拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
云朵般的澳门咖啡的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-30这杯咖啡真的可以有太多定语。手打400次,云朵般,澳门,咖啡。用料黑咖啡粉15克白砂糖15克饮用水15克黑白淡奶100克冰(热)水150克云朵般的澳门咖啡的做法把黑咖啡粉,白砂糖,饮用水放入杯中用电动打蛋器把咖啡液打至硬挺倒入100...
烘焙入门云朵般的戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-30戚风蛋糕(Chiffonmethod):为什么叫戚风?它是英译过来的,chiffoncake,1930年,美国人HenryBaker创造的蛋糕,chiffon意思是雪纺,一种很柔软的面料,戚风蛋糕意思就是很轻盈,柔软的蛋糕,然后霓虹国又把戚风蛋糕做到极致,模具中间弄个烟...
云朵咖啡蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-26咖啡杏仁海绵蛋糕(共:3795克)670克……黄油465克……细砂糖#1330克……全蛋530克……蛋黄465克……杏仁粉 40克……咖啡粉530克……蛋白200克……细砂糖#2465克……面粉100克……咖啡精(Trablit)制作:1、将软化的黄油与细...
正宗美味的传说中的澳门手打咖啡怎么做
04-06这里不用手打400次了,太累了,直接上打蛋器用料黑咖啡粉2🥄幼砂糖2🥄热水1.5-2🥄普通牛奶250ml传说中的澳门手打咖啡的做法这个是成品,第一次就成功了我选了这种黑咖啡,非常好打,一下子就打发了把糖、咖啡粉、糖一起放进去...
泡沫云朵咖啡 小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18简单快手颜值高不会拉花的福音用料咖啡粉25克糖25克热水50克牛奶多半杯泡沫云朵咖啡小美版的做法主锅放蝴蝶棒咖啡粉+糖+热水3分钟速度4选一只漂亮的杯纸倒入冰牛奶浇上泡沫咖啡就好啦小贴士两杯的量一定要用咖啡粉!!!如...
咖啡豆磨粉手冲版云朵咖啡奶盖(400次Dalgona Coffee)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-28最近这个咖啡真的很火呀,虽然是从韩国火起来的但其实很早以前印度人就这么做了,他们把这个叫IndianCappuccino。网上所有的做法都用的是速溶咖啡,我作为手冲咖啡爱好者自己研究了一下用咖啡豆磨粉手冲的配方,希望大家喜欢...
咖啡豆曲奇&云朵曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-01如果说一种味道…让你想念一个人~那么,你一定会懂得--这款咖啡曲奇的含义--🦁️你的专属用料黄油40克糖粉50克蛋黄1个可可粉15克低筋面粉100克咖啡液30g咖啡豆曲奇&云朵曲奇的做法准备食材黄油软化➕糖粉混合一下打蛋...
云朵咖啡400次咖啡奶盖 (搅拌机、少糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-01星巴克去年出了云雾玛奇朵(cloudmacchiato),感觉云朵奶盖味道很淡。没想到韩国最近很火的dalgona咖啡是用咖啡做云朵。疫情也不能出门买拿铁,正好有两包速溶咖啡,就试了下。4000次咖啡是说要打4000次,我发现很多需要用打...
美味的云朵咖啡包简单做法,云朵咖啡包做法大全
02-21柔软...香气四溢的咖啡包...记录下...原方是吐司...我做成了小包便于分享...用了原方1/5的量...原方链接:用料烫种昭和先锋高筋面粉28.4克开水42.8克主面团昭和先锋高筋面粉171.6克海盐2.8克白糖/红糖20克打发的淡奶油...
澳门咖啡易学又好吃的做法 如何做澳门咖啡最好吃
02-23跟着何超莲做咖啡奶泡?秘诀就是比她的多点糖用料冰块块咖啡粉克热水克糖克淡奶克澳门咖啡的做法咖啡粉2勺糖3-4勺(它不会完全融化的)水2勺淡奶半杯水半杯...
软如云朵的牛奶咖啡吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-15这款吐司太绵软了!一次发酵,第二天早餐还软如浮云☁️大家每一步都要做到位、检查好!出炉后,屋里全是咖啡吐司的味道!香极了!我用的机器是美善品,大家也可以用厨房机、面包机揉面。用料高筋面粉300克白砂糖60克鸡蛋25克牛奶100...
☁️云朵咖啡易学又好吃的做法 如何做☁️云朵咖啡最好吃
03-05一杯云朵咖啡用料咖啡适量牛奶200克枫糖浆适量冰冻牛奶适量棉花糖4-5颗☁️云朵咖啡的做法在杯中倒入冷冻的牛奶倒入枫糖浆夹心棉花糖加入打的厚重的奶泡(宜家奶泡机)最后一步倒浓缩咖啡...
韩国网红咖啡我叫它云朵咖啡的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-18做他的原因就是儿子1小时做了1页数学,气的我必须出来冷静冷静,喝点甜的让心情稍微好点,以免揍他一顿!深呼吸亲生的亲生的……用料牛奶200克咖啡粉一包速溶咖啡的量克糖和咖啡一样的量克热水和咖啡和糖一样的量克韩国网红...
学习「澳门汉记手打咖啡」的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-08某天我家男人👨给我看了一个手打咖啡视频,然后让我尝试制作给他喝,那就有了今天的学习制作!用料第一版本☕️如下👇速溶咖啡黑咖啡(自喜牌子,不能用三合一、二合一噢)4克打咖啡的温水7-10克打咖啡的白砂糖7-10克(按个人喜好添...
何超莲的澳门咖啡☕的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-29用料速溶咖啡15克糖15克水15克黑白淡奶(花奶)余下杯子的一半热水余下杯子的一半何超莲的澳门咖啡☕的做法杯子中加入咖啡、糖、水,比例是1:1:1,用奶泡器搅打到倒杯不洒的程度倒入余下杯子容量一半的黑白淡奶,剩下的全部倒...
Frothy Creamy Coffe/Dalgona Coffe 又称澳门式泡沫咖啡的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-23用料速溶咖啡粉2勺糖2勺水2勺冰块若干块牛奶大半杯FrothyCreamyCoffe/DalgonaCoffe又称澳门式泡沫咖啡的做法速溶咖啡粉、糖、水,1:1:1,放进一个稍微大的碗里,用打蛋器疯狂打——我用了电动打蛋器,打发程度:把打蛋器提起来,有...
正宗美味的神仙云朵奶泡咖啡怎么做
09-24最近在网上看到的爆红神仙云朵奶泡咖啡适合喜甜星人咖啡打成奶油状,入口顺滑绵密,加奶加糖,适合不爱喝黑咖啡的我呀~制作方法和原材料都能随手get,不出门也能来一杯网红咖啡用料雀巢粗颗粒速溶咖啡 (三合一咖啡不行)1勺白...
何超莲版澳门咖啡的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-08奥义是黑白淡奶,如果想减糖不按1:1:1比例,就把打发时间长一些用料速溶咖啡2小勺(7克)糖2小勺常温饮用水2小勺黑白淡奶(重点)热饮用水何超莲版澳门咖啡的做法需要一个小的电动搅拌器将咖啡粉、糖、常温饮用水倒入杯子,搅拌器...
澳门手打咖啡的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-11宜家买了个咖啡打泡器,闲的没事做一个试试用料雀巢纯咖啡粉一勺糖一勺热水一勺➕适量黑白花淡奶适量澳门手打咖啡的做法雀巢咖啡粉(不要用速溶咖啡),白砂糖,热水,按1:1:1放进杯里,打泡器打至倒扣流不出来为止,加入适量淡奶,加...
「爱乐甜」澳门手打咖啡☕的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-23两周前看了央视纪念澳门回归的纪录片《澳门人家》,其中一集介绍了“汉记咖啡”。“老板梁金汉的一杯手打咖啡让影星周润发赞不绝口,从此隐藏在路环造船厂一带的不起眼咖啡茶摊一炮而红。”老板毫不吝啬的对着镜头演示了...
大理石云朵奶盖咖啡(400次咖啡)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-07无意中看到韩国网红云朵咖啡☁️正常的咖啡是奶油打发后像☁️一般浮在咖啡上。但云朵咖啡是把咖啡打发后漂浮状态放在牛奶上,口感绵密。觉得单放咖啡太单调,于是自己升级加了芝士奶盖,口味简直媲美某茶😋用料打发咖啡一人份...
美味的云朵咖啡简单做法,云朵咖啡做法大全
01-17越南滴滤壶与手打奶泡合作用料咖啡豆牛奶云朵咖啡的做法研磨咖啡豆越南滴滤壶滴滤咖啡102下手动打奶泡从上到下30下中下层70下最后从上到下2下震掉大气泡倒入咖啡中就好啦小贴士奶泡要打到细腻牛奶加热到60度左右不能...
何超莲同款澳门咖啡的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-20dy上刷到的,家里正好有淡奶,就想着说做一杯看看好不好喝,很好喝!用料黑白淡奶杯子的一半量咖啡一杯浓缩糖10g何超莲同款澳门咖啡的做法忘记拍照片了,只有剪辑好的视频~做法很简单,我用的是现成的浓缩,22ml。1.糖10克(何超莲是...
轻盈如云朵的咖啡盖奶——又名泡沫咖啡的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-03用料速溶黑咖啡粉1勺糖粉1勺水1勺牛奶适量轻盈如云朵的咖啡盖奶——又名泡沫咖啡的做法咖啡粉,糖和水的比例大概是1:1:1。喜欢咖啡味重的可以后期少加奶。糖一定要放,要不然打不成稳定的发泡状。糖可以用白砂糖,我用糖粉...
“Love You 3000”云朵咖啡的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-16最近到处有韩国四千次咖啡,都是用电动打蛋机打发咖啡云朵,今天忽然想试试纯手打——别问为什么,问就是LoveYou3000。用料咖啡粉绵白糖淡奶油鲜牛奶“LoveYou3000”云朵咖啡的做法牛奶大半杯,预先加热好,备用。网上大部分都...
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