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经验总结的精选知识

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意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法

这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...

七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁，塔塔粉，盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热，入黄油30克，可可粉，黑巧克力，红曲粉蛋白蛋黄分开，蛋黄入...

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...

正宗美味的五红汤（补气养血）怎么做

十个女人九个寒，气血不足往往以女性居多，尤其是很多姐妹们减肥节食太猛，月经已经离家出走了，或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥，所以注重保养的同...

经验总结的精选知识

溶豆经验总结的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-12

溶豆失败两次后，看了很多下厨房和小红书的经验方法，第三次成功了，总结了几点：1，打蛋黄要用比较小的容器，比如喝水的马克杯。2，电动打蛋器最大功率10分钟。功率够大的5分钟就Ok，经验不足的最好还是10分钟。蛋黄打发是能否入口...

新手向做菜经验总结的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-08

刚接触烹饪半年，收获了不少炸掉厨房的小知识，总结一下正好帮大家排个雷。完全新手向，都是很简单的常识，厨神们可以跳过哈！用料人1新手向做菜经验总结的做法1.像这种图片上的番茄鸡蛋豆腐，用非常嫩的豆腐挂糊时厨房窗外的风...

圣诞姜饼人饼干经验总结，（新手简易版）耗时短的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-11

吃起来是脆脆的夹杂着一丝姜味，我是非常讨厌吃生姜的人，但是觉得挺好吃的。感觉要是来姨妈感觉疼的时候，不爱喝生姜红糖水可以用这个代替，。太喜欢了～一轮12-15分钟就能烤好，简直是我做的最简单的饼干了，第一次做，非常成功。/...

天津炸糕（经验总结）的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-07

其实这次炸的不太成功。油温不够，炸的时间又太长。找了一个耳朵眼炸糕的方子，记录一下。下次改进。这个方子非原创。用料糯米粉60克粘米粉140克酵母粉2克豆馅适量天津炸糕（经验总结）的做法温水和面，发酵30分钟。包就不说了...

[香兰世家]戚风蛋糕成功经验总结-—可可戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-20

用料低粉40克玉米淀粉10克可可粉10克色拉油40克牛奶50克细砂糖50克蛋黄3个蛋白4个泡打粉1克塔塔粉1克[香兰世家]戚风蛋糕成功经验总结-—可可戚风蛋糕的做法步骤：1、可可粉、低粉和泡打粉混合，筛三遍，保证可可粉和面粉混...

好想失败却总是成功的戚风蛋糕！（经验总结向）的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-17

真的很想失败一次，奈何戚风从没让我气疯（是我凡了hhh）这是八寸方子‼️全程会讲清楚细节和注意事项，按步骤来，失败了那就是你的问题（暴躁了😂先说我的装备：模具：三能阳极模具八寸烤箱：柏翠PE3040GR用料玉米油（不能换）40克常温鸡蛋（6...

吐司干货|关于吐司的一些经验总结的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-24

玩吐司陆陆续续也有三四年了，总结一下我遇到过的问题以及一些经验之谈，可能有些说的不对，大家看看就好，就当记录自己的吐司心路历程吧。会不断更新的！用料用心100%耐心100%细心100%温柔100%吐司干货|关于吐司的一些经验总...

经验总结(炒西瓜皮)的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-13

经验教训记录用。用料西瓜皮经验总结(炒西瓜皮)的做法炒西瓜皮。小贴士不去绿色外皮→切薄片、切细丝。(因外皮硬)削去绿色外皮→则切块或切丁。(炒过火候也有嚼头和脆感)...

果蔬蛋白溶豆，四年经验总结的零失败专业配方（无偿教学）的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-09

❤️家有两个可爱的小女宝，溶豆是女儿们的最爱。历经N次失败浪费N桶奶粉之后，我总结出来了口感最好、零失败的溶豆配方。❤️VX号见头像✌️用料蛋白130g（可将方子减半做）奶粉50克玉米淀粉15克糖5克（可不加）柠檬汁适量菠菜泥25克（...

可乐鸡翅个人经验总结版的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-17

孩子爱吃可乐鸡翅在多次实验中得出最好的味道用料鸡翅10个可乐1瓶可乐鸡翅个人经验总结版的做法新鲜鸡翅（注意：尽量不是冷冻鸡翅，新鲜的更好吃）先加盐泡清水，然后拿厨房纸巾吸干水分后进行腌制：姜末、葱末、料酒、耗油、盐...

酒酿经验总结的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-04

按照下面方子的量来做的，略有调整。饭盒300g是极限。记录成功失败的经验。用料糯米300克甜酒曲1.8g水220g红曲2.5g酒酿经验总结的做法1.干净无油。整个制作用到一把勺子和一个乐扣玻璃饭盒，洗洁精清洗干净，确保无油。饭...

溜肝尖（炒肝经验总结）的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-13

偶尔会想吃上大学时候门口的溜肝尖盖饭，出去吃又懒得去。看了一些菜谱，结合自己做的实例总结下经验。1.猪肝基本都是冷藏的，所以洗干净后，关键在于切的厚度。看王刚老师都是切2毫米的，[尽量切2毫米左右吧，切的薄了很容易炒...

西红柿鸡蛋盖饭，野路子经验总结的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-04

西红柿鸡蛋多年咸甜之争，只想说，迁就自己味蕾是最重要的。首先我要表扬一下桃太郎品种的西红柿，出汁率极高，相当优秀了。如果有其他优秀的品种，欢迎姐妹安利给我。好食材我们共同分享。这道菜如果放糖，我是不碰的。所以，如果...

你需要知道的鲁邦种喂养的若干经验总结（持续更新）的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-29

作为一个天然酵母的狂热发烧友，一直想出一篇关于鲁邦种喂养和使用的文章，总结下自己的理论和实践的经验。下厨房关于鲁邦种起种的文章已经很多了，在这里也就不一一赘述了。下文会针对鲁邦种日常喂养中出现的问题以及鲁邦...

古早蛋糕（失败经验总结）的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-04

第一次做古早蛋糕，满心欢喜又心怀忐忑，最后做出来底部出现了布丁层。除此之外也没啥大毛病。所以记录下来，引以为鉴。用料牛奶150克黄油95克玉米淀粉（蛋黄糊用）24克水饺粉（家里只有这粉）96克鸡蛋8个米醋（家里只有这醋）几滴盐1...

绝杀一点点的波霸奶茶（失败n次后的经验总结！）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-27

疫情期间可真是憋死我这个爱喝奶茶的人......今天教大家做波霸奶茶，自己煮出来的味道真的很纯真，外面买的跟这味道没法比，然后珍珠也很Q弹...珍珠这是我第三次做，前面两次全部失败，终于总结出了经验，成功的不要不要的！⚠️注意...

正宗美味的好吃零失败的网红舒芙蕾松饼经验总结怎么做

06-18

用料柠檬汁几滴（可换成白醋）细砂糖10克鸡蛋1个酸奶或（牛奶）15克（10克）低筋面粉20克一条油纸把油纸圈和圆形是用来让舒芙蕾增加厚度的奶油或酸奶适量用来淋面的好吃零失败的网红舒芙蕾松饼经验总结的做法准备好所有材料后先...

正宗山西豆角焖面，经验总结（内含多个小技巧）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-16

豆角焖面是面食里一个非常特殊的存在，最大特色是在焖制过程中，汤汁浸入面条，所以面条自带香味，我觉得能与之对等的大概是煲仔饭？煲仔饭也是焖饭过程中，腊肉的香味浸入米粒里，使得米饭变得格外好吃。焖面做好其实非常不容易，即...

（自制爆米花）经验总结！的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-12

在家也能吃上美味爆米花🍿️电影院15元一份🍿️自己做2元钱两份🍿️🍿️家里玉米粒用完了，今天买的时候，发现玉米粒涨价了……😄😄用料玉米粒100g克色拉油15克白砂糖（焦糖）50克水（焦糖）40克黄油（焦糖）20克（自制爆米花）经验总结！的做法成...

冰花水饺（含失败经验总结）的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-31

刚开始做饭的记录，失败很多次，经验都是一点点积累起来的，多试几次即可。这是一个简单秀操作的小技巧，为自己的生活增添乐趣，何乐而不为？步骤直接见图。用料中筋面粉一勺玉米淀粉1/3汤勺麻油少许水适量盐少许冰花水饺（含失败...

多年经验总结的的电饭煲蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-22

两个小孩都喜欢吃蛋糕，经过研究各种做电饭煲蛋糕的方子，和不断的实验后终于找到了适合自己的方子，所以记下与友人分享，这是一家人六口都够吃的方子哦用料鸡蛋6个低筋面粉120-140克白糖110克玉米油70ml牛奶90ml白醋几滴电...

自制披萨经验总结 15min速成一顿饭含冷冻饼皮法的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-28

话说我做了n次披萨，每次制作中都不断往前翻阅三个方子，这下干脆我整理下，汇总给自己，也汇总给大家！用料高粉400g酵母4g糖20g盐1小勺水220g其他材料比较随意见步骤橄榄油10面揉了差不多可以加自制披萨经验总结15min速成一顿...

「广式红豆糕」马蹄粉版多个方法+经验总结的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-16

请大家不要因为自己第一次没做成功就给菜谱打低分，真的很无辜啊呜呜呜…认认真真写的菜谱拍的图片，有些厨友自己没看清楚步骤，或者操作不熟练做出来的效果不是跟自己的预期一样就打低分？这个菜谱从原本将近9分，到现在只有7...

自制肯德基同款薯条🍟经验总结的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-31

终于知道以前自己炸薯条为什么不酥了😆用料土豆2个油适量盐少许玉米淀粉（生粉）适量蕃茄酱适量自制肯德基同款薯条🍟经验总结的做法做法很简单：1、来两个自家爷爷种的土豆。2、去皮改刀切条形放入清水洗洗，去除表面淀粉。3...

草莓柠檬玛德琳（及经验总结）的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-12

玛德琳这种小点心喝茶喝咖啡的时候吃再合适不过了。一次可以做多一点面糊放在冰箱里，想吃的时候烤一盘，太方便了。某天去一家不错的日式面包房买了原味的玛德琳和费南雪试试，实在太难吃了......口感很像小时候的面包房和...

经验总结的精选知识

意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法

七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

正宗美味的五红汤（补气养血）怎么做

溶豆经验总结的做法步骤详细图,操作简单味道好

新手向做菜经验总结的烹饪做法，大厨教你详细做法

圣诞姜饼人饼干经验总结，（新手简易版）耗时短的烹饪做法，大厨教你详细做法

天津炸糕（经验总结）的烹饪做法，大厨教你详细做法

[香兰世家]戚风蛋糕成功经验总结-—可可戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

好想失败却总是成功的戚风蛋糕！（经验总结向）的烹饪做法，大厨教你详细做法

吐司干货|关于吐司的一些经验总结的烹饪做法，大厨教你详细做法

经验总结(炒西瓜皮)的烹饪做法，大厨教你详细做法

果蔬蛋白溶豆，四年经验总结的零失败专业配方（无偿教学）的烹饪做法，大厨教你详细做法

可乐鸡翅 个人经验总结版的烹饪做法，大厨教你详细做法

酒酿经验总结的做法步骤详细图,操作简单味道好

溜肝尖（炒肝经验总结）的烹饪做法，大厨教你详细做法

西红柿鸡蛋盖饭，野路子经验总结的烹饪做法，大厨教你详细做法

你需要知道的鲁邦种喂养的若干经验总结（持续更新）的烹饪做法，大厨教你详细做法

古早蛋糕（失败经验总结）的烹饪做法，大厨教你详细做法

绝杀一点点的波霸奶茶（失败n次后的经验总结！）的烹饪做法，大厨教你详细做法

正宗美味的好吃零失败的网红舒芙蕾松饼经验总结怎么做

正宗山西豆角焖面，经验总结（内含多个小技巧）的烹饪做法，大厨教你详细做法

（自制爆米花）经验总结！的烹饪做法，大厨教你详细做法

冰花水饺（含失败经验总结）的烹饪做法，大厨教你详细做法

多年经验总结的的电饭煲蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

自制披萨经验总结 15min速成一顿饭 含冷冻饼皮法的烹饪做法，大厨教你详细做法

「广式红豆糕」马蹄粉版 多个方法+经验总结的烹饪做法，大厨教你详细做法

自制肯德基同款薯条🍟经验总结的烹饪做法，大厨教你详细做法

草莓柠檬玛德琳（及经验总结）的烹饪做法，大厨教你详细做法

可乐鸡翅个人经验总结版的烹饪做法，大厨教你详细做法

自制披萨经验总结 15min速成一顿饭含冷冻饼皮法的烹饪做法，大厨教你详细做法

「广式红豆糕」马蹄粉版多个方法+经验总结的烹饪做法，大厨教你详细做法