红烧牛肉(家庭极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
爸爸教我的,和别人的做法不太一样,但是是我觉得最好吃的。记录一下自用。用料牛腱子肉1斤八角3粒姜2片香叶1片葱白少许番茄/番茄酱1个盐1勺醋1勺胡椒粉少许红烧牛肉(家庭极简版)的做法备料:牛腱子肉或者其他肉,适合炖的就行...
玉米油版奶油泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
试做了个玉米油版低热量泡芙,吃了鸭梨没那么大。记录下配方比,方便以后用。用料玉米油42克盐1.3克糖2.5克水110克低筋面粉68克鸡蛋2个(100克左右)淡奶油120克糖10克玉米油版奶油泡芙的做法入炉烘烤继续烘烤出炉出炉近照切...
果汁/奶昔系列的做法步骤详细图,操作简单味道好
用料喜爱的水果适量温水/酸奶适量果汁/奶昔系列的做法混合榨汁...
Yellow Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的,我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美,顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理!用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
改良版冬瓜茶的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-08冬瓜:清热解暑,护肾利尿,降脂减肥。红枣:补中益气,养血安神。桂圆干:性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。红糖:还有多种能量...
汕尾冬节鸽(改良版😍)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-21心心念念儿时家乡的味道😍用料普通面粉600克糯米粉250克猪肉250克腊肠1条包菜半个青蒜3两沙葛500克冬菇10朵菜脯少许虾皮1两尤鱼3条碎花生🥜10克盐🧂少许生抽1勺蚝油1勺五香粉半勺胡椒粉10克汕尾冬节鸽(改良版😍)的做法...
改良版路易波士冷萃茶的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-09焦糖香草味的路易波士茶,不含咖啡因,是喝茶就睡不着星人首选。用料路易波士茶蜂蜜冷萃杯改良版路易波士冷萃茶的做法一勺茶叶开水过滤一下,不是所有茶叶都符合冷萃标准。接着冷水放入冷萃杯子加入蜂蜜一勺,冰箱半小时就完...
改良版·韩式南瓜粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-02师妹爱上了韩式南瓜粥,但师姐说店里的南瓜粥加了不少奶油和糖,热量不低😂那就亲自做一份改良版的南瓜粥投喂师妹啦用料南瓜肉250克(买回来的#老南瓜#大约400g)纯牛奶240ml改良版·韩式南瓜粥的做法1.南瓜切块,去皮,盘子里加...
家庭改良版--港式奶茶的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-01平时家里预备几罐这个黑白淡奶还有立顿茶包就可以了,做这个也就是十几分钟的事儿用料水200ML黑白淡奶40ML糖10克立顿茶包一个家庭改良版--港式奶茶的做法锅中放水,放入茶包,开始煮,煮开之后盖上盖子焖3-5分钟把黑白淡奶放...
美味的改良版简单做法,改良版做法大全
05-08自用用料低筋面粉140克面粉40克细砂糖60克鸡蛋2个黄油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100克核桃碎40克盐3克改良版的做法步骤20,90分钟。...
自制奶茶(改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-26用料正山小种红茶叶5g纯牛奶500g白砂糖10g.误差1〜2g.但不能少于10g蜂蜜适量(可加可不加)自制奶茶(改良版)的做法准备材料白砂糖倒入无油无水干锅开中小火烧到成褐色倒入500g纯牛奶,倒入5g茶叶起初茶叶会浮起,正常的。等茶...
冬荫功(中式简易改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-21冬荫就是酸辣,功就是虾,冬荫功就是酸辣虾汤。当然,我这个是中式冬荫功,改良过的,材料比较简单,没有香茅没有柠檬叶没有那么多的香料,但,真的很好吃!用料基围虾适量沙白适量鲫鱼(中等大小)一条番茄(个稍大)2个草菇适量香菜一小把指...
改良版冬阴功的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-08在泰国很多年,曾经有一段时间特别特别爱吃这道菜,不过其实国内人一直有个误区,冬阴功属于音译,其实就是冬阴虾,功=虾,而我今天做的主材为虾,鲍鱼和花甲,应该叫做冬阴塌咧,塌咧=海鲜,也就是冬阴海鲜,不过其实也就是个叫法,不影响大...
懒人改良版冬阴功汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-01因为刷手机突然看到了冬阴功料用料冬阴功料1袋椰奶几百毫升水几百毫升鱼片一块海粝若干豆腐一盒蟹肉棒鱼丸等若干金针菇若干懒人改良版冬阴功汤的做法整个菜的灵魂见右正好发现冰箱有豆腐食材洗净待用料炒一炒,加椰奶...
干烧南瓜(改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22南瓜现在又便宜又好吃,看了之前的干烧南瓜的菜谱,自己试着改良的做了一下,更入味,大家可以试一下。用料南瓜尖椒葱,姜末蒜蓉辣酱生抽糖醋干烧南瓜(改良版)的做法南瓜去皮,去籽,洗净,切块。葱姜切末,尖椒切丝炒锅入油(量稍多),烧热,南...
超简单手工奶茶(改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-24之前发了一篇手工奶茶,思考了怎样更简单和改良,先把做法发上来。改良后真的超简单,奶茶犯瘾又不想出去买的朋友,在家操作几分钟即可。用料正山小种茶叶10克甜牛奶280ml(一盒)水100ml超简单手工奶茶(改良版)的做法把10g正山小...
美味的改良南瓜饼简单做法,改良南瓜饼做法大全
12-29想给孩子添加易消化又不热气的零食,没想到糯米粉加自发面粉做的南瓜小圆饼那么受欢迎,孩子多吃也不腻,软软糯糯的。用料南瓜500克左右糯米粉500克左右糖250克左右(喜欢甜的可以多点)改良南瓜饼的做法老南瓜去皮切小块蒸15...
美味的改良版乌冬简单做法,改良版乌冬做法大全
04-03用家里现有的材料尝试新做法,结果味道很好,关键在于简单,营养,快速。用料乌冬1包鸡胸1块改良版乌冬的做法鸡胸切丝,放盐,白胡椒粉,酒,生抽,淀粉腌制一会。把冷冻的乌冬直接放到煮沸的水里等水滚后放入洗好的生菜🥬等水滚后放入...
丝瓜炒鸡蛋(改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-16记忆中的丝瓜炒鸡蛋只有丝瓜、毛豆子、鸡蛋、但是自从来了北方、丝瓜炒鸡蛋里就加了榨菜、哈哈哈、榨菜一定要买乌江的“清爽”榨菜丝用料丝瓜1根鸡蛋2个毛豆子10个乌江“清爽”榨菜1包盐1茶匙清水适量丝瓜炒鸡蛋(改良...
改良版乌冬面的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-07周末没饭吃用料乌冬面一包茄子一只(不用太大)西红柿一个(中等大小)双汇火腿一根(小的)韩式拌饭酱适量番茄酱适量瘦肉看个人喜好改良版乌冬面的做法将配菜洗净,切成块(丁)状,装盘备用!我没有给太多配菜,可以按照个人口味适量加减,还...
冬日雪饼(改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-02《拜托了,冰箱》中黄研老师的冬日雪饼用料娃娃菜一颗鸡蛋2个切片火腿肉2片即食紫菜2片面粉20-25g冬日雪饼(改良版)的做法把材料准备好将娃娃菜洗净切碎把即食紫菜剪成条状放置一边备用将切片火腿切成条状放置一边备用选...
改良版中国秘制乌冬面的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-02这次日本自由行,我的厨艺可以说是发挥的淋漓尽致,因为民宿里没有调料,没有菜刀,我们就到超市买了一小瓶橄榄油和酱油,用西餐刀充当了15天的菜单,吃了2次日本的乌冬面,觉得味道一般般,于是自己用已有的材料自由发挥了一下,哪知...
改良版红烧羊肉·冬日必备的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-07家常简单的菜肴却在日积月累中影响着身体,所以改良也是在日积月累中坚持下来,身体才会改善~健康与美味可以肩并肩~用料羊肉(可自行调整)1kg大蒜叶子4根姜4片小米椒2根香叶2-3片八角3-4个花椒10粒左右料酒2勺酱油4勺海盐少许...
家庭改良版冬阴功汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-02因为老公不喜欢太酸,孩子长痘不敢太辣,所以改良了一下,比较温润,很适合家里有老人和小孩的吃法。如果很喜欢酸辣,那小米辣和柠檬多放些。不要看调料多感觉麻烦,直接网上买冬阴功汤套餐就可以啦,我写出来就是告诉大家具体用量...
苦瓜炒蛋(改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-24用料鸡蛋2个苦瓜1根(约半斤)蒜头3瓣(大瓣)椒盐粉适量盐适量生抽适量(不要太多了,容易把其他味盖了)苦瓜炒蛋(改良版)的做法好尴尬,这道菜我是做完后试吃觉得味道不错。才心血来潮上传的,所以各位抱歉,我没有步骤图😅1.把苦瓜焯水,...
日式煮南瓜 (改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-242012年左右我老公给我做了日式煮南瓜,糯糯的很清香,咸里面带一点微甜,很惊艳!来广东后突然想起了这道菜,重新做起来,已按照我自己的喜好做了改良哈~用料南瓜一块植物油比炒菜量多一点糖一小勺酱油1汤勺盐一小勺日式煮南瓜(改...
冬天吃菠菜 改良版金のニラ的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-30一道简单日式快手菜,材料也非常简单。原菜谱是韭菜,最近菠菜很甜糯,搭配溏心蛋黄果然惊艳。用料生食鸡蛋2枚菠菜4两味淋50ml生抽50ml焙煎芝麻少许冬天吃菠菜改良版金のニラ的做法味淋和生抽各50ml,放小锅里煮沸。放凉备用...
苹果🍎红茶🍵改良版的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-01苹果🍎红茶🍵改良版,我称它为大桔🍊大利·苹安🍎喜乐茶🍵,常常喜乐平安用料苹果1个春见2个黄冰糖根据喜好添加苹果🍎红茶🍵改良版的做法1、苹果去皮,切片2、春见剥皮1、准备好你所需要装茶的容器,容器内倒入水量即为煮锅...
美味的改良冻柠茶简单做法,改良冻柠茶做法大全
08-01港式冻柠茶只放黄色柠檬,但是本人更喜欢放小青柠,此配方原液超浓,需要配合满杯冰块才过瘾!觉得浓的可以适当改变比例!用料黄柠檬2个小青柠4个水1800ml红茶36g冰糖30块冰块n块改良冻柠茶的做法茶和水的比例为1:50,可以泡也可...
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