拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
下饭菜:豆豉爆炒猪舌头的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-27用料猪舌1条青椒(罗丝椒)2个红椒半个蒜头8瓣葱2根料酒1勺糖少许阳江豆豉1勺腌猪舌头腌料酱油1勺蚝油1勺盐少许胡椒粉少许鸡精少许食用油少许生粉1勺下饭菜:豆豉爆炒猪舌头的做法先把猪舌头冷水下锅,水开煮5分钟,捞起过冷水...
爆炒猪肝“下饭菜”的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-17管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜欢周末...
下酒菜爆炒猪舌的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-17用料猪舌1条姜3片大蒜5瓣小葱5根淀粉1勺料酒1勺生抽2勺酱油1勺盐1勺花椒5粒下酒菜爆炒猪舌的做法猪舌冷水下锅放料酒姜片花椒焯1分钟,捞出来刮掉白色的舌苔,切薄片。加配料表中的盐料酒生抽酱油胡椒淀粉搅拌,放一点花生...
爆炒大头菜│杠杠下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-22爆炒大头菜是我超级爱的一道素菜刚学做菜的时候,就很喜欢做它因为简单又下饭开始学的时候炒出来总是水水的现在炒出来就是焦香四溢方法很简单,现在就来教你做这道杠杠下饭的爆炒大头菜用料大头菜一颗生抽30ml(2勺)糖15g(1...
重口味团年菜--爆炒咸口条(猪舌头)青椒的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-22妈妈腌的猪舌头用料猪舌头1条青椒8个重口味团年菜--爆炒咸口条(猪舌头)青椒的做法腌好的猪舌头,洗一下。丢锅里卤(随便去超市买包卤料)卤猪舌头的时候切青椒。卤好的猪舌头捞起来,温水洗一下,切片。锅内放油,依次下入青椒,猪...
下饭菜:豆豉爆炒五花肉,好吃到舔盘的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-20下雨天没有去买青菜,打开冰箱只剩前一天的一块五花肉🙄然后……就没有然后了……用料五花肉300克姜8片大蒜5瓣生抽2勺卤水汁1勺料酒1勺盐少许花生油几滴豆豉30克下饭菜:豆豉爆炒五花肉,好吃到舔盘的做法五花肉切片,加入1...
下饭菜豆豉爆炒凉瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-07没有猪肉、没有牛肉怎么办?清炒凉瓜不好下饭,打开冰箱看到“尘封”一段日子的罐头鱼,只能将就用着,但意想不到出来的效果很香哦,而且掩盖了凉瓜的苦涩,哈哈😃用料凉瓜1条阳江豆豉少许罐头鱼半条料酒1勺糖2克生抽1勺盐2克蒜2...
豆豉酸菜丝爆猪头肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-12肉香糯,酸菜酸爽,豆豉咸香,搭配刚好去腻又让人胃口大开用料猪头肉一块酸菜二两香葱三根姜片四片豆豉蒜头一个豆豉酸菜丝爆猪头肉的做法猪头肉煮好了放冰箱冷藏一夜猪头肉从冰箱取出来,洗不洗都可以切片,猪头肉切薄点,因为猪...
香掉舌头香菇豆豉猪肉酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-29老爸的秘制酱,超香无比、回味无穷,用来配粥、配馒头花卷都100分。我有时候馋了甚至直接空口吃,就在我打字的现在,我口水都要流下来了!用料五花肉(一定要有猪皮和肥肉的部分)45克干香菇5朵独头蒜1颗豆豉(不是老干妈豆豉,就是最...
超下饭的酱油焖猪舌头的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-30这道菜用料非常简单,但是也非常好吃😋用料猪舌头1条蒜头3瓣陈皮1瓣姜适量酱油适量老抽适量超下饭的酱油焖猪舌头的做法准备好所需材料,姜和老抽忘记照相了!猪舌头要用开水烫一下,然后把舌头上白色的东西刮掉,我买猪舌时,叫...
美味的辣炒猪舌头简单做法,辣炒猪舌头做法大全
05-31妈妈和大宝不吃辣,我又超想吃猪舌头,猪舌头这种东西不放辣椒炒不好吃,于是我选择了青椒,没错,会辣的青椒。用料猪舌头半只青椒3条生姜少量蒜头少量盐适量生抽适量淀粉适量辣炒猪舌头的做法做之前先将猪舌头煮上10分钟,刮掉...
美味的豆头炒猪舌简单做法,豆头炒猪舌做法大全
07-06孩子想吃肉又不想吃腻的!所以自创菜谱用料猪舌1条豆头两块钱的盐一点点克白糖一勺老抽三滴味极鲜两勺小葱两颗豆头炒猪舌的做法为了更香之前买了五块钱的五花肉炒出点油、然后把花椒和两个辣椒煸出香味、倒入豆头干炒...
下饭菜之---爆炒猪舌的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-27这道菜可能平时居家的时候吃的不太多,前些天朋友送了一包猪舌,爆炒一下,分享给大家!用料猪舌250克姜丝2片姜的量蒜苗5颗酱油2勺小米辣5个下饭菜之---爆炒猪舌的做法材料备好,猪舌焯水(水中放一片姜)备用锅内放油,六成热放姜丝...
爆炒豆豉花甲❗️下酒好菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-17☀️在外面吃花甲总觉得不干净,自己在家做简单快速干净美味😋🍻用料花甲一斤半小米辣三个豆豉适量姜3片葱1根蒜4瓣料酒2勺生抽2勺老抽半勺白酒2勺糖一小勺淀粉1勺清水小半碗爆炒豆豉花甲❗️下酒好菜的做法清水加食盐吐沙...
下饭菜~~豆豉炒空心菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-31用料空心菜适量豆豉适量青椒1个盐适量下饭菜~~豆豉炒空心菜的做法空心菜去叶切小段,青椒切小段备用干豆豉备用,如果觉得太干,可用开水泡一下锅中加入适量菜籽油,油开后倒入准备好的菜,炒熟后加入适量盐装盘就可以吃了...
美味的炒腊猪舌头简单做法,炒腊猪舌头做法大全
07-26盛夏,忆起冬天的味道。用料腊猪舌头500g油盐大蒜姜红椒青椒炒腊猪舌头的做法热锅凉油,将切好的青椒和红椒放入锅内翻炒至七成熟把腊洗舌头切碎,注意别切到手哦☺腊猪舌头用清水煮4~8分钟腊猪舌头和辣椒一起翻炒均匀,放入...
下饭下酒神器卤猪舌头的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-23猪舌头的营养价值比较丰富,其中还有比较多的蛋白质和维生素a,适量的吃一些猪舌头可以有效的促进新陈代谢,并且可以改善视疲劳。对于高血压、高血脂也有很好的辅助治疗作用。猪舌头中的血红素比较丰富,可以起到补铁、补血...
家常小炒猪舌头,两碗饭下肚还想吃😋的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-22大家不知道吃啥就来一盘简单美味的猪舌头吧用料猪舌头一只青椒4个红辣椒4个生姜5片大蒜6瓣葱4根盐克生抽1勺料酒2勺蚝油适量鸡精适量五香粉适量家常小炒猪舌头,两碗饭下肚还想吃😋的做法第一步:先把猪舌头飞水,洗净,切块....
下饭菜-青椒炒猪心爆炒猪心的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-15猪心我一般用来煲汤,上次无意中试了爆炒猪心,也别喜欢,简单易做,分享给大家!用料葱适量淀粉2勺生抽2勺盐适量料酒一勺蒜苗2根青辣椒4个猪心半个下饭菜-青椒炒猪心爆炒猪心的做法切好配料猪心切片泡去血水,家酱油和淀粉抓匀...
美味的爆炒鸭舌头简单做法,爆炒鸭舌头做法大全
06-19鸭舌,除了卤着吃,真的可以炒着吃,味道别具一格呦😎用料鸭舌500克生抽2汤勺盐适量料酒1勺葱姜蒜适量糖适量花椒油1小勺爆炒鸭舌头的做法新鲜鸭舌,先用锅炒,放盐(可以多放些,这样入味),生抽,料酒,水(漠过鸭舌),用中火炒熟(把汤汁收一下...
美味的爆炒猪舌头简单做法,爆炒猪舌头做法大全
05-05猪舌头我尝试过很多次,用过很多方法,觉得这个最好吃了,很家常,今天又尝试做一遍,方法我也是自己发明的,希望你们能喜欢,有什么意见可以和我说,我改进哈,谢谢😊😊(第一次发菜单,望支持)用料猪舌头不定量蒜苗两根姜适量蒜六颗小米...
炒—酱爆大头菜(超下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-10用料大头菜1个豆瓣酱一勺蒜四瓣炒—酱爆大头菜(超下饭)的做法食材很简单,大头菜,豆瓣酱,蒜(美拍上)大头菜洗好后,手掰成小块,蒜切碎锅内油热放一半的蒜放大头菜翻炒快出锅了放一勺豆瓣酱出锅前放另一半蒜成品,超下饭小贴士你没...
美味的豉油猪舌头简单做法,豉油猪舌头做法大全
12-21用料猪舌1条生抽三分之二碗左右白砂糖4勺蚝油3勺姜片4片蒜头5瓣豉油猪舌头的做法猪舌头洗干净焯水4分钟左右后捞出来洗干净,用刀子把舌苔刮干净备用锅里倒油爆香姜蒜,后倒入6碗左右的清水,放入猪舌头,倒入生抽,白砂糖,蚝油...
美味的爆炒猪舌简单做法,爆炒猪舌做法大全
05-29准确的说这是爆炒沙姜猪舌,作为一枚吃货,绝对吃了停不下来用料猪舌半条沙姜10克干葱一颗青红辣椒各一根白糖,蚝油,米酒,小葱少许爆炒猪舌的做法1⃣️热水烫猪舌30秒把舌苔刮干净切片(薄一点)2⃣️放入1克生抽,1克蚝油,1克盐焗鸡粉(...
虎皮椒豆豉爆炒猪油渣(香辣下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-13因为中餐非常讲究个火候和锅气儿,而铁锅传热快,受热均匀,满足中餐烹饪的大多数要求,所以一口好的铁锅是必须的。但是铁锅长期需要油脂养护,因此,我隔几个月就会熬制一锅猪油,用于炒青菜和养锅。剩下的猪油渣就可以“废物”利...
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