拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
淡奶油奶酪吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-15有余的奶油和奶酪,凑一起撸个吐司~没想到口味很惊艳,好吃到停不下来🤦♀️这个是头爸为小姨子做的~用料汤种20粉十80克水加热成猪油状即可晾凉备用高筋粉520克480克糖110克100奶油220克丨270克奶油奶酪30克丨无奶60丨30...
原创吐司芝士蛋糕(消耗奶油奶酪,淡奶油,吐司面包)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-28算是原创吧……配方自己任性搭配的哈哈哈!为了消耗临近保质期的奶油奶酪、淡奶油、吐司。自己一股脑儿把原材料全加进去了。做出来倒是非常好吃呢!用料奶油奶酪250g(盒)淡奶油200g(盒)鸡蛋一个奶粉20g糖粉15g柠檬汁适量几...
淡奶油吐司,消耗家里淡奶油的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-06用料高筋面粉500克鸡蛋2个差不多80多克淡奶油200克细砂糖90克牛奶70克酵母10克水30克盐4克淡奶油吐司,消耗家里淡奶油的做法将除了盐之外的其他材料放入厨师机,打到出粗膜后加入盐,继续打打至出手膜后,放入碗里盖上保鲜膜...
正宗美味的岩烧乳酪+淡奶油吐司怎么做
01-21自制淡奶油吐司,切八片,正好放满一个烤盘。以下方子为两个吐司➕切成16片烤两盘岩烧乳酪的量。用料芝士片8片淡奶油120克牛奶45克黄油80克蜂蜜35克糖20克吐司片16片【以下为2个吐司配方】450g模具新良黑金高筋面粉550克...
美味的淡奶油吐司简单做法,淡奶油吐司做法大全
03-23●消耗淡奶油~●少糖~●懒人版~(一次全加哈哈)●手揉出膜超有成就感啦~用料高筋面粉250克鸡蛋1个(48g)淡奶油100克水30克细砂糖25克酵母2.8克盐2.7克淡奶油吐司的做法全部混合揉至出膜发酵至两倍大整形:分三份卷起来...
岩烧吐司做法不加淡奶油不加奶油奶酪的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-03这个做法,就是用最简单的牛奶,不需要特意去买淡奶油或者奶油奶酪。算是比较贫穷的岩烧吐司版本。用料牛奶160克芝士片2片低筋面粉过筛15克黄油15克细砂糖18克岩烧吐司做法不加淡奶油不加奶油奶酪的做法低筋面粉过筛,小火...
淡奶油吐司消耗淡奶油的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-04消耗淡奶油利器,吐司本身也很细腻口感好浓郁的淡奶油味道!!用料高筋面粉500克鸡蛋2个水20克淡奶油200克酵母5克糖120克盐4克淡奶油吐司消耗淡奶油的做法所有材料混合放入厨师机,揉至完全阶段。20克水可以预留,不够再加面团...
奶油吐司(消耗淡奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-23之前按照别人发的配方做成功了,结果对方删了,我记住了,再发上来,我觉得挺好的用料鸡蛋1个盐2克奶油200克酵母4克高筋面粉250克糖30克奶油吐司(消耗淡奶油)的做法鸡蛋,淡奶油先加入面包桶里加入盐,糖,高粉加入酵母4克揉成一团...
奶油奶酪吐司(消耗奶油奶酪)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-20买了一公斤装的奶油奶酪,做了一次重芝士蛋糕就不想弄了,各种方法消耗奶酪,也找了好几个做吐司的方子不断调整,这个是最成功的一个,面面软软的口感,我很喜欢。夏天做吐司揉面很担心面温,所以就揉面揉一半放冰箱冷却了一会儿,其...
醇香淡奶油吐司 消耗淡奶油的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-24冰箱里的淡奶油马上就过期了,想想早餐还没有着落,那就安排吐司吧。这是我非常喜欢吃的一款,淡奶油的加入使面团吃起来清新不少,口感醇香不腻,入口先是浓郁奶香扩散在口腔,细嚼是蓬松柔软口感,最后留下一点微微的甜,,,用料淡奶油...
无糖淡奶油吐司(消灭淡奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-10发现一罐没拆封的淡奶油竟然过期了😣肉疼看了下没变质,弄熟吃好了…做成面包仍然是无糖…爱吃糖的可以自己加40-80克…因为我随手倒一盒牛奶正好200ml…其余的就拿淡奶油补的今天的含水量是70%左右(我用的鲜酵母),用的霓...
淡奶油吐司(一发,消耗淡奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-19天气冷了就想着偷偷懒,就试着做了一发,没想到还挺成功。参考了佟掌柜的方子。用料450克三能模具1个金像高筋面粉250克细砂糖30克盐2克淡奶油110克水90克(面粉不同,吸水性不同,建议先预留10克)鲜酵母9克(或耐高糖干酵母3克...
重磅淡奶油奶酥吐司(消耗淡奶油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-11中意这个方子纯粹是觉得开封的淡奶油不知道该怎么样,于是下厨房搜索了一下,稍改了一下方子,记录一下面粉量。用料面团高筋面粉227克白砂糖44克全蛋液33克淡奶油133克冰水20克盐3克酵母3.7克奶酥馅黄油38克糖粉17克盐0.7...
消耗淡奶油!奶香味十足的淡奶油吐司!的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22淡奶油吐司(可做1个450克)用料高筋面粉230克全蛋液40克牛奶70克奶粉10克耐高糖干酵母2.5克幼砂糖40克盐2.5克淡奶油75克消耗淡奶油!奶香味十足的淡奶油吐司!的做法准备好面团所需的材料,不同牌子面粉吸水性不一样,所以液体...
淡奶油吐司(大量消耗淡奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-071l淡奶油的开封以后就得很快用完,家里实在消耗不了那么多,于是我全部做成奶油吐司冻起来,非常方便。用料中种:高筋粉(王后)350g酵母4g鸡蛋1个牛奶210g(预留20g,王后面粉吸水性较强)主面团:面粉(王后)150g淡奶油160g糖50g(嗜甜可增...
奶香吐司(淡奶油土司)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-17做了淡奶油吐司,奶香吐司!参照各种配方做了很多吐司,做了以下总觉和调整:450的吐司模具,比较松软的配方:1.液体和面粉比例:液体240克,高筋面粉320克(根据面粉吸水性,液体可以加减3克左右的进行调整)也就液体是面粉的75%!揉出的面...
消耗淡奶油的淡奶油吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-29记录自己做过的吐司此方为两个450克吐司盒的量方子不要照搬,要自己判断面粉的吸水性用料高筋面粉500克酵母8克白砂糖80克全蛋液60克淡奶油190克牛奶165克盐4克消耗淡奶油的淡奶油吐司的做法除盐以外的所有材料混合后(留...
奶香浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-20这款奶香超级浓郁,真正可以撕着吃的好吐司,而且做法超级简单哦!用料淡奶油180克水35克鸡蛋液45高筋面粉320克盐4克白砂糖60克耐高糖酵母4克奶香浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)的做法1、液体在下,中层面粉,上层盐、糖、酵母(注...
「消耗淡奶油」烤红薯淡奶油吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-27最近太冷了狗剩懒癌发作,不想拍产品图也不想修图QAQ。但是冷冷的天气不能阻止烤红薯好吃!我的烤红薯“秘方”就是:红薯洗干净,烤盘铺油纸,简单粗暴180度烤一小时滋滋冒油。一定要买六鳌蜜薯,不好吃你打我!好嘞,今天主题其实...
淡奶油吐司易学又好吃的做法 如何做淡奶油吐司最好吃
03-16看这视频,是不是很有食欲?这个是参考了幸福de眼泪老师的方子(作揖了,幸福老师。从一开始我就很喜欢幸福老师的视频、菜谱,跟着她做,基本零失误。谢谢老师🙏用料高筋面粉250克牛奶80克淡奶油(雀巢)60克鸡蛋1个(约50克)细砂糖40克...
淡奶油吐司(消灭淡奶油系列)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-08消耗淡奶油~这款吐司不需要黄油哦~适合家里只有淡奶油却没有黄油的时候~成品很韧,很拉丝哦~超级无敌赞配方是两个450克吐司盒的量用料糖80克鸡蛋2个盐8克高筋面粉550克酵母6克牛奶200克低筋面粉50克奶粉45克淡奶油165克淡...
淡奶油吐司(40%淡奶油含量)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22一次偶然的机会抱着试试看的心态买了几盒欧德堡200克小包装的淡奶油,因为对于家庭使用来说小包装的比较合适,可以一次用完一盒,不像1L装的开封后还要考虑怎么快速消耗完。用它做了一次蛋糕卷奶油夹心,整体感觉比较稀,打发...
淡奶油吐司(消耗淡奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-21自从学会做蛋糕,每次做一个蛋糕都剩淡奶油,发现这个方子做出来吐司的吐司孩子很喜欢吃由于淡奶油用量较多,所以不需要再用黄油,油脂够多了用料高筋面粉260克全麦面包粉(可换成高筋面粉)60克淡奶油180克鸡蛋1个牛奶35克糖50...
淡奶油蔓越莓吐司(消耗淡奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-24面团水分比较大、爆发力强的一款软妹吐司,虽然使用直接法,但成品放置两天后依然柔软、湿润,配方中加入了较大分量的淡奶油,口感香甜、绵软,辅以酸甜的蔓越莓,不知不觉空口就能撕着吃下小半个……本方适合450克吐司模一个,建...
淡奶油吐司(消耗淡奶油利器)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-11家里开了盒淡奶油用不完,前几天正好也买了午餐肉,然后一合计还是撸吐司吧,结果就掉坑里了,撸了好几天的吐司,就是不成功,开始方子的问题,换方子,不行。以为是酵母的问题,换了酵母还是不行,最后把面粉换了,终于撸成功了。开始在超...
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