拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
无酒版提拉米苏的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-28提拉米苏,每个喜欢甜点的人都爱它,想吃到美味的它,还是自己做更有感觉吧,呵呵,但我不喜欢千篇一律地加了朗姆酒的版本,这个是我自己凭着对以往吃过的提拉米苏的改良版本,没有加朗姆酒或者咖啡酒,奶味更浓,同时,甜度也刚刚好,对于...
传统提拉米苏(无酒精版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-05做个传统提拉米苏(无酒精版)778!在英国超市随处都可以买到提拉米苏,但是不喜欢他们湿答答的口感,加上特殊时期需要少食酒精,就自己动手做了这款提拉米苏。传统版本需要选用生食鸡蛋,不用加热不用淡奶油和吉利丁,这样才是保持...
提拉米苏可生酮(快手无吉利丁无酒版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-30快手版的,做的过程忘记拍照了用料蛋糕胚部分奶油奶酪100克黄油17.5克蛋清2个蛋黄2个黄油17.5克椰子面粉12克杏仁粉3.5克泡打粉1.5克柠檬汁3-5滴代糖10克奶油部分蛋黄2个马斯卡彭150g甜菊糖10克淡奶油120ml咖啡液适量提...
无蛋无酒的提拉米苏的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-28提拉米苏是我Todolist里存在已久的一款甜品。一直没有尝试的主要原因是传统提拉米苏里有生鸡蛋。最近终于在YouTube上看到一个意大利姑娘做的没有鸡蛋的提拉米苏,我心动了。经过一点改良,形成我自己无蛋无酒但美味不减...
杯子款提拉米苏tiramisu 儿童可吃(无酒版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-16一直都是买来吃的,昨天儿子要求我试试做这个给他吃,我以为我会不成功,结果试试还真的有模有样,儿子一口气吃光了,他讲妈妈太好吃了,跟买过来的一模一样。嘻嘻成就感。还做了送给朋友吃,朋友讲很好吃。盒子款教程:用料蛋黄3个...
提拉米苏(无咖啡酒版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-14提拉米苏是一款意大利经典甜点,却将芝士、咖啡与酒香三种西方食品的独特风味对于不喜欢咖啡酒的朋友可以尝下这款无酒提拉米苏戚风、芝士与榴莲的完美结合用料8寸戚风蛋糕一个蛋黄3个清水60克细砂糖70克淡奶油120克马...
「糕点」超快手提拉米苏无酒精版的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-25用料手指饼干1包Mascarpone马斯卡彭一碗250g无菌鸡蛋🥚3个浓咖啡1大碗糖粉25克「糕点」超快手提拉米苏无酒精版的做法❶材料准备~❷蛋清蛋黄分开分别用无水无油的容器装好,蛋黄里面+15克糖分搅拌至无颗粒状❸蛋清+10g...
杯装提拉米苏(无淡奶油无烈酒)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-01没有淡奶油的低脂杯装版~用料马斯卡朋芝士100g左右鸡蛋(中到大号,如果是土鸡蛋可能要两只)1只白砂糖一汤匙半,约20g,不超过两汤匙黑咖啡粉适量热水适量,尽量要少手指饼干(或切小块的海绵蛋糕、戚风蛋糕)适量即可杯装提拉米苏(...
酒鬼版提拉米苏- 无蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-12这款不建议未成年尝试哈本人酒量还可以但是这个吃了真的会上头酒香咖啡香浓郁甜而不腻欢迎各位酒鬼尝试~没有用鸡蛋哦因为生的又怕对肠胃不好熟的又太麻烦懒人必备!用料咖啡利口酒1盎司朗姆酒一盎司百利甜一盎司手指饼...
「小熊提拉米苏」芝士提拉米苏芒果提拉米苏的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-26熊熊提拉米苏用料戚风蛋糕下图有详细材料比例奶油奶酪牛奶芒果吉利丁粉【小熊提拉米苏】芝士提拉米苏芒果提拉米苏的做法先做好戚风蛋糕。100克低筋面粉20毫升橄榄油四个蛋黄四个蛋白60克糖1克盐30毫升牛奶蛋白打发,才...
抹茶梅酒提拉米苏(低糖无吉利丁版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-14🍵➕🥃既然咖啡+酒可以,那抹茶+酒一定也会很好吃吧!咖啡配的是朗姆酒,和抹茶相配的大概就是梅酒了。怀着这样的期待试了试,果然没浪费我的想象力,好吃!用料手指饼干6块蛋黄1个马斯卡彭奶酪100克淡奶油90克白砂糖(代糖也可)10...
提拉米苏(生蛋无酒精)小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-21结合一个高分菜谱和一个小美菜谱形成用料糖(如果用stevia糖,则25g)50克鸡蛋2个马斯卡彭奶酪250克手指饼干16只可可粉随意洒咖啡粉10克凉水150克提拉米苏(生蛋无酒精)小美版的做法在一个大碗里混合蛋黄,糖和奶酪蛋清打发,放蝴...
无糖无奶酪版提拉米苏的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-15谁说健身不能吃提拉米苏无糖,无奶酪,高纤,高蛋白版提拉米苏,让你的早餐幸福指数瞬间爆棚,再也不用担心吃甜点会长胖了🤗🤗🤗用料鸡蛋2个蛋白粉2勺全麦面包若干片速溶咖啡2勺白开水适量无糖酸奶120ml无糖无奶酪版提拉米苏的...
无奶酪无酒版简易提拉米苏的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08偶然一次机会,在一好友家学到了这款不加马斯卡彭奶酪,也不加咖啡酒或者朗姆酒的“提拉米苏”(好吧,我知道Tiramisù的精华就在于这两样东西,所以请大家无视这款甜品的叫法),那次的记忆对于味蕾来说好深刻,后来想自己做,发现在...
「无蛋无吉利丁无朗姆酒版提拉米苏」值得一试的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-01♥︎由於疫情原因不敢食用生蛋,又沒有特意去買無菌蛋(哺乳期也不敢吃生的無菌蛋)要加雞蛋的話要特別麻煩的做法。自己吃就偷懶索性沒用雞蛋,沒想到完美!根本沒有差好嘛(。˘•ε•˘。)★哺乳期沒加朗姆酒,沒加雞蛋/無菌蛋★不喜...
经典提拉米苏(附黄金版提拉米苏)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-03这是个初级简单的配方,最后一张图是黄金版提拉米苏用料马斯卡苯250g淡奶油150g蛋黄2个水65g糖50g吉利丁片半片咖啡酒(朗姆酒冲咖啡)一瓶盖经典提拉米苏(附黄金版提拉米苏)的做法所有材料蛋黄放到厨师机里打发(手动也可以)程...
提拉米苏(熟蛋版无酒精)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-09配方是参考的马壮实老师,因为偶尔就会想坐着吃,传上来主要为自用🤗所以步骤也会描述得比较简单。我喜欢自己烤手指饼干,材料简单烤出来也很香,外面买的普遍有点太甜了用料鸡蛋2个糖45克低筋面粉60克马斯卡彭芝士250克淡奶...
提拉米苏(无蛋版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-03这款提拉米苏是我之前工作的地方的餐盘甜品提拉米苏改良成软体无蛋黄无吉利丁版本的,操作简单但非常好吃~里面的可可蛋糕胚是用的@绿野仙踪wu的蛋糕卷配方,她上面有很好的操作步骤我这里就不写啦~话不多说上配方!用料可可...
盒子款提拉米苏tiramisu(无酒版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-25这款是我的另外一种做法我想试一试哪种好吃点每个人的口味都不同这款咖啡因多一点如果做给孩子吃的话⤵⤵⤵⤵杯子款教程:用料蛋黄2个细沙糖30克咖啡2杯(2g×2)奶油奶酪125克手指饼干8条(随意)淡奶油150克可可粉适量盒子...
草莓提拉米苏 (无咖啡无酒熟蛋版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-24很喜欢吃提拉米苏,但先生不能吃酒精和咖啡因,我也很怕生鸡蛋有沙门氏菌,找了好多超市都找不到无菌蛋,于是参考了好几个食谱试出这款无咖啡无酒熟蛋版本的提拉米苏。我不是专业的,也不追求正宗,只是单纯的想记录下符合家人需...
无吉利丁无酒精的提拉米苏的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-24憋了一个月终于做了这道提拉米苏,方子参考了几个版本。没有添加酒精而是用牛奶代替,更适合孩子和不适酒精者食用。用料A:手指饼干鸡蛋2个白砂糖30g玉米淀粉2g低筋面粉55g糖粉适量B:提拉米苏蛋黄3个白砂糖60g牛奶60g马斯卡...
小美版 无咖啡无酒精无生蛋 生酮提拉米苏的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-21超喜欢提拉米苏,可一看各种方子,生鸡蛋是必备品。。鉴于国内生鸡蛋的品质并无保证我实在不建议大家吃冰过的生蛋清。于是改良了方子,不用鸡蛋却收获了另一种美味。用料淡奶油250ml意大利奶酪Mascarpone250g意大利手指饼S...
提拉米苏(熟蛋、无酒版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-01特点:1.简单快手。2.造型可爱。3.可以一个人吃,也可以分割开一人一块。用料(一)手指饼干鸡蛋2个砂糖20克低筋面粉80克(二)提拉米苏浓缩咖啡2杯蛋黄2个砂糖30克奶油奶酪/马斯卡膨120克奶油180克可可粉适量提拉米苏(熟蛋、无酒...
无酒精、熟蛋黄版的提拉米苏蛋糕🍰的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-04家里没有朗姆酒,就做了无酒精版本的提拉米苏,蛋黄也是加热过的,不用担心不熟。用料鸡蛋3个可可粉适量淡奶油150克马斯卡彭奶酪250克白砂糖30克糖粉15克手指饼干1包咖啡粉5克清水60克无酒精、熟蛋黄版的提拉米苏蛋糕🍰的...
提拉米苏 无蛋无酒娃吃版的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-07用料手指饼干2包可可粉克细砂糖克马斯卡彭500克淡奶油125克提拉米苏无蛋无酒娃吃版的做法淡奶油+2~3勺细砂糖打发加入马斯卡彭,20ml可可粉冲的巧克力水(冷藏过),用打蛋器低速打匀盒子底部涂一些奶酪糊,手指饼干在可可粉冲的...
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