拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
赤豆糊,酒酿水籽的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-19芜湖市冬天大街小巷有很多卖赤豆糊的,五毛一碗,酒酿水籽夏天吃麻辣烫总会来一杯。动手还原一下童年的记忆,吃的容易还原,五毛钱一碗再也见不到了用料水,白糖,甜酒适量红豆,水子(非芜湖人叫他小元宵)适量葡萄干适量山芋粉适量赤...
美味的酒酿水卧蛋简单做法,酒酿水卧蛋做法大全
02-08小时候常吃,长大了吃的少了,于是做一次回味童年用料鸡蛋个人喜好酒酿汤汁个人喜好酒酿水卧蛋的做法锅洗干净酒酿汤汁鸡蛋酒酿汤汁倒进锅里,煮开打入鸡蛋,再煮开完成根据个人喜好,鸡蛋可以打散,也可以不打散枸杞,桂花,桂圆,红枣...
正宗美味的桂花酒酿圆子 | 蛋花酒酿圆子 | 水果甜羹怎么做
10-20上一篇我们讲到元宵节做汤圆。今天我们来做另一种糯米小圆子——酒酿圆子。小圆子软糯入口即化,藕粉浓稠香甜,枸杞湿润微甜,蛋花顺滑带着蛋的香气,苹果带来满满水果香,而酒酿又增加了一些发酵过的酒香,仿佛吃到了春天的味道...
酒酿水波蛋(酒酿系列三)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-30——酒酿水波蛋蛋这款具有健脾益气的功效,常吃能防止春天肝气过旺伤脾,又可补肾益精,增强抵抗力。用料酒酿红枣姜汁砂糖(或红糖)鸡蛋枸杞酒酿水波蛋(酒酿系列三)的做法生姜去皮洗净,加水打出汁。再用粉筛过滤出姜渣。红枣...
美味的酒酿红糖水简单做法,酒酿红糖水做法大全
11-02几个月前去男票家吃饭,大姨妈作祟各种不舒服,他奶奶给我冲了一杯酒酿红糖水,不用多久整个人都舒坦了。从此以后我逢人M痛就推荐!刚特意去找了一些相关的信息。【红糖属热性,易燥火上火,针对体质虚弱,寒湿血虚,气滞血於的女性...
百合籽酒酿小圆子的甜羹吃过吗?的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-24用料百合籽香蕉糯米小圆子酒酿百合籽酒酿小圆子的甜羹吃过吗?的做法百合籽洗净;香蕉切粒;唉这香蕉在大热天真是熟得太快太快了😱赶紧、赶紧的耗完它!加入酒酿;糯米粉揉成团;锅中放入百合籽加水、冰糖烧开,转中火后,将糯米团搓...
水塔糕(酒酿米糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-27做水塔糕首选籼米,但是不容易买到,所以本菜谱用的是普通的做饭用的大米,比籼米粘一丢丢但是可以忽略不计,所以这特好吃😋(注意:千万不要用很粘的大米做,你想你吃饭都粘,做出来的米糕肯定粘)附:写个菜谱不容易,如果做失败了可以提...
酒酿亚麻籽馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-21老妈亲手做的酒酿,带着甜甜的香气,和着亚麻籽,别具风味的馒头用料小麦粉300g酒酿(米和水混合的)150g亚麻籽15g安琪即发酵母1g酒酿亚麻籽馒头的做法亚麻籽先用水浸泡15分钟老妈做的酒酿,米粒比较紧实,先用榨汁机打散成米浆状,...
美味的酒酿水扑蛋简单做法,酒酿水扑蛋做法大全
03-28这是一款快手早餐,每天一个蛋,再配上甜甜的酒酿和桂圆,营养又美味!酒酿暖胃活血,对于脾胃虚寒、手足比较冷、胃寒的小伙伴特别适合,尤其对宫寒有缓解作用。用料海藻蛋1个酒酿2勺桂圆8颗枸杞10粒酒酿水扑蛋的做法海藻蛋1个,桂...
官宣:我们在一起啦!带鱼和酒酿水籽的CP你期待吗?的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-18用料带鱼一条酒酿4勺水籽100克生抽4勺老抽1勺蚝油1勺盐2勺生姜一块葱一把蒜头2瓣胡椒粉1勺小米辣1个官宣:我们在一起啦!带鱼和酒酿水籽的CP你期待吗?的做法水籽(超市有卖,叫小圆子)开水下锅,煮至浮起,捞起放入凉水中备用。这...
酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-09喜欢中式甜品的,这道家常甜品可不能错过哦……用料酒酿汤圆糯米小圆子芋圆鸡蛋酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法煮好小圆子/芋圆/汤圆,捞出来放入一个碗中,加一点煮汤圆/芋圆的汤。酿好的酒酿,舀几勺放在1上,要有米有酒...
红枣酒酿水泼蛋(白葡萄酒版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-07今天魔都突然降温,必须搞点暖食吃吃。水泼蛋神马的又补又美味哇用料乔家栅酒酿300g白葡萄酒100毫升鸡蛋2个珍珠小汤团若干水若干冰糖若干红枣酒酿水泼蛋(白葡萄酒版)的做法在牛奶锅中放入白葡萄酒+酒酿,酒酿放入后搅拌开,...
玫瑰黑米酒酿(桂花酒酿,糯米酒酿)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-09月子里开始喜欢酒酿这个玩意后来就一发不可收拾,我喜欢配着我家手工黑糖煮着喝,补气血养颜非常棒传统酒酿就是糯米!觉得太单调所以有了这款玫瑰黑米酒酿用料糯米500克黑米100克玫瑰随意甜酒曲4克凉白开300克玫瑰黑米酒酿...
美味的酒酿水潽蛋简单做法,酒酿水潽蛋做法大全
09-25水潽蛋是流传于江南地区的民俗甜点,通常用来招待客人;听长辈们说,普通来客打2个蛋,尊贵客人打4个蛋;有酒酿的做成酒酿水潽蛋,没有就加白糖做成糖水味,以示对客人的尊敬。用料鸡蛋白糖酒酿酒酿水潽蛋的做法取小锅加水烧开,同时...
美味的酒酿水果羹简单做法,酒酿水果羹做法大全
12-14炎热的夏日,来一碗冰凉爽口,酸甜宜人的酒酿水果羹最好不过了~~做法非常简单!用料桂花酒酿水蓝莓草莓菠萝或者一切喜欢吃的水果酒酿水果羹的做法将水和酒酿放入锅中,煮开(如果喜欢吃甜一些的,水和固体酒酿的比例大约1:3,如果喜...
美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-30用料酒酿2勺鸡蛋1个枸杞6粒冰糖20克糯米丸子20粒美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋的做法主锅加水1800克,10分钟100度小勺煮开,放入糯米丸子,4分钟100度反转小勺,煮至丸子全部浮起来,将丸子捞起放入碗中备用锅内留250克水,其他...
美味的酒酿薏仁水简单做法,酒酿薏仁水做法大全
05-11用料薏米6勺(两人份)水冰糖适量酒酿4勺酒酿薏仁水的做法薏米煮熟加入薏米、酒酿和水,酒酿原本的酒酿汁也加入,水的量可以多一点,我加的少了点混合后打匀,可以多加点水,我的水有些少,所以成品比较厚。完成后可以根据个人口味加...
米酒酿(甜酒酿,桂花酒酿圆子)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-21甜酒酿自己做了7/8次,一段时间内,春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助),想要酒酿好吃,要在过程中总结经验!在这里用料的多少就不写了,其他方子都有,随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看,看好了...
酒酿(超甜出水多)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-14喜欢酒酿,但是人在国外,不好买并且贵,于是自己琢磨做,这个方子我做了N次,次次成功,简单易操作,但是完美的诠释了中国美食的经典。用料糯米400克凉开水适量安琪甜酒曲4g酒酿(超甜出水多)的做法糯米泡一夜,泡到可以轻易捏碎,上锅,平...
酒酿水籽(酒酿圆子)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-23酒酿水籽是江城的传统美食,只有冬天才会有卖,寒冷的冬天,喝上一碗热腾腾的酒酿水籽可以治愈心灵。之前在江城周边的几个城市呆过,都没有买酒酿水籽的,有酒酿小圆子,可,不是那个味,小圆子也是有点大的汤圆,根本不对味。在超市买...
亚麻籽酒酿玉米面馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-08亚麻籽给我倒多了,所以没得办法,又想出新的馒头,加了酒酿和玉米面滴,酒酿就是超市买的那种盒装,因为还没做过酒酿,下次可以考虑学一学。用料玉米面75克面粉225克酒酿150克(米和水)酵母2克水10克(为了酵母)亚麻籽65克亚麻籽酒酿...
美味的酒酿水煮蛋简单做法,酒酿水煮蛋做法大全
06-13用料食材:鸡蛋用量:1个食材:酒酿用量:2-3勺食材:红糖用量:1勺食材:水用量:1碗酒酿水煮蛋的做法水开后转成中火,鸡蛋下锅,不要动,等到蛋黄表面变白了,就说明蛋清完全凝固,这时用锅铲铲一下,以免粘锅。想吃老一点就多煮一会儿。准备好...
美味的水果酒酿羹简单做法,水果酒酿羹做法大全
05-28初夏时节,新鲜水果配上自家做的酒酿,亦是不错。用料酒酿适量糯米适量冰糖适量芒果适量木瓜适量猕猴桃适量红心火龙果适量纯净水适量水果酒酿羹的做法将煮好的糯米饭盛出后晾凉。将米饭放进一个可密闭容器,放入酒曲,再次...
美味的酒酿水铺蛋简单做法,酒酿水铺蛋做法大全
05-13用料酒酿5勺鸡蛋1个枸杞随便酒酿水铺蛋的做法水加一半多一点然后加枸杞和酒酿我是一个杯子加了100克多等水开了加鸡蛋进去我喜欢吃一整个所以没有捣开最后加入冰糖甜度由自己...
「低碳水」杂粮酒酿的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-05酒酿好吃,但热量、碳水化合物和升糖指数(GI值)都不低,实在是不够健康。从市面上比较少见的血糯米酒酿获得灵感,决定自制五谷杂粮版,不仅口感更好,重要的是营养更加丰富(蛋白质、膳食纤维、B组维生素、微量元素等),且血糖负荷小,...
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