拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
塔吉锅海鲜煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-05种草多时的塔吉锅终于入手了啦！跟老公两个人宠信了它近一个多月。由于白天上班没时间做饭，晚上基本每天都用它直接一锅上桌，方便又美味。最喜欢的莫过于这个海鲜煲啦！食谱自创，哈哈哈！用料小葱1根姜2片蒜头2个大白菜3到4片...
肥牛海鲜煲(塔吉锅或砂锅)的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-28用料肥牛400克金针菇1把香菇4朵土豆2个香芋半个大虾适量鲍汁花菇扣鹅掌(速冻调制品)1盒生抽1勺食盐适量青红椒少许洋葱1/4个姜蒜若干沙茶酱2勺腐竹丝适量炸腐竹1包蘑芋1小包肥牛海鲜煲(塔吉锅或砂锅)的做法准备食材：肥...
正宗美味的奢华版塔吉锅海鲜煲仔饭怎么做
03-17极致的奢华用料大米2杯蚝油3勺老抽1勺生抽1勺盐适量波士顿龙虾1只小鲍鱼4只海参2只带子5只雪花和牛200克白糖少许奢华版塔吉锅海鲜煲仔饭的做法鲍鱼、带子洗净备用龙虾🦞洗净，切开剥出虾肉鲍鱼切花刀，海参一切为二雪花...
❀「六月鲜香肠豆腐煲」❀ 《塔吉锅版》的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-22❀【六月鲜香肠豆腐煲】❀《塔吉锅版》砂锅豆腐煲是道很家常的菜，今天就用六月鲜轻盐牡蛎酱油配上香肠、大葱、嫩豆腐，放在塔吉锅里炖上一锅！用料嫩豆腐300克（两人份）香肠一根大葱一根芫荽一根六月鲜轻盐牡蛎酱油15毫升蚝...
塔吉锅小海鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-14生长在江南，对小海鲜的钟爱是难以形容的，时不时给自己来一锅用料河虾或小白虾适量花蛤或蛤蜊适量蛏子适量生姜，大蒜，黄油适量塔吉锅小海鲜的做法海鲜洗净，塔吉锅烧热，黄油涮锅底一圈放入生姜，大蒜爆香，倒入洗好的海鲜，倒入料酒...
美味的塔吉一锅鲜简单做法,塔吉一锅鲜做法大全
01-19海鲜与杂蔬的热闹聚会，热辣、鲜香......用料盐克塔吉一锅鲜的做法虾、鱿鱼、干贝、脆皮肠、午餐肉、豆芽、豆腐、海带、白菜、洋葱等...
塔吉锅 三元海鲜乱炖的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-16这道菜应该是喜欢吃海鲜的人的最爱了,哈哈,比如说我.海鲜不但吃着鲜嫩可口,汤汁也很鲜美.大家快来试试吧.觉得不错的,记得帮顶哦~~~~~参考厨具：用料盐和胡椒适量花蛤500克鲜尤二只虾肉175克青椒1根黄椒1根姜3片料酒2汤...
塔吉锅蒸海鲜/河鲜的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-24塔吉锅非常快捷方便，它相当于一个微压力锅，最重要的是它“对食物鲜味的保持”简直是无敌的给力！菜谱主页图河虾上面的香葱新鲜程度就是一个体现。这是蒸好之后的样子，👍香葱蒸了十分钟左右仍然和刚放入一样翠绿新鲜，没骗人...
泰式酸辣海鲜塔吉锅的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-30用料鱿鱼圈100g扇贝肉100g绿豆芽100g芦笋100g青木瓜100g松子仁一大勺（约7g）魔芋粉丝40g自制泰式鱼露甜辣酱（见小贴士）15g鱼露5g蒜蓉辣酱（可用红辣椒和大蒜末代替，加盐）20g罗望子酱10g泰式酸辣海鲜塔吉锅的做法绿豆芽掐头去尾...
塔吉锅海鲜鸡煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-13广州终于降温成功，来煮一锅暖暖的海鲜锅，色香味俱全。本来是打算买鲍鱼的，可是买不到最后换了白贝和鲜虾，也是好好吃哒！😋用料鸡半只虾10只白贝500克沙姜5块蚝油适量酱油适量老抽少许料酒适量盐少许砂糖少许鸡粉适量油适量...
美味的海鲜塔吉锅简单做法,海鲜塔吉锅做法大全
05-23塔吉锅最适合偷懒的时候用了。闲置了快一年，忽然又想吃塔吉锅料理，于是特地去超市买了菜。端上桌很快就被家人吃完了，宝宝也很爱用料料酒适量生抽适量白砂糖一小勺盐适量蚝油一汤勺胡椒粉少许卷心菜几片洋葱半颗胡萝卜一...
塔吉锅不用水蒸海鲜的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-09塔吉锅tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅，高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅，因为透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水，水汽均匀地滴落在食材上...
塔吉锅，海鲜乱炖篇的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-25入了个塔吉锅，无比新鲜。在看了点菜谱后，就开始自创了。哈哈，一顿光。塔吉锅绝对是本年度最适合投资的锅，又不贵喽，哈哈。用料蛤蜊10个蛋饺5个肉丸4个南美白虾10个白菜一颗料酒少许白胡椒粉生抽生姜一片葱少许塔吉锅，海鲜乱...
塔吉锅·海鲜蔬菜煲的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-23自己琢磨塔吉锅食谱，试了一圈下来发现海鲜蔬菜煲挺不错。海鲜既鲜且嫩，魔芋结和孢子甘蓝也吸饱了番茄的原滋味。用料番茄个孢子甘蓝个魔芋结个鲜虾个龙利鱼片块清水少许调料按自己喜好生姜块胡椒粉适量芝麻香油适量料酒...
塔吉锅海鲜乱炖（超鲜甜！）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-28不得不说！海鲜真的非常适合塔吉锅！原汁原味的海鲜汤汁赞爆了！锅底放上番茄可以极大地提升鲜味～清新又鲜甜！我们都舍不得把汤喝完留到第二天捞面吃呢哈哈哈哈哈～用料原料虾半斤鱿鱼一只白贝一斤九肚鱼（又称豆腐鱼）三条鲍鱼每人...
美味的塔吉锅煲饭简单做法,塔吉锅煲饭做法大全
09-01塔吉锅快手焖饭，用上自己喜欢的辅料，很不错的营养配餐。用料米适量配菜（如西兰花、胡萝卜等）少量肉类（如炖肉、腊肉等）少量食用油少许调料少许塔吉锅煲饭的做法水泡米，时间加长至40钟左右。依次放入油、米、水、各类其他食材...
时蔬海鲜塔吉锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-06塔吉锅的特点就是无水煮烧，真的1⃣️滴水都不需要哦！原汁原味哦！用料娃娃菜鸡腿菇虾少许胡萝卜胡瓜黑木耳西红柿腐竹文蛤肥牛牛肉丸干贝少许黑胡椒盐少许时蔬海鲜塔吉锅的做法准备好所有材料塔吉锅底薄薄刷一层油。娃娃菜...
塔吉锅与西班牙海鲜饭的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-11背后的故事在我心里，这里只记录美食好了用料绿色柿子椒1个西红柿1个洋葱半个大虾N只藏红花（同仁堂）0.5g青豆100g黄金贝300g鱿鱼1只葱蒜末/橄榄油/高汤若干海鲜饭专用米200g塔吉锅与西班牙海鲜饭的做法没有用青口，用了更好...
海鲜炖锅（塔吉锅）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-11懒人请看过来用料各种海鲜，只有你爱的娃娃菜豆腐黄豆芽葱姜蒜海鲜炖锅（塔吉锅）的做法处理海鲜类，该吐沙的吐沙（贝类）该泡酒的泡酒（干贝和鱿鱼）该清理的清理（虾和鲍鱼），别问我怎么搞，自己想…葱姜蒜炝锅，倒入海鲜们，加料酒，炒至变色，关...
塔吉锅沙茶小海鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-09用料鲳鱼一条，鱿鱼一条，红虾几只洋葱，芹菜，葱姜蚝油生抽料酒沙茶酱盐塔吉锅沙茶小海鲜的做法鱼洗净，虾去沙线，鱿鱼洗净切花刀入沸水汆烫后捞出备用。洋葱，姜切丝，芹菜，葱切段调酱汁，取小碗加蚝油，生抽，沙茶酱，盐，料酒，少许醋调匀。热...
塔吉锅海鲜饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-06塔吉锅——最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于，使用尖帽型的盖子，不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理，中华料理或者亚...
塔吉锅快手海鲜粥之鲜虾粥的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-11用料大米一小杯鲜虾几只干贝六粒花生油几滴姜三片白胡椒粉少许盐少许塔吉锅快手海鲜粥之鲜虾粥的做法快手的关键在于米饭，提早半天或者头一晚洗净入冰箱冷冻。看，米饭的组织已经冻裂了，遇到热水很快就会开花熟烂。虾处理...
海鲜塔吉锅（五花肉or三层肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-07塔吉锅做海鲜，简单美味，保留海鲜的原汁原味！过程无需加水，加了五花肉，谁吃谁知道！😜用料螃蟹、虾姑适量鲜虾、鱿鱼适量各种贝类适量五花肉适量生抽、料酒、盐、糖（牛肉酱）或是辣椒油也可以哦适量洋葱、姜、蒜，香菜海鲜塔吉锅（五...
蒜蓉海鲜塔吉锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-25用料虾若干花甲若干姜丝蒜泥葱花蚝油蒜蓉海鲜塔吉锅的做法活虾开背，去虾线，洗净；花甲洗净。蒜蓉汁：平底锅倒入少量橄榄油，加入蒜泥、蚝油，加热煸香，制成蒜蓉汁。塔吉锅内平铺花甲、虾，放入姜丝，倒入适量料酒，中火烧5分钟；转小火，...
意式海鲜锅（塔吉锅）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-11第一次做这道海鲜时，朋友吃完后回家后就败了一个塔吉锅，哈哈，难道菜好吃是锅的功劳吗？[捂脸][捂脸][捂脸]用料海虾一斤左右圣女果7～8个红甜椒或黄甜椒1个百里香适量姜丝适量蒜蓉蒜片各适量海盐适量生抽适量黑胡椒碎适量米...
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