Frothy Creamy Coffe/Dalgona Coffe 又称澳门式泡沫咖啡的烹饪做法,大厨教你详细做法

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Frothy Creamy Coffe/Dalgona Coffe 又称澳门式泡沫咖啡的做法步骤图

用料  

速溶咖啡粉 2勺
2勺
2勺
冰块 若干块
牛奶 大半杯

Frothy Creamy Coffe/Dalgona Coffe 又称澳门式泡沫咖啡的做法  

  1. 速溶咖啡粉、糖、水,1:1:1,放进一个稍微大的碗里,用打蛋器疯狂打——我用了电动打蛋器,打发程度:把打蛋器提起来,有尖角状。

  2. 空杯子里放进冰块若干,倒入大宝贝牛奶,再把打好的泡沫咖啡勺在牛奶顶部就ok。

  3. 喝的时候,搅拌一下。

小贴士

在B站看的,做了两次,挺好喝的。材料也简单。