《拜托了，冰箱》中黄研老师的冬日雪饼
用料
| 娃娃菜 | 一颗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 切片火腿肉 | 2片 |
| 即食紫菜 | 2片 |
| 面粉 | 20-25g |
冬日雪饼(改良版）的做法
把材料准备好
![冬日雪饼(改良版）的做法步骤图 第2张]( "冬日雪饼(改良版）的做法步骤图 第2张")
将娃娃菜洗净 切碎
![冬日雪饼(改良版）的做法步骤图 第3张]( "冬日雪饼(改良版）的做法步骤图 第3张")
把即食紫菜剪成条状 放置一边备用
![冬日雪饼(改良版）的做法步骤图 第4张]( "冬日雪饼(改良版）的做法步骤图 第4张")
将切片火腿切成条状 放置一边备用
![冬日雪饼(改良版）的做法步骤图 第5张]( "冬日雪饼(改良版）的做法步骤图 第5张")
选取一个大碗 倒入切碎的娃娃菜 打入鸡蛋以及放入面粉 将其搅拌均匀成面糊状
![冬日雪饼(改良版）的做法步骤图 第6张]( "冬日雪饼(改良版）的做法步骤图 第6张")
待锅热后倒入足量食用油 油热后倒入面糊
并在铺上火腿条及即食紫菜 煎3分钟后小心将面糊翻面 待熟透即可出锅![冬日雪饼(改良版）的做法步骤图 第7张]( "冬日雪饼(改良版）的做法步骤图 第7张")
完成！
![冬日雪饼(改良版）的做法步骤图 第8张]( "冬日雪饼(改良版）的做法步骤图 第8张")
小贴士
1.切片火腿可放入微波炉解冻1分钟再切
2.口味较重者可在面糊内加适量的盐
3.考虑到不是每家每户都有平底锅，如用铁锅需加足量的油且翻面时更需小心