Yellow Cake的烹饪做法，大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的，我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美，顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理！用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意！菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...
4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝（均匀）2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油，炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包，但我没给它牵线煲仔饭，只是无意间和鸡频频有染😅，不知道会不会日久生情，变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒（或料酒）1勺塔吉锅煲鸡腿排的...
迷迭香煎配什锦沙拉的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-18看了很多关于煎鸡胸的食谱和节目。自己琢磨出来的方子。希望大家喜欢。用料鸡胸肉一块新鲜迷迭香两小枝烟熏红椒粉2茶匙研磨黑胡椒粒适量海盐适量彩椒适量各种类型的生菜适量蘑菇100g左右橄榄油适量香醋（西餐黑醋）适量...
简单版的蛋奶吐司煎配蔬菜沙拉的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-02很简单，做得快，好吃又营养！！用料白吐司随意黄油看个人牛奶和蛋清2：1蜂蜜简单版的蛋奶吐司煎配蔬菜沙拉的做法吐司泡入奶蛋液里，平底锅小火放黄油（橄榄油也可以），放泡过奶蛋液的吐司煎，微金黄即可装盘后点一小坨黄油在吐司上面，淋...
黄油煎鸡胸配cous-cous的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-19又买了十斤鸡胸，小象现在迷样爱上鸡胸，我除了学习鸡胸大法，也要按照他的口味，做他所喜欢的。今天这个就是灵感来自东突的古斯面的非常快手超级香的黄油煎鸡胸配cous-cous。自调了一瓶黑胡椒牛排料，用煎牛排的方式和黄油煎...
ポン酢配煎三文鱼柳的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-18ポン酢（ponzu）这是一种日式酱汁。这个食谱并非我的原创，而是莊祖宜在YouTube视频里教大家的，我只是把文字部分整理出来了。用料1.三文鱼120g2.牛油果1颗3.橄榄油适量4.黑胡椒粉适量5.海盐（or普通盐）适量6.小黄瓜刮片1根7.酱...
牛油果配煎双鱼饭 / 煎龙利鱼三文鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-27咳咳，这两段鱼其实是做其他菜剩下的啦....小主妇最擅长的就是把剩下的料重新组合成一道万分洋气的菜有没有！要的就是完全感受不出是下脚料的效果！用料龙利鱼三文鱼鱼尾肉牛油果半只米饭天妇罗酱汁盐/黑胡椒牛油果配煎双...
煎牛排 配黑椒酱汁的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-03记录下今天的摆盘用料牛排西兰花小番茄意面洋葱鸡蛋煎牛排配黑椒酱汁的做法牛排炸好洋葱酥煎蛋配rosemary小番茄煮好意面煮好西兰花放意面加黑胡椒酱汁煎牛排5分熟摆盘撒少许黑胡椒粉最大的一块今天做的4人份开吃Yum！...
煎牛肉丸子配cuos cuos的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-23一人食菜谱，当然俩人吃更快乐:-)用料牛肉糜200克黄瓜半根小番茄若干个CuosCuos(地中海小米）50克蔬菜粉2茶匙小尖椒1个希腊酸奶1盒荷兰芹（可选）少量大藏芥末1茶匙黑胡椒少量盐少量大蒜1瓣柠檬半个煎牛肉丸子配cuoscuos的做...
煎烤牛排 配 薯角的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-15用料牛排土豆1个芦笋盐油黑胡椒蒜红酒香辣粉煎烤牛排配薯角的做法腌牛排，两面抹上油一点盐胡椒粉放入冰箱30分钟土豆切成薯角煮熟捞出晾凉，放入保鲜袋，倒一勺油一勺盐一勺香辣粉，收紧袋口，摇！蘸匀调料的薯角200度烤10分钟，芦...
香煎老豆腐，夏日配粥配米饭都绝佳的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-21用料老抽1勺蚝油1勺葱3—5根盐大半勺老豆腐一大块生抽1勺辣椒酱1勺小米辣2—4个大蒜3—5瓣香煎老豆腐，夏日配粥配米饭都绝佳的做法老豆腐切片（不用太薄）准备好葱，大蒜，小米辣锅中加油烧热后，放入豆腐煎炸至焦黄，最好是不粘锅...
水煎包！荤素搭配馅的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-07做个美食给家人一起分享！用料面粉800克鸡蛋2个香油1勺酱油2勺酵母4克糖2克盐2克水适量温水花生油2勺木耳若干朵水煎包！荤素搭配馅的做法面粉中加入糖倒入化开酵母的温水！揉至软硬适中的面团，将盐均匀撒入揉匀！盖上盖垫发面...
[Brunch]牛排配菠菜煎蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-02上周和小伙伴去吃了周日的Brunch，对其中一道配了菠菜的牛排念念不忘，就回来试着自己做了一下，当然比不上店里的味道，但还是超级好吃～因此决定把这个菜谱记下来，实在太适合周末的早午餐了～用料牛排1块黑胡椒适量黄油1勺鸡蛋1...
煎鱼配番茄香草Salsa的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-0420分钟搞定一份健康晚餐，食谱byGordonRamsay用料海鱼（详见贴士）300-400g，切100-150g块橄榄油适量Salsa酱樱桃番茄300g黑橄榄（家里没有了用了绿的）80g罗勒叶少许香菜叶少许盐适量胡椒适量柠檬半个，取汁煎鱼配番茄香草Salsa的...
香煎豆腐(配秘制万能煎酿汁)的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-08如果说有什么食材是一年四季吃不厌的，那我要说是豆腐。豆腐的含钙量是豆制品中的姣姣者，营养价值与牛奶相似，钙含量比牛奶还高，富含的异黄酮素既抗衰老，又能有效预防骨质疏松。吃它，好吃不会胖。鸡蛋含大量ⅤD，与豆腐一起，更...
干煎小管#烧酒配#的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-12简单菜•简单爱厦门人喜欢吃小海鲜，肥美的鱿鱼除了可以清蒸和白灼，宅在家里，各种焦虑呀，各种烦躁啊～煎个小鱿鱼来下个小酒，美滋滋的～滚蛋吧～病毒！用料鱿鱼4-5只（看大小）盐20克姜5片料酒1勺蒜3瓣辣椒2个香菜1根干煎小管#烧酒配#的...
圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-04收到了东菱家的三明治早餐机，是新款呦、双区域操作，可同时进行，省时省力，一份营养早餐很快就上桌了用料圆白菜200克胡萝卜20克培根50克蒜10克盐1/4小匙胡椒粉适量鸡精适量面糊材料中筋面粉90克白鲨粘米粉40克水160克圆白...
煎蛋配蘑菇brunch的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-31最爱的早餐即是煎蛋，快手15分钟做好，煎的蛋边边焦香，流心蛋黄，简直是幸福的味道～只是要记得半生的蛋，要选来历可靠的。推荐兰皇和伊势牌。用料蛋1或2只配菜看你喜欢煎蛋配蘑菇brunch的做法热锅，冷油，小心把蛋滑入锅内。因为偏...
煎三文魚配sweet ginger sauce的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-21简单的三文鱼做法超美味～用料三文鱼1块姜泥适量生抽1tbsp蜂蜜1tbsp水适量玉米淀粉适量黑、白芝麻，葱末适量，装饰用煎三文魚配sweetgingersauce的做法三文鱼用厨房纸擦干水分平底锅涂薄薄一层橄榄油小火热锅慢慢煎三文鱼...
香煎芦笋（牛排配菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-01配合西餐用料芦笋黑胡椒盐香煎芦笋（牛排配菜）的做法芦笋去根蒂，洗净煎到表皮略皱，撒盐和黑胡椒摆盘小贴士最后一张图是以前做的法式烤虾，芦笋用来当配菜。主页附有烤虾菜谱...
煎法式羊排配煎西红柿的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-05羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。羊排，不仅是西餐厅桌上的常客，也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。时下，在许多商场超市，都有羊排售卖，价格适中，制作方便。用料羊...
香煎土豆配丘比焙煎芝麻沙拉汁的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-13神酱无需多言，土豆党不能错过的原香土豆简餐！用料丘比焙煎芝麻沙拉汁适量土豆香煎土豆配丘比焙煎芝麻沙拉汁的做法土豆洗净煮熟如此切开，有厚有薄，最终便可尝到或香脆或绵密的口感。皮不撕掉，有助于保持形状，也增几分粗狂。...
煎饼 印度飞饼配方的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-20神奇的印度飞饼奶香与菠萝酸甜的味道交织薄脆的口感令人一尝难忘回想起多次亲见异域风情的师傅煎飞饼脑补他们甩饼的场景只能用惊为天人形容。190克面粉四个小面团的量操作时略有改动只为记下让自己参详喜爱的朋友可...
黄油鸡配玉米煎饼配奶油野生菌酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-29用料爱乐薇黄油200G带皮鸡腿，去骨150G可达怡海盐4G可达怡黑胡椒5G可达怡百里香QS可达怡大蒜粉QS牛肝菌5G爱乐薇奶油400ML玉米饼2PC黄油鸡配玉米煎饼配奶油野生菌酱的做法将黄油煮20分钟，得到清黄油。室温下将鸡肉在加了...
香煎鸡胸肉配罗勒叶煎蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-10快速简单的晚餐料理，也可当成午餐便当。吃腻了淀粉当主食的朋友可试试.PS:我喜欢再配上新鲜蔬菜在耐饱😁用料鸡胸肉200g蛋2颗罗勒叶(九层塔叶)100g各类生菜（沙拉用，可选）100-150g柠檬（不做沙拉可忽略）半颗橄榄油适量盐，黑胡...
香煎银雪配西兰花甜玉米煎蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-12自己乱搭的哈用料马苏里芝士适量青酱一勺盐之花一点点鸡蛋3西兰花4朵甜玉米4勺青柠半个银雪鱼一小块黑胡椒一点点香煎银雪配西兰花甜玉米煎蛋的做法西蓝花和鸡蛋放搅拌机打碎，用切菜功能就好，倒出后加入甜玉米粒拌均橄...
杂粮煎饼（配比记录）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-27用料绿豆面中粉水盐五香粉杂粮煎饼（配比记录）的做法20210116绿豆面135g中筋面粉90g水300g盐1g五香粉1g面糊略稠，口感尚可，偏淡...
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