笋干的营养价值非常丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物，还有多种维生素和矿物质，可以有效的补充身体所需要的能量，促进新陈代谢，并且起到一定的保健减肥的功效。这种笋干的膳食纤维可有效促进肠道蠕动、帮...
红烧冬笋怎么烧更够味丨红油冬笋炒烟熏干&芝麻竹米豌豆粥 · 圆满素食的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-03今天给大家介绍一款够味的炒冬笋，味道香浓而不腻，很适合配粥下饭。一起来做吧！欢迎转发本食谱，如作商业用途。，请先征得我们同意。用料烟熏豆腐干适量泡生姜适量冬笋适量青椒适量盐、味精少量生蘸酱油少量植物油少量红油少...
油焖笋（素食）的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-05用料春笋一根油适量酱油适量糖若干油焖笋（素食）的做法大笋一根洗白白用这么大笋炒油焖笋我都不会切啦！下油锅要加点老抽，只用生抽颜色不太够。...
美味的笋干焖烧鸭简单做法,笋干焖烧鸭做法大全
11-28用料笋干（泡发）木耳（泡发）鸭子姜片蒜葱段干红辣椒生抽老抽冰糖白酒笋干焖烧鸭的做法鸭子清洗干净切块，将鸭油多的肉块单独挑出来。锅里油热以后，下姜片，蒜，葱段，干红辣椒，中小火爆香，捞出备用下那些挑出来的肥鸭块，翻炒出鸭油，然后...
美味的素焖笋干简单做法,素焖笋干做法大全
12-05笋干烧肉是极好吃的一道菜，每每笋干挑吃完了、锅里盘里只剩下了肉😅。如今肉价太高，不少人为了健康也不喜食肉，那么咱就用笋干单单做一道素笋，吃起来还真是不错呢。用料切片笋干若干生抽老抽适量冰糖适量干辣椒随意素焖笋...
美味的油焖笋干简单做法,油焖笋干做法大全
12-30疫情受困，翻出一包笋干，没有肉了，就琢磨着油焖试试，别说，还不错。生抽用的六月鲜，当然你家有啥用啥，我习惯出锅前加盐，更健康。没有青菜就不讲究，直接装盘就行用料笋干一把木耳6朵干香菇5朵青菜6颗葱，姜，蒜适量盐1小勺白糖1小勺...
油焖红烧春笋，黄泥拱笋的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-20现在市面上的春笋已经陆续开始上市了，蟹哥今天就给大家来做一道美味，做法超级简单的红烧春笋下酒小菜用料春笋750克生抽50克白糖25克菜油100克油焖红烧春笋，黄泥拱笋的做法冬笋去壳，焯水去一下笋的苦涩味改刀成块锅中加入...
红烧猪蹄焖笋易学又好吃的做法 如何做红烧猪蹄焖笋最好吃
05-26红烧猪蹄很美味是个硬菜。就是太油腻了，今天偶然放了点笋干。那味道也是棒棒的。今天还放了点猪皮进去，胶原蛋白满满。😜用料猪蹄1只笋干适量花椒适量八角适量桂皮适量香叶适量老抽适量姜适量生抽适量料酒适量盐适量红...
红烧猪蹄焖豆角干笋干的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-09🔥这锅暖暖的炖菜，木头今晚吃得可嗨了，汤汁拌饭，配菜喷香，连我都控制不住嘴多吃了半碗饭，希望没有😞罪恶感。木头特意留了几块猪蹄明晚吃，还要配上啤酒呢。🎆选择肥点的肉肉，炼出油，与料汁完美结合，这也是做炖菜美味的关键。猪...
酱烧笋衣（无油素食）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-25用料笋衣豆腐乳豆豉五香粉辣椒粉酱烧笋衣（无油素食）的做法笋衣摘取鲜嫩的部分，洗净，焯水备用。锅里放入少量水，放入豆豉，腐乳，五香粉，辣椒粉，煮开，放入笋衣，搅拌均匀，煮干水分，盛出即可。...
雪菜烧笋片（无油素食）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-03用料笋克雪菜盐五香粉雪菜烧笋片（无油素食）的做法袋装竹笋切片，备用。雪菜切碎备用。锅里放入雪菜和笋，加入等量的水，盐，五香粉，煮开，煮入味即可。...
美味的红烧肉焖笋简单做法,红烧肉焖笋做法大全
06-13春天嘛，可以存在搭配笋的一万种方式。记得关注我的公众号：TastyCHEN更新得会比下厨房速度稍微快一点！用料五花肉500克笋300克胡萝卜1根冰糖30克八角3个姜5片桂皮1块干辣椒3个生抽2勺红烧肉焖笋的做法五花肉整条焯水后再...
美味的笋干焖烧翅简单做法,笋干焖烧翅做法大全
11-29用料鸡翅中笋干葱段姜片干辣椒料酒大料冰糖生抽老抽笋干焖烧翅的做法鸡翅中剁成小块，笋干泡发。之后油热后下鸡翅煸炒变色下葱姜干辣椒炒香，再加料酒，大料，冰糖翻炒匀炒香准备好的笋干，炒匀调入生抽，老抽，泡发笋干的水大火煮...
油焖笋 · 清心湖素食年夜饭的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-06这道菜的味道大家一定忘不了。咬一口，第一层面条香脆，第二层慈菇沙沙的很香，还不到第三层，芥末的冲味如脱缰的野马，瞬间融入整个口腔，多咬几口，腰果酱和牛肝菌油带来的荤味口感渐渐从后包围，慢慢的，一点点的在口齿间留香。用料...
烧焖子（无油素食）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-03用料焖子盐五香粉烧焖子（无油素食）的做法焖子其实就是把红薯粉条泡软，然后放入蒸锅蒸熟，晾凉后切块就是焖子。锅里放入水，加入盐，酱油，五香粉，煮开，放入焖子，煮，煮的焖子软了即可。...
浓油赤酱🤪红烧肉油焖笋的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-19上海人的浓油赤酱，永远是难忘☑️🤣用料五花肉400克春笋400克冰糖8小颗姜3大片八角1个新会陈皮半片葱1根青蒜半根大蒜1瓣料酒1勺生抽1勺半老抽1勺半蚝油1勺浓油赤酱🤪红烧肉油焖笋的做法砂锅热油直接加冰糖8小颗，中小火等...
「素食主义」香菇油焖笋的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-14油焖笋，春天的味道。很喜欢的一道菜，简单又好吃。用料笋，香菇各180克（净重）油适量糖8克生抽2勺（20ml左右）老抽5ml（主要用来上色，不喜欢颜色太深的可以不放）蚝油10ml【素食主义】香菇油焖笋的做法雷笋切滚刀块，焯水两分钟左右，焯水...
笋干焖红烧肉易学又好吃的做法 如何做笋干焖红烧肉最好吃
02-12用料笋干克五花肉克老抽勺生抽勺八角个姜片葱根冰糖克笋干焖红烧肉的做法肉切小块，，焯水，干锅出油，加入所有料烧1小时，大火收汁。...
笋干焖肉，红烧肉笋干的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-29老爸从老家给我寄了点咸笋干，所以红烧肉笋干的故事就开始了用料五花肉500克笋干500克冰糖一块大料八角，桂皮，香叶，干辣椒适量黄酒适量老抽1勺葱3根生姜3片盐2勺鸡精1勺笋干焖肉，红烧肉笋干的做法锅里放油放冰糖一块熬糖色，...
美味的油焖笋烧肉简单做法,油焖笋烧肉做法大全
02-23看向往的生活，超想吃油焖笋。但是小哥哥无肉不欢，就做了油焖笋烧肉😊用料笋一袋五花肉一条油适量生抽1.5勺老抽1勺冰糖适量料酒2勺五香粉适量香葱一根盐适量油焖笋烧肉的做法笋从中间划开，切断。五花肉切片。小葱切成葱...
「圆满素食」红焖干鲜的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-23今天做个味道浓郁的菜，红焖干鲜，很适合素食过渡阶段吃。欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料干香菇（薄的）主料，适量红辣椒（新鲜）配料，适量芹菜配料，适量胡萝卜装饰用，半个白萝卜装饰用，半个西兰花装饰用，一点点生姜...
美味的笋烧红焖肉简单做法,笋烧红焖肉做法大全
11-09用料笋250克五花肉500克葱段适量姜片适量白糖30克花椒适量八角2颗桂皮适量香叶适量生抽一勺老抽半勺白酒适量勺盐适量笋烧红焖肉的做法五花肉洗净切块笋是袋装的，提前用淘米水泡了一夜，清洗干净开水将五花肉焯一下，取出...
红焖笋干易学又好吃的做法 如何做红焖笋干最好吃
10-16时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料笋干80g生姜3片食用油20g生抽20g老抽5g冰糖10g水100ml盐1g红焖笋干的做法笋干先用清水浸泡一夜。挑出较大的笋片，改刀成小块。换水，放入锅中，中小火煮发。煮发完成后，再用清水冲...
美味的笋焖红烧肉简单做法,笋焖红烧肉做法大全
03-20红烧肉，是爸爸的最爱。每次总是说，笋好吃，我再来块红烧肉🙈🙈🙈用料笋适量五花肉适量生抽适量葱适量姜适量笋焖红烧肉的做法五花肉切见方小块，凉水入锅焯水。笋切丁备用。焯去血水，控干水分，入油锅煎至表面微黄。➕红糖，生抽...
美味的红焖笋干简单做法,红焖笋干做法大全
03-23转自小白素食的菜谱，记录只为方便自己，大家看着点来用哈。笋通常要与油脂丰富的东西一起烧，素烧也是非常的好吃，就是真的需要多下点油呢~口感嫩，笋香浓，虽然是略重口调味但丝毫不掩笋干本味，很下饭笋胃寒，易与辣椒花椒八角等...
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