Yellow Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的,我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美,顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理!用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意!菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...
4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝(均匀)2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油,炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...
美味的鲜橙轻乳酪简单做法,鲜橙轻乳酪做法大全
09-20就是消耗橙子而已啦,味道还不错,蛮清爽的。7寸的圆模用料cheese200g牛奶50g鸡蛋3个糖80g玉米淀粉30g橙汁30g橙皮15g鲜橙轻乳酪的做法cheese,牛奶,玉米淀粉,橙汁,橙皮,蛋黄放在一起搅拌均匀。蛋白分3次加入糖搅拌成湿性发泡,与...
橙香轻乳酪蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-27用料橙皮适量砂糖(腌橙皮用)适量奶油奶酪110g低筋面粉60g玉米淀粉30g砂糖(奶酪糊用)20g鸡蛋四个酸奶100g砂糖(打发蛋白用)50g黄油40g橙香轻乳酪蛋糕的做法将橙子用盐将表皮洗净,用刮皮刀刮下橙皮,加适量砂糖腌一晚。我用的是...
美味的香橙乳酪包简单做法,香橙乳酪包做法大全
07-27橙子皮是整个橙子香味的来源,把它加工一下,就能做成橙香四溢的面包,吃起来非常清新,一点也不腻~用料高筋面粉30g水150g橙皮末1个橙砂糖50g汤种160g高筋面粉400g低筋面粉100g全蛋液70g橙汁180g盐4g酵母5g黄油50g奶油奶酪20...
美味的记录轻乳酪简单做法,记录轻乳酪做法大全
07-156寸用料奶油奶酪125克蛋黄3个淡奶油50克酸奶(浓稠、原味)50克以上材料隔热水混合搅匀牛奶40克玉米淀粉25克以上材料混匀加入奶酪糊蛋白3个细砂糖45克打发蛋白别打太硬记录轻乳酪的做法玉米淀粉筛入牛奶搅匀备用软化的奶...
美味的香草轻乳酪简单做法,香草轻乳酪做法大全
01-01喜欢轻乳酪蛋糕爽滑的口感,chesse味道的香浓,对于我来说是一口气可以吃掉很多块的蛋糕。只是每次做都会有些小问题,蛋糕表面开裂是最让人头疼的。这次在制做时特别注意的三个问题:1、蛋白打至湿性。2、水浴法使用冰水。3...
轻乳酪蛋糕易学又好吃的做法 如何做轻乳酪蛋糕最好吃
02-16细腻绵密口感好,欲罢不能用料奶油奶酪100克牛奶55克蛋黄3个蛋白3个低筋面粉15克细砂糖50克黄油30克柠檬1个玉米淀粉10克轻乳酪蛋糕的做法分类好材料,因为小火加热的,边做边加的话怕是来不及,熟练度特别高,动作很快的也能办...
轻~轻~轻乳酪蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-28组织细腻,入口即化的轻~轻~轻乳酪蛋糕下午茶甜点来上一块或与闺蜜一起分享那舌尖上的味蕾享受最美好的时光吧!用料奶油奶酪150g低筋面粉30g玉米淀粉20g黄油50g牛奶150g细砂糖60g鸡蛋4个柠檬汁数滴不沾固底模具8寸轻~轻~...
日式轻乳酪易学又好吃的做法 如何做日式轻乳酪最好吃
12-30细腻而绵软,入口即化,让你品尝过后,会被它吸引,一步一步,越陷越深,不可自拔,最后疯狂的爱上它。用料奶酪110克无盐黄油33克牛奶55克鸡蛋4个低筋面粉20克淀粉12克细砂糖55克柠檬汁少许日式轻乳酪的做法1、把蛋黄和蛋白分开,然...
美味的轻乳酪雪糕简单做法,轻乳酪雪糕做法大全
05-26口感绵柔,奶香浓郁,完胜市售雪糕。无生蛋配方,放心吃。操作超简单,一起做起来!ps:配方可以做七根雪糕(经典雪糕模具)用料奶油奶酪150克炼乳80克淡奶油200克细砂糖30克轻乳酪雪糕的做法奶油奶酪隔热水软化,搅拌成细腻的糊状,冷却...
美味的香橙乳酪条简单做法,香橙乳酪条做法大全
11-28香橙加入乳酪一起做成蛋糕味道好清新并不会腻如果妳也爱乳酪蛋糕的话不妨一试用料7吋方模1奶油奶酪600克细砂糖180克酸奶油230克无盐奶油3汤匙全蛋180克蛋黄3粒玉米粉22克香橙1粒香橙乳酪条的做法奶油奶酪和无盐奶油...
美味的鲜橙优酪乳简单做法,鲜橙优酪乳做法大全
01-07鲜橙优酪乳,酸酸甜甜的,但是今天的卖相确实是不是很完美!用料橙子一个酸奶一盒鲜橙优酪乳的做法将橙子去皮切成块,然后将酸奶浇到橙子上边就好了~...
再战轻乳酪之全蛋轻乳酪蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-12一不小心把菜谱删了,没心情说详细点惹,奶油奶酪黄油奶油都可以网购。详见tips。用料鸡蛋4个奶油奶酪50克低筋面粉35克黄油30克细砂糖25克奶油25克再战轻乳酪之全蛋轻乳酪蛋糕的做法黄油奶酪淡奶油隔水加热至融化。细腻...
甜橙轻乳酪蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-07三能6寸活底圆模)用料奶油奶酪250g(提前室温软化1小时)低筋面粉25g甜橙果肉30g鸡蛋4个(要用冷藏3天以上的蛋)无盐黄油45g(室温软化)牛奶80ml砂糖80g橙汁1汤勺甜橙轻乳酪蛋糕的做法1软化的奶油奶酪,隔60度热水。先用橡皮刮刀...
美味的轻乳酪6寸简单做法,轻乳酪6寸做法大全
08-15用料低粉奶油奶酪鸡蛋糖轻乳酪6寸的做法水浴法...
美味的轻乳酪简单做法,轻乳酪做法大全
06-17三能模具5寸,4个量(总量900,有算多了一点余量),烤箱海氏cy40,温度上150,下130,30➕10分钟用料鸡蛋个轻乳酪的做法配方,看不懂的可以看我前一个菜谱模具壁抹黄油,底部垫油纸b部分黄油牛奶芝士一起隔水加热至无颗粒筛入低粉玉米淀...
橙汁轻乳酪蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-29橙汁云朵蛋糕(已上传菜谱)和橙汁轻乳酪蛋糕已然是送亲朋好友必备,口感颜值爆表,绝对拿的出手。图片是三个橙汁云朵蛋糕和三个橙汁轻乳酪和一个椭圆轻乳酪。用料鸡蛋9个奶油奶酪300-375克橙汁250克低粉45克玉米淀粉30克白...
美味的摩卡轻乳酪简单做法,摩卡轻乳酪做法大全
10-18美味的甜品时刻又来啦,今天分享的是我最喜欢的咖啡巧克力味的轻乳酪,继续消耗家里各种食材用料白鲨蛋糕粉40克奶油奶酪150克黄油30克淡奶油50克巧克力酱50克可可粉10克咖啡液25ml鸡蛋3个细砂糖30克装饰用:淡奶油150克炼...
轻乳酪蛋糕(三能椭圆轻乳酪模具)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-04根据自家烤箱写的自用配方用料奶油奶酪130克牛奶60克奶油(可以不放)20克黄油25克鸡蛋(65克左右的)2个低粉15克玉米定粉15克细砂糖30克柠檬汁(可以不放)2克轻乳酪蛋糕(三能椭圆轻乳酪模具)的做法奶油奶酪,黄油提前拿出室温放软...
美味的橙香轻乳酪简单做法,橙香轻乳酪做法大全
09-12在看港剧《冲上云霄》看到主角有做橙香芝士蛋糕,没有吃过就上上厨房看看有没有做法,但看到没有。只能自己创建一个!希望你们喜欢~用料奶油奶酪125g鲜橙汁50g糖50g鸡蛋3个低筋面粉20g玉米淀粉10g黄油30g橙屑10g橙香轻乳酪...
美味的抹茶轻乳酪简单做法,抹茶轻乳酪做法大全
02-15对一个抹茶控和芝士控来说,能将这两种食材融合在一起感觉很美妙,乳酪香中带着淡淡的茶香,清爽不腻。制作乳酪蛋糕的一些重点:1、奶酪要提前室温软化后再使用,如果直接从冰箱取出使用的话,奶酪糊不容易拌开,不易与油质等材料...
美味的轻盈轻乳酪简单做法,轻盈轻乳酪做法大全
08-02完美的空气感,挖下去的XIUWA声,入口的轻盈,就是这款好做又好吃的轻乳酪6寸量用料金龙鱼蛋糕用小麦粉8G奶油奶酪150G细砂糖10G牛奶75G蛋黄2个蛋白2个细砂糖25G轻盈轻乳酪的做法1,所有材料称出来2,蛋白糊材料一个碗,蛋黄糊材料一个碗3,蛋黄糊材料用匀质机...
轻乳酪蛋糕(轻乳酪模子1个)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-05用料A奶油奶酪80gA牛奶34gA蛋黄2个B低筋面粉28gB牛奶36gC蛋白2个C细砂糖33g轻乳酪蛋糕(轻乳酪模子1个)的做法1轻乳酪模具四周涂抹黄油,底部沾上油纸备用2奶油奶酪隔水加热软化,用手动打蛋器打到顺滑,加牛奶打均备用3低筋面...
美味的完美轻乳酪简单做法,完美轻乳酪做法大全
08-14完全参照静心莲的八寸完美轻乳酪,只是简化了点步骤用料A:奶油奶酪225克淡奶油50克牛奶140克黄油80克玉米淀粉25克蛋黄138克约8只B:蛋白150克约4只柠檬汁一小勺糖80克玉米淀粉10克完美轻乳酪的做法把A中所有材料混合直接...
橙香轻乳酪半熟芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-10老公生日指定的这款轻乳酪半熟芝士蛋糕,芝士控最爱!浓浓的橙子香味,入口即化。😋用料奶油芝士240克鸡蛋5-6个(去皮300克)细砂糖(25克打发奶酪40克打发蛋白)65克(25+40)牛奶25克淡奶油100克浓稠酸奶100克低筋面粉25克玉米淀粉(预...
轻乳酪易学又好吃的做法 如何做轻乳酪最好吃
02-21用料奶油奶酪少许轻乳酪的做法见视频...
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